咖哩蔬菜麵

linda

咖哩蔬菜麵
' q  G( t8 I/ P. J+ ~
時間：10分鐘
( _% ]- O  s3 P+ s& x+ D材料：
A：蔥段、蒜末各少許、洋蔥、 高麗菜、青花椰菜共300克
8 H, K: _/ t, zB：烏龍麵500克
C調味料：油3大匙、咖哩粉1匙半、 鹽適量、水2碗半、糖1大匙

4 b/ @& [5 p$ {, ^! P做法：
) X) D2 P; U/ `; F8 {! R$ f1.以3大匙油爆香蔥段、蒜末、 洋蔥，咖哩粉入油中炒香，再 下高麗菜及青花椰菜翻炒，並 加水及適量的鹽、糖加入調味。
2.續將烏龍麵加入燜軟，再拌炒 至湯汁成濃稠狀。

玫瑰上的小蚂蚁

梦露

up

球迷jack

好

活点地图

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湘沙古人

油太多了,该用小匙.

球迷jack

yes

linda

Originally posted by Benjamin at 2005-6-5 17:15:
油太多了,该用小匙.

类似于炒面的这种,油少了,粘锅!

玫瑰上的小蚂蚁