偶的几个小菜~

猪刀小试

呵呵，这么多好菜呀。俺来晚了，还有剩的吗？

Jasmine

大头还真是贤惠加手巧呀.

望明月

大头啊,士别三日,还真得刮目相看哪.

俺对那锅你耿耿于怀的海鲜粥,还回味无穷呢~

; L% Q# K" j, I" I: H流口水中........

Lazycat

原帖由 如花 于 2007-9-18 09:15 发表

0 S: T% G+ }+ v# M3 Q% y
同意, 那孩子就是不太懂事的说. 俺可不想让女儿以后读成什么女博士, 很容易缺根筋的说. (没人来拍我吧, 我可没说全都这样哈)

Lazycat

原帖由 望明月 于 2007-9-18 11:50 发表
, H1 C& j& z5 ]1 P& L大头啊,士别三日,还真得刮目相看哪.
! i- e. ~8 L2 @( ?
" Q9 |9 f4 {" W3 C  h" o俺对那锅你耿耿于怀的海鲜粥,还回味无穷呢~
9 t6 B6 j3 \  O7 T- b5 e$ B
流口水中........

" P" x) _# d: S: R* a0 r
大头还会做海鲜粥呢? 我特喜欢吃深圳那边的海鲜粥, 就是大虾和螃蟹放粥里煮的那种, 就是不知道怎么做的.

青萝

我受刺激了！
# H/ l& r1 L3 d. N4 T7 {# D$ `1 F0 m* l象大头这样漂漂的MM，还这么会做菜。偶只能一个劲儿的庆幸：幸好你不是俺们村的。

邵大头

原帖由 女人花 于 2007-9-17 17:44 发表
" C4 U7 I: o' q+ D$ Z& @先上小菜,后上热炒,你这不是谗人吗?这桌菜配酒了吗?如果没,让人遗憾啊?

喝了点葡萄酒~

邵大头

原帖由 年轻的心 于 2007-9-17 18:10 发表
哈哈，操练出来了！！！  
* ]9 r7 e. [6 M. J1 t
  a4 \: r3 X. H; Y( X; P恭喜出关！  

0 o, u7 o: j7 z* X! {就这两把刷子！

邵大头

原帖由 梨涡浅笑 于 2007-9-17 18:34 发表
松仁万年青的万年青是什么？
, f: q6 Z7 v4 q. r猪耳在哪有卖？
最爱清蒸鱼。

万年青是宁波的特产，用新鲜的菜蕻做成，其实这道菜还应该配上海蜇，可这里的海蜇都不好，只好放弃了，这道菜口味很不错，清爽而又香味浓郁。
猪耳在华人超市都有卖的，我的是在大统华买的。
5 [# U6 `: E$ p$ }4 f0 D这道鱼是宁波的名菜，这里就是原料不够新鲜，如果再配上冬笋就更美味了，在家的时候，我妈常用小黄鱼做，那鱼肉嫩的跟豆腐似的，鲜的来头发都要掉了。

邵大头

原帖由 opera的甜心心 于 2007-9-17 19:07 发表
. s; g' }9 y; x喜欢那个醉鸡，还有雪菜黄鱼．

知道你喜欢宁波菜，对了，我和朋友打过招呼了，呵呵~

邵大头

原帖由 风雅长存 于 2007-9-17 19:16 发表
清爽,鼓励一下!!

谢谢大美女鼓励~

邵大头

原帖由 小美猪 于 2007-9-17 19:30 发表
) h& V/ _5 U& M7 ^* u这叫小菜???
口水哗哗地流淌~~~~~

尺寸是不大嘛~

邵大头

原帖由 万年小腰 于 2007-9-17 19:43 发表
  S% }& n4 h0 `- A大头美女，厨艺精湛阿！
3 \/ [1 Q, I5 W" V. p. q1 T问个问题，你家几个人吃饭阿？这么多菜！还有一次做这么多要多长时间？

