 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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南瓜糯米薯
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材料:/ F d. D4 D# {0 l3 J0 ^- c, }
南瓜150克、糯米粉150克 4 K$ |. q. I1 |* [& ?6 K
調味料:
$ q! M6 C+ X, O3 \+ e! _% q3 q, z( j糖3大匙、沙拉油1大匙
# Y/ c3 Y2 r4 J: e 做法: 3 |. s1 Y! H) {1 E; [
南瓜去皮,切薄片放入蒸籠。 , }0 c- |7 k, T% }1 s/ w. g" S
蒸10分鐘取出,待冷卻,加入糯米粉和沙拉油,搓揉勻後分成4份。 4 Q, ^! C9 T# Q1 z
搓成圓形,用小刀隨意劃幾刀。 2 K6 T. S- ?) l6 s& w% H5 [# E
平盤內抹少許沙拉油,將南瓜球放予平盤上,放入蒸籠內,蒸8分鐘即可。 |
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