蒜容西兰花

秀色可餐

一个假期都和孩子疯玩，马上开学了，我的生活也恢复原来的样子。
送一个夏天清凉的蔬菜给大家。

西兰花切块，焯水1分钟



8 ?" d" b1 V; _7 ~; f2 X勺内放少许油，煸香蒜粒（注意小火，不变色最好），放入西兰花快炒，淋入水淀粉（加盐）
然后盛出


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, N9 j! _9 e: a6 ^$ f& T8 e****关键步骤：
3 B0 u# u$ u) }5 Y5 O; _  C找一个合适的小碗，把西兰花杆朝上码放

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底层码好后，杆向内花向外继续码放，一定要严密

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3 `( T  ~0 T2 i1 d然后倒扣在平盘内



. b; e; A7 i. _6 |- j最后把汤汁淋在成品上面，加上一个胡萝卜装饰物
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lington

聪明，这个方法不错，下次试试。

虎吼西风

健康食品。
8 ^1 T$ T( F! ]- b: [$ h/ [* n
% c7 A4 ^7 [* s6 G8 Q, J专业水平。

老杨

看着很有食欲！

秀色可餐

劳工吃了一口说，味道和原来一样

maggiecqj

很好看啊!

lililili

原帖由 秀色可餐 于 2007-8-30 08:26 发表
劳工吃了一口说，味道和原来一样

哈哈。