偶的几个小菜~

猪刀小试

呵呵，这么多好菜呀。俺来晚了，还有剩的吗？

Jasmine

大头还真是贤惠加手巧呀.

望明月

大头啊,士别三日,还真得刮目相看哪.
3 w6 T5 P1 K3 S5 m4 E
俺对那锅你耿耿于怀的海鲜粥,还回味无穷呢~
* r5 r" w2 F4 W% H% {( |
, E! C$ L) ]. ^9 g流口水中........

Lazycat

原帖由 如花 于 2007-9-18 09:15 发表
) I3 C' a1 y( H# w+ ^0 f

& _/ d0 q( H7 {- u
  i" C; {1 q8 e, W0 q! A2 p& E9 X同意, 那孩子就是不太懂事的说. 俺可不想让女儿以后读成什么女博士, 很容易缺根筋的说. (没人来拍我吧, 我可没说全都这样哈)

Lazycat

原帖由 望明月 于 2007-9-18 11:50 发表
# |0 b& D; [! X( M4 u4 w6 V2 x大头啊,士别三日,还真得刮目相看哪.

俺对那锅你耿耿于怀的海鲜粥,还回味无穷呢~
8 ~2 y7 W( D8 t) ]6 G& ]
流口水中........

. q. ~. t7 P7 W& }0 N2 y
大头还会做海鲜粥呢? 我特喜欢吃深圳那边的海鲜粥, 就是大虾和螃蟹放粥里煮的那种, 就是不知道怎么做的.

青萝

我受刺激了！
! r" i6 k" P. n: h6 k象大头这样漂漂的MM，还这么会做菜。偶只能一个劲儿的庆幸：幸好你不是俺们村的。

邵大头

原帖由 女人花 于 2007-9-17 17:44 发表
先上小菜,后上热炒,你这不是谗人吗?这桌菜配酒了吗?如果没,让人遗憾啊?

; x. b( N4 `: a- S喝了点葡萄酒~

邵大头

原帖由 年轻的心 于 2007-9-17 18:10 发表
: j9 U) d" g, @% `" G6 D哈哈，操练出来了！！！  

& n& r# n& H- }, t2 P" [8 @& W3 A恭喜出关！  

就这两把刷子！

邵大头

原帖由 梨涡浅笑 于 2007-9-17 18:34 发表
) C$ C# @9 \" f2 g! `松仁万年青的万年青是什么？
0 _  ]5 A4 Y0 j' Q, r- a1 Q3 k1 U猪耳在哪有卖？
* R& m' \6 Z3 n* N最爱清蒸鱼。

9 M) m# |& }- `8 J( |5 F万年青是宁波的特产，用新鲜的菜蕻做成，其实这道菜还应该配上海蜇，可这里的海蜇都不好，只好放弃了，这道菜口味很不错，清爽而又香味浓郁。
猪耳在华人超市都有卖的，我的是在大统华买的。
- v1 G* N: l0 D' Z8 s这道鱼是宁波的名菜，这里就是原料不够新鲜，如果再配上冬笋就更美味了，在家的时候，我妈常用小黄鱼做，那鱼肉嫩的跟豆腐似的，鲜的来头发都要掉了。

邵大头

原帖由 opera的甜心心 于 2007-9-17 19:07 发表
3 r6 B( D. L5 f喜欢那个醉鸡，还有雪菜黄鱼．

知道你喜欢宁波菜，对了，我和朋友打过招呼了，呵呵~

邵大头

原帖由 风雅长存 于 2007-9-17 19:16 发表
5 _& L  C. p% |5 {+ f' J% z) h清爽,鼓励一下!!

( x% c7 P0 m, ]1 w# k! ~, q谢谢大美女鼓励~

邵大头

原帖由 小美猪 于 2007-9-17 19:30 发表
2 c! Q3 i  `! ]$ Y. a4 T. S这叫小菜???
# ?$ n% G  T! Q% ?" @9 W  H! [口水哗哗地流淌~~~~~

尺寸是不大嘛~

邵大头

原帖由 万年小腰 于 2007-9-17 19:43 发表
大头美女，厨艺精湛阿！
问个问题，你家几个人吃饭阿？这么多菜！还有一次做这么多要多长时间？

# X0 B+ V1 ?, b$ M$ B( D0 [家里人吃，我哪那么好兴致哦！其实做这些还行，不用花很多时间，就是对于我这个不大会做的人来说，想菜单比较难些。

邵大头

原帖由 雁南飞 于 2007-9-17 20:20 发表
那个万年青是菠菜吗？松仁哪里买的？

这几个菜的创意不错，凉菜的搭配尤其好。

( l9 e' \8 a! w2 [不是菠菜，这个菜很有嚼头的，是宁波的特产，用菜蕻做的，松仁COSTCO买的，SATEWAY也有卖的。
说句实话，这菜不光卖相好，味道也很不错的。

邵大头

原帖由 蓝色闪蝶 于 2007-9-17 20:46 发表
! d! p: [% @; p/ U: Y) U6 Q3 C8 m那个万年青是雪里红？大头我猜得对不对？

