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蔬果雞絲沙拉

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-12-12 20:02 | 显示全部楼层 |阅读模式
蔬果雞絲沙拉/ _. J: p( k- F5 V$ ~# d- a
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材料:" U/ y5 F( N& `  g) y! R
雞胸肉100克、生菜半顆、紫高麗菜50克、小蕃茄50克、玫瑰桃(或水蜜桃)1顆、健康果仁1包2 R; N7 D" ?" y* e+ Z
營養分析(1人份)0 I6 J) a. M" c/ ]& ?
熱量68.85卡、蛋白質5.69克、脂肪2.93克、醣類6.31克、纖維4.11克、膽固醇10.81毫克、維生素C18.71毫克、鈣21.52豪克、鐵3.08毫克% Z  m' h+ y1 i2 K7 r! ^% `" D

, h$ `# Y# y. j6 H, c做法:  k7 X- k& [3 [8 W$ T  T- O
1.將煮熟的雞胸肉撕成絲狀備用。
% k; }7 d! s; F( B" G: w2.生菜、小蕃茄、玫瑰桃洗淨後切片;紫高麗菜洗淨後切成絲狀。
, l+ I  q. \- n4 a& J( N! ?3 g6 N3.將所有材料放入沙拉碗中,淋上適量沙拉醬,再灑上健康果仁即可。4 d9 M! a" ]* p$ q7 }
【康健小秘訣】可以用橄欖油1大匙、檸檬汁半茶匙、鹽半茶匙、黑胡椒1/4茶匙拌成調味料,代替沙拉醬。
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大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-12-12 20:29 | 显示全部楼层

好!

鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-12-25 05:34 | 显示全部楼层
这个超级爱吃呀!~~~~
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 楼主| 发表于 2005-5-12 08:46 | 显示全部楼层
up
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-5-12 08:55 | 显示全部楼层
颜色很好
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