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椒香大頭菜

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linda
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-12-12 22:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
椒香大頭菜
+ `% d" n7 t( X- G' i8 J1 h+ q. g9 F# X
時間：25分鐘2 {. T" _( e) L; p# ?; p
材　料：- j5 p5 ?* U. ~3 C; |1 `
大頭菜半個
/ ]1 u# Z, @6 z- p# h2 R* d香菜1小把
+ f0 a" c8 w  `2 X  }紅辣椒末1匙% I; d- j. F  q- p  l
黑胡椒粒少許
* a9 M  S( v) k6 H% z$ n! L( C調味料：  I: @+ D  b# W/ x( R
鹽適量# N+ y0 s" e3 v" O
醬油1大匙
/ A6 D" _/ e4 z" N0 a4 a4 M2 s糖2小匙; d9 {' s3 [1 |5 v* Z& h
白醋2小匙
- g6 c7 }) c  W香油1小匙+ w% F( ~9 L, e

* c5 t* e+ T  N做　法：# W& D( g$ o/ e. r& `
1.大頭菜削去表皮切薄片狀，並 以少許鹽拌勻放置10分鐘後， 以冷開水將多餘鹽分洗淨擰 乾。
7 p3 Z% p; v$ p9 U7 f: O2.將菜片與紅辣椒末及調味料拌 勻醃漬入味，食用時加入黑胡 椒及香菜末即可。
WINTERcarots.jpg
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香香
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-12-19 05:58 | 显示全部楼层
图看的不怎么清楚~~~~~~~~~`
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玫瑰上的小蚂蚁
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-12-23 19:34 | 显示全部楼层

好!
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绿色猎人
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-12-24 19:43 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
up.
大型搬家
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linda
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-5-12 08:48 | 显示全部楼层
up
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活点地图
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-5-12 08:53 | 显示全部楼层
大頭菜我爱吃!
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松杉
鲜花(7) 鸡蛋(0)
发表于 2005-5-17 15:29 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
我很喜欢的东东哦
理袁律师事务所
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玫瑰上的小蚂蚁
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-5-17 15:36 | 显示全部楼层

好
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活点地图
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-5-27 08:11 | 显示全部楼层
up
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