香烤雞腿

linda

香烤雞腿

料：去骨雞腿3隻、紅及橘色甜椒各半顆、洋菇6朵
% W' u1 y8 o1 K( H; [調味料：鹽1茶匙、黑胡椒粉1/4茶匙
" S- k# t0 y( P2 a" B" j醬汁：醬油1大匙、酒1大匙、蜂蜜1大匙
* Z5 _( n' P( Z( ~  S 營養分析（1人份）
熱量170.05卡、蛋白質20.71克、脂肪7.84克、醣類2.14克、纖維0.17克、膽固醇96.8毫克、維生素C3.58毫克、鈣2.89豪克、鐵0.54毫克

9 k& ^4 e4 w- ], X& p* w. y: v5 `做法：
1.將雞腿用調味料醃20分鐘；甜椒切小塊備用。
/ u# y0 K9 B2 g. d: d2.烤箱預熱至180度左右，先將甜椒及洋菇略烤，取出排盤。
3.將雞腿烤15分鐘左右，取出後塗抹醬汁，然後繼續烤2分鐘，取出切片、排盤即可。
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  |# l) S6 f* y; m# s; `9 T$ L5 H【康健小秘訣】
雞腿去骨之後再醃，比較容易入味。

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