偶的几个小菜~

猪刀小试

呵呵，这么多好菜呀。俺来晚了，还有剩的吗？

Jasmine

大头还真是贤惠加手巧呀.

望明月

大头啊,士别三日,还真得刮目相看哪.
$ N  m* F5 M# Q+ `  z
) S2 i  t5 X6 E- a9 Z6 C俺对那锅你耿耿于怀的海鲜粥,还回味无穷呢~

: k( E4 W+ Q; M" F- A流口水中........

Lazycat

原帖由 如花 于 2007-9-18 09:15 发表
- N* b' t2 ]6 ]9 N4 H

* o8 @6 ~* G' G1 U2 L* b同意, 那孩子就是不太懂事的说. 俺可不想让女儿以后读成什么女博士, 很容易缺根筋的说. (没人来拍我吧, 我可没说全都这样哈)

Lazycat

原帖由 望明月 于 2007-9-18 11:50 发表
大头啊,士别三日,还真得刮目相看哪.
7 ~! E' I+ Q! r- h1 N! @
俺对那锅你耿耿于怀的海鲜粥,还回味无穷呢~

流口水中........

' o  S" Z& P) T7 Y% T* Y% H3 I: u
大头还会做海鲜粥呢? 我特喜欢吃深圳那边的海鲜粥, 就是大虾和螃蟹放粥里煮的那种, 就是不知道怎么做的.

青萝

我受刺激了！
/ P: s4 n* }7 y" N" j$ E& ?象大头这样漂漂的MM，还这么会做菜。偶只能一个劲儿的庆幸：幸好你不是俺们村的。

邵大头

原帖由 女人花 于 2007-9-17 17:44 发表
. a/ l9 ?6 w: G" L& m1 `先上小菜,后上热炒,你这不是谗人吗?这桌菜配酒了吗?如果没,让人遗憾啊?

喝了点葡萄酒~

邵大头

原帖由 年轻的心 于 2007-9-17 18:10 发表
哈哈，操练出来了！！！  

恭喜出关！  

就这两把刷子！

邵大头

原帖由 梨涡浅笑 于 2007-9-17 18:34 发表
松仁万年青的万年青是什么？
猪耳在哪有卖？
最爱清蒸鱼。

$ A: ^& \$ }5 ~万年青是宁波的特产，用新鲜的菜蕻做成，其实这道菜还应该配上海蜇，可这里的海蜇都不好，只好放弃了，这道菜口味很不错，清爽而又香味浓郁。
' I# ^- X  ?3 Q, E+ L; ]猪耳在华人超市都有卖的，我的是在大统华买的。
& L# b8 |& _0 E; Q2 ^& ~$ `这道鱼是宁波的名菜，这里就是原料不够新鲜，如果再配上冬笋就更美味了，在家的时候，我妈常用小黄鱼做，那鱼肉嫩的跟豆腐似的，鲜的来头发都要掉了。

邵大头

原帖由 opera的甜心心 于 2007-9-17 19:07 发表
喜欢那个醉鸡，还有雪菜黄鱼．

知道你喜欢宁波菜，对了，我和朋友打过招呼了，呵呵~

邵大头

原帖由 风雅长存 于 2007-9-17 19:16 发表
% l2 q" [! l2 {$ }/ h清爽,鼓励一下!!

! t& u9 T2 i: ]+ O0 U! D+ y谢谢大美女鼓励~

邵大头

原帖由 小美猪 于 2007-9-17 19:30 发表
; g. ]: e4 x$ j# p8 O这叫小菜???
$ R9 {' ]) D% N; Q口水哗哗地流淌~~~~~

尺寸是不大嘛~

邵大头

原帖由 万年小腰 于 2007-9-17 19:43 发表
( t8 q3 ^: }5 F2 U0 ]3 _0 Y8 n大头美女，厨艺精湛阿！
% }* h1 f5 y7 b+ f' }. J问个问题，你家几个人吃饭阿？这么多菜！还有一次做这么多要多长时间？

: {. w& h9 q+ k1 Q; K家里人吃，我哪那么好兴致哦！其实做这些还行，不用花很多时间，就是对于我这个不大会做的人来说，想菜单比较难些。

邵大头

原帖由 雁南飞 于 2007-9-17 20:20 发表
5 Z7 f9 F4 ?1 F& d7 C那个万年青是菠菜吗？松仁哪里买的？

这几个菜的创意不错，凉菜的搭配尤其好。

; \- z! B0 [1 j2 ~3 G: {/ D( ~不是菠菜，这个菜很有嚼头的，是宁波的特产，用菜蕻做的，松仁COSTCO买的，SATEWAY也有卖的。
  q+ k* D( E9 b1 ?. r$ L说句实话，这菜不光卖相好，味道也很不错的。

