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蒜容西兰花

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鲜花