香烤雞腿

linda

香烤雞腿

料：去骨雞腿3隻、紅及橘色甜椒各半顆、洋菇6朵
調味料：鹽1茶匙、黑胡椒粉1/4茶匙
* @3 o& t1 p. d1 a: H醬汁：醬油1大匙、酒1大匙、蜂蜜1大匙
營養分析（1人份）
" Y0 M+ g* V9 Y. i: @# h1 X4 X熱量170.05卡、蛋白質20.71克、脂肪7.84克、醣類2.14克、纖維0.17克、膽固醇96.8毫克、維生素C3.58毫克、鈣2.89豪克、鐵0.54毫克
# o( |$ O% M% L
8 j* O. N7 S7 c3 U, Z6 n* e* z5 b做法：
1.將雞腿用調味料醃20分鐘；甜椒切小塊備用。
3 Y7 e2 D4 V( ]! ]* q2.烤箱預熱至180度左右，先將甜椒及洋菇略烤，取出排盤。
3.將雞腿烤15分鐘左右，取出後塗抹醬汁，然後繼續烤2分鐘，取出切片、排盤即可。
2 {; c) Z# D. p7 J) t' ]  b9 ^
【康健小秘訣】
雞腿去骨之後再醃，比較容易入味。

玫瑰上的小蚂蚁