家里人吃，我哪那么好兴致哦！其实做这些还行，不用花很多时间，就是对于我这个不大会做的人来说，想菜单比较难些。

邵大头

原帖由 雁南飞 于 2007-9-17 20:20 发表
% k# ?+ a* I  G1 |" |那个万年青是菠菜吗？松仁哪里买的？

0 ^3 K# i/ m) Z, j  `这几个菜的创意不错，凉菜的搭配尤其好。

不是菠菜，这个菜很有嚼头的，是宁波的特产，用菜蕻做的，松仁COSTCO买的，SATEWAY也有卖的。
说句实话，这菜不光卖相好，味道也很不错的。

邵大头

原帖由 蓝色闪蝶 于 2007-9-17 20:46 发表
9 U8 Y1 y' P$ x/ U& e那个万年青是雪里红？大头我猜得对不对？

4 N: i' {4 x! j" n0 b4 o; I% \9 p错！不是雪里蕻，是菜蕻~对了，我怎么都没在学校看见你啊~

邵大头

原帖由 westlake 于 2007-9-17 21:54 发表
大家要不要看美女炒菜图，要看的话，呼声高一点，我马上就上来

没人理你吧~哈哈！

邵大头

原帖由 francais 于 2007-9-17 22:38 发表
拿去卖钱吧，至少10000两1张呀，不能低于猪头咒的价格呀

+ h  S* _/ N" @0 r% c; O3 s你也跟着大辣椒起哄啊，还想不想吃鱼了~

邵大头

原帖由 清明 于 2007-9-17 23:00 发表
9 V0 g8 j1 S5 A. V  }+ v流口水啊…………

正常反应！

邵大头

原帖由 爱吃美食 于 2007-9-17 23:58 发表
4 N% Z1 K% f# m1 D看来以后要上大头家吃饭去了！

. f$ y" A) i! s& O7 E8 k你来，还有啥说的，打个电话就行了！

邵大头

原帖由 听雪安妮 于 2007-9-18 10:04 发表
- ?7 D0 M/ d' N- G+ Q' {" a, _: [那美女吃了这么多好东西，还把女主人晾在一边，真是不象话，该扣20分。

4 h/ b9 p2 T+ R6 ^% C. v1 |7 o一般来说，做菜的在餐桌上都是这待遇。

邵大头

原帖由 三思 于 2007-9-18 10:14 发表
2 G' W. A* A7 c4 _4 B8 x
完全同意！我觉得这女的再漂亮再专业（其实不就是一个phd嘛！），但是她相当缺少情商！不懂得照顾女主人，其实就算大头年轻漂亮，她一样可以尊称一句“小师娘”，即表示了尊重，又表达了赞美。

/ H+ O8 F0 M3 E; W) T1 g' r$ @热泪盈眶ING。一般来说，既有才又有貌的女生都会比较自负些，上天宠爱嘛~

邵大头

原帖由 猪刀小试 于 2007-9-18 10:36 发表
0 o4 P6 H+ J. R; N1 R: Z( }呵呵，这么多好菜呀。俺来晚了，还有剩的吗？

- I; A) L; Y& i) n9 Z) K. c2 t这菜香把猪刀都引来了的说~哪能让你吃剩的，赶明儿个，专门为你开一桌。

邵大头

原帖由 Jasmine 于 2007-9-18 10:42 发表
7 x. O* Y5 _) O. P$ m大头还真是贤惠加手巧呀.

哈哈，这句话我是头一次听别人用在我身上，通常我的称呼是“败家的娘们”。

fancycat

lz能贴出黄鱼和醉鸡的做法吗？行行好吧！ 多谢！多谢！

邵大头

原帖由 望明月 于 2007-9-18 12:50 发表
大头啊,士别三日,还真得刮目相看哪.

1 s% ~* W' ^' W" A俺对那锅你耿耿于怀的海鲜粥,还回味无穷呢~
1 o- I1 G' Y# z
流口水中........

2 N) G+ `9 L" P7 @2 |, v1 M快别提那锅粥了，可惜了我那只大螃蟹那些个大虾啊，那是我心口永远的痛啊~那啥，改天重做一锅，让你尝尝~

邵大头

原帖由 Lazycat 于 2007-9-18 13:49 发表


大头还会做海鲜粥呢? 我特喜欢吃深圳那边的海鲜粥, 就是大虾和螃蟹放粥里煮的那种, 就是不知道怎么做的.

我那锅粥，做好时不要太好，劳工还死皮赖脸地蹭了一碗呢，可是拿到明月家重新加热后，底上不知怎么就焦了，勺子一搅，全到粥里了，一般焦味，不过看我一脸哭丧样，人人都喝了一碗，真是糗死了。

邵大头

原帖由 青萝 于 2007-9-18 15:47 发表
我受刺激了！
象大头这样漂漂的MM，还这么会做菜。偶只能一个劲儿的庆幸：幸好你不是俺们村的。

9 N6 ]5 f' i( N4 L$ ^& R- M打听一下，你们村在哪儿呐~

蓝色闪蝶

原帖由 邵大头 于 2007-9-18 16:45 发表
! [- s+ l4 {" ?6 g3 R$ ]
1 A6 A$ D- E" J错！不是雪里蕻，是菜蕻~对了，我怎么都没在学校看见你啊~

+ L8 D: y" Y* h6 A& ?9 X我quite了，家务忙不过来，只好牺牲上学了。55555555555

西子妈妈

原帖由 三思 于 2007-9-18 10:14 发表
' x3 s4 e! i( A; Z& @7 J
完全同意！我觉得这女的再漂亮再专业（其实不就是一个phd嘛！），但是她相当缺少情商！不懂得照顾女主人，其实就算大头年轻漂亮，她一样可以尊称一句“小师娘”，即表示了尊重，又表达了赞美。

' `/ x! q6 Y$ c' f" q. j: f4 D: ~这声小师娘会嗲晕大头的，哈哈