邵大头

原帖由 蓝色闪蝶 于 2007-9-17 20:46 发表
% I2 u& `: `8 n7 L$ d那个万年青是雪里红？大头我猜得对不对？

错！不是雪里蕻，是菜蕻~对了，我怎么都没在学校看见你啊~

邵大头

原帖由 westlake 于 2007-9-17 21:54 发表
大家要不要看美女炒菜图，要看的话，呼声高一点，我马上就上来

9 v; ]: P/ g# K8 W8 p$ | 没人理你吧~哈哈！

邵大头

原帖由 francais 于 2007-9-17 22:38 发表
* Z5 M0 r2 z3 v. k, C拿去卖钱吧，至少10000两1张呀，不能低于猪头咒的价格呀

- S9 |+ C# f! E- S/ J: z( p你也跟着大辣椒起哄啊，还想不想吃鱼了~

邵大头

原帖由 清明 于 2007-9-17 23:00 发表
0 r. d9 T+ }7 h流口水啊…………

正常反应！

邵大头

原帖由 爱吃美食 于 2007-9-17 23:58 发表
0 G- L5 F0 R( J7 y* |* j) Y看来以后要上大头家吃饭去了！

你来，还有啥说的，打个电话就行了！

邵大头

原帖由 听雪安妮 于 2007-9-18 10:04 发表
那美女吃了这么多好东西，还把女主人晾在一边，真是不象话，该扣20分。

' i8 W+ W" a7 E2 @# T# `9 i一般来说，做菜的在餐桌上都是这待遇。

邵大头

原帖由 三思 于 2007-9-18 10:14 发表
% Q; A, U" b/ U2 N
1 I0 l( t$ u+ T+ P$ U完全同意！我觉得这女的再漂亮再专业（其实不就是一个phd嘛！），但是她相当缺少情商！不懂得照顾女主人，其实就算大头年轻漂亮，她一样可以尊称一句“小师娘”，即表示了尊重，又表达了赞美。

  z1 d! {& A) Y9 T2 @热泪盈眶ING。一般来说，既有才又有貌的女生都会比较自负些，上天宠爱嘛~

邵大头

原帖由 猪刀小试 于 2007-9-18 10:36 发表
& K4 c1 ?+ f, h9 q% c6 A* j6 q2 I呵呵，这么多好菜呀。俺来晚了，还有剩的吗？

$ u, Y4 Y0 d: m+ ^& b这菜香把猪刀都引来了的说~哪能让你吃剩的，赶明儿个，专门为你开一桌。

邵大头

原帖由 Jasmine 于 2007-9-18 10:42 发表
8 a" }  P1 g- ]大头还真是贤惠加手巧呀.

8 l7 J4 e0 T' A8 L$ S, O哈哈，这句话我是头一次听别人用在我身上，通常我的称呼是“败家的娘们”。

fancycat

lz能贴出黄鱼和醉鸡的做法吗？行行好吧！ 多谢！多谢！

邵大头

原帖由 望明月 于 2007-9-18 12:50 发表
& I6 ]( b7 k6 q" o- t. g1 a  l大头啊,士别三日,还真得刮目相看哪.
/ K9 s0 n# ?1 L. ?: p. F$ Q* o3 a
俺对那锅你耿耿于怀的海鲜粥,还回味无穷呢~
: |, X- H7 k1 D9 t( t
( H4 `* |; c8 c; m' `2 h3 N7 C流口水中........

快别提那锅粥了，可惜了我那只大螃蟹那些个大虾啊，那是我心口永远的痛啊~那啥，改天重做一锅，让你尝尝~

邵大头

原帖由 Lazycat 于 2007-9-18 13:49 发表

  L' E" k/ w$ a7 ^+ P
+ q4 r: d8 l0 o) h大头还会做海鲜粥呢? 我特喜欢吃深圳那边的海鲜粥, 就是大虾和螃蟹放粥里煮的那种, 就是不知道怎么做的.

0 S' b& {; k. G/ k我那锅粥，做好时不要太好，劳工还死皮赖脸地蹭了一碗呢，可是拿到明月家重新加热后，底上不知怎么就焦了，勺子一搅，全到粥里了，一般焦味，不过看我一脸哭丧样，人人都喝了一碗，真是糗死了。

邵大头

原帖由 青萝 于 2007-9-18 15:47 发表
; d' W2 c( ~) ]我受刺激了！
象大头这样漂漂的MM，还这么会做菜。偶只能一个劲儿的庆幸：幸好你不是俺们村的。

* f4 u, N6 C, I打听一下，你们村在哪儿呐~

蓝色闪蝶

原帖由 邵大头 于 2007-9-18 16:45 发表
' X+ \1 Q% t- k, D+ B2 X
错！不是雪里蕻，是菜蕻~对了，我怎么都没在学校看见你啊~

5 a. {: c) K  v4 }我quite了，家务忙不过来，只好牺牲上学了。55555555555

西子妈妈

原帖由 三思 于 2007-9-18 10:14 发表

完全同意！我觉得这女的再漂亮再专业（其实不就是一个phd嘛！），但是她相当缺少情商！不懂得照顾女主人，其实就算大头年轻漂亮，她一样可以尊称一句“小师娘”，即表示了尊重，又表达了赞美。

# U! c6 R) u$ f$ d2 Q这声小师娘会嗲晕大头的，哈哈