蒜容西兰花

秀色可餐

一个假期都和孩子疯玩，马上开学了，我的生活也恢复原来的样子。
! ?* M3 b( R% l8 h" G送一个夏天清凉的蔬菜给大家。

: f' }! ~( J1 M* x2 @# i西兰花切块，焯水1分钟


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勺内放少许油，煸香蒜粒（注意小火，不变色最好），放入西兰花快炒，淋入水淀粉（加盐）
; K# W1 b/ d9 H/ N4 c然后盛出
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* J0 O- I2 q5 k# A* S
& j- ]# K& `" S****关键步骤：
找一个合适的小碗，把西兰花杆朝上码放



2 [7 T' a6 |; t, W底层码好后，杆向内花向外继续码放，一定要严密
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然后倒扣在平盘内

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4 Y4 l1 [. s5 C9 j4 n& T( ~最后把汤汁淋在成品上面，加上一个胡萝卜装饰物

1 e+ P# R* f) o  @

lington

聪明，这个方法不错，下次试试。

虎吼西风

健康食品。
2 {# V* p* d$ S
专业水平。

老杨

看着很有食欲！

秀色可餐

劳工吃了一口说，味道和原来一样

maggiecqj

很好看啊!

lililili

原帖由 秀色可餐 于 2007-8-30 08:26 发表
劳工吃了一口说，味道和原来一样

- }+ j# S3 u* f2 V( s+ n- Y* I哈哈。