错！不是雪里蕻，是菜蕻~对了，我怎么都没在学校看见你啊~

邵大头

原帖由 westlake 于 2007-9-17 21:54 发表
3 p7 S, g8 t9 y  F大家要不要看美女炒菜图，要看的话，呼声高一点，我马上就上来

没人理你吧~哈哈！

邵大头

原帖由 francais 于 2007-9-17 22:38 发表
拿去卖钱吧，至少10000两1张呀，不能低于猪头咒的价格呀

8 _/ P# Q$ o" w3 f- u* B你也跟着大辣椒起哄啊，还想不想吃鱼了~

邵大头

原帖由 清明 于 2007-9-17 23:00 发表
流口水啊…………

6 {, n; R7 E/ {) Z' m. g正常反应！

邵大头

原帖由 爱吃美食 于 2007-9-17 23:58 发表
看来以后要上大头家吃饭去了！

) Z2 \" K; b: ^" A' [# }你来，还有啥说的，打个电话就行了！

邵大头

原帖由 听雪安妮 于 2007-9-18 10:04 发表
那美女吃了这么多好东西，还把女主人晾在一边，真是不象话，该扣20分。

一般来说，做菜的在餐桌上都是这待遇。

邵大头

原帖由 三思 于 2007-9-18 10:14 发表

完全同意！我觉得这女的再漂亮再专业（其实不就是一个phd嘛！），但是她相当缺少情商！不懂得照顾女主人，其实就算大头年轻漂亮，她一样可以尊称一句“小师娘”，即表示了尊重，又表达了赞美。

, P- x  H% \& t- U, e热泪盈眶ING。一般来说，既有才又有貌的女生都会比较自负些，上天宠爱嘛~

邵大头

原帖由 猪刀小试 于 2007-9-18 10:36 发表
# ^7 n2 T9 a1 H! w" Q* v* i呵呵，这么多好菜呀。俺来晚了，还有剩的吗？

这菜香把猪刀都引来了的说~哪能让你吃剩的，赶明儿个，专门为你开一桌。

邵大头

原帖由 Jasmine 于 2007-9-18 10:42 发表
) P% A& q) r* V3 j0 j大头还真是贤惠加手巧呀.

哈哈，这句话我是头一次听别人用在我身上，通常我的称呼是“败家的娘们”。

fancycat

lz能贴出黄鱼和醉鸡的做法吗？行行好吧！ 多谢！多谢！

邵大头

原帖由 望明月 于 2007-9-18 12:50 发表
大头啊,士别三日,还真得刮目相看哪.
( R, B0 L! ~7 h2 G" ]4 M! j1 q
5 v6 U0 I; S7 i& H4 q5 R5 b俺对那锅你耿耿于怀的海鲜粥,还回味无穷呢~
; N6 E& B! x7 L. z4 I
& R8 M4 l; B8 O8 J+ ~& r* K/ R流口水中........

快别提那锅粥了，可惜了我那只大螃蟹那些个大虾啊，那是我心口永远的痛啊~那啥，改天重做一锅，让你尝尝~

邵大头

原帖由 Lazycat 于 2007-9-18 13:49 发表
. N. e7 k; a5 I8 y0 ^7 P
4 P( h! Q4 u& k% W5 o$ J0 J
' v/ F# M0 {& C) z大头还会做海鲜粥呢? 我特喜欢吃深圳那边的海鲜粥, 就是大虾和螃蟹放粥里煮的那种, 就是不知道怎么做的.

我那锅粥，做好时不要太好，劳工还死皮赖脸地蹭了一碗呢，可是拿到明月家重新加热后，底上不知怎么就焦了，勺子一搅，全到粥里了，一般焦味，不过看我一脸哭丧样，人人都喝了一碗，真是糗死了。

邵大头

原帖由 青萝 于 2007-9-18 15:47 发表
. L! I4 Z5 g& K  h# K7 v我受刺激了！
象大头这样漂漂的MM，还这么会做菜。偶只能一个劲儿的庆幸：幸好你不是俺们村的。

打听一下，你们村在哪儿呐~

蓝色闪蝶

原帖由 邵大头 于 2007-9-18 16:45 发表

/ c( X4 K5 b: g8 [错！不是雪里蕻，是菜蕻~对了，我怎么都没在学校看见你啊~

+ E( y+ l" |7 f8 `# _. n我quite了，家务忙不过来，只好牺牲上学了。55555555555

西子妈妈

原帖由 三思 于 2007-9-18 10:14 发表
7 `% N  C# ]/ S5 |. N3 n0 L6 t8 b
& a5 _6 d+ X$ d; B, [6 e& z" c6 l完全同意！我觉得这女的再漂亮再专业（其实不就是一个phd嘛！），但是她相当缺少情商！不懂得照顾女主人，其实就算大头年轻漂亮，她一样可以尊称一句“小师娘”，即表示了尊重，又表达了赞美。

+ K) M1 d: y7 R6 x1 k7 }7 V' v7 x6 O& z这声小师娘会嗲晕大头的，哈哈