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茶为什么能轻身呢?这是由于中医认为,肥胖的病因是由“湿”、“痰”、“水滞”等形成。因此轻身食品多以健脾胃,利湿,利水为最佳,而茶的作用就在于此。它清热利水,化痰消食,温养脾胃,乌龙茶、铁观音等是深受人们喜爱的茶叶。$ ? u* i* C5 v! G
8 _3 i& a4 s* J/ J 少数民族有喝酥油茶、奶茶的习惯。他们大都是以肉为主食的民族,从而不难看出,茶对肉的消化起很大作用。
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现代研究证明,茶叶中含咖啡碱、茶碱、可可碱、挥发油、维生素C、槲皮素、鞣质等,对降低血脂和促进新陈代谢都很有益处。适合各种肥胖症者饮用。 5 o0 h7 M$ A% `
- a T( B" `; c5 l 以下介绍几种茶饮料:
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[" j0 d8 @5 N5 A6 K0 }6 `2 R (1)双乌茶
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" ^; w: O. S+ u; q 原料:乌龙茶5克,何首乌30克,干山楂20克,冬瓜皮20克。 " ?5 o; {2 ?8 R
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制法:将何首乌、冬瓜皮、山楂同时入锅煮至山楂烂熟,滤渣取液,以其汤液冲泡乌龙茶,即可饮用。
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(2)玉盘葫芦茶 # [$ o4 v4 `" l! ~: G9 t
* b2 i" W! m% L3 ] 健康提示:
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4 O6 y( Z9 ?7 z+ C2 O: M% ^, I 原料:乌龙茶25克,干荷叶25克,陈葫芦10克,橘皮5克。
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& z" p s+ E% j- d. u8 |! j+ K 制法:将干荷叶、陈葫芦、橘皮共研为细末,混入茶叶中。欲饮时,可取少量冲泡,反复冲泡至茶水清淡为度。
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% i2 _5 T4 K M/ c( _ (3)清络饮
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2 b2 M1 | F" }$ d 原料:干荷叶50克,乌龙茶5克,丝瓜皮6克,西瓜翠衣5克。 3 {" x2 ]2 Q% L: R" ^7 J* q
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制法: # q, \; d/ n7 A3 {3 Y
- b7 r5 {7 h5 c: Q8 _ ①用纱布将干荷叶、丝瓜皮、西瓜翠衣、乌龙茶包好,放清水中浸泡清洗后备用。 - F5 Y: z$ G' D
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②砂锅中放水5杯,放入纱布包,以水煮熬至水沸,代茶饮之。 & T3 N( `6 y" \; n" x
* b3 d4 \, f4 V6 t4 \$ R2 k 健康提示:许多人喜欢在大鱼大肉饱餐一顿之后喝些茶,这样也对健康不利。茶中的大量鞣酸,会与蛋白质结合生成鞣酸蛋白,这种物质有收敛作用,使肠道蠕动减弱,从而延长食物残渣在肠道内的滞留时间,进而导致大便干燥。所以,饱餐后最好先不要喝茶。" c1 Z% K) |( ?( H# d* ?( v
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9 v6 z; _5 E8 ?7 L延伸阅读:
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An Effective Approach To A Healthy Life% K( y( N$ A5 K4 P# A k& k* p
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5 Daily Steps to Effective Weight Loss1 Y$ o* N3 J% S0 i
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4 Steps To A New Lifestyle For A Slimmer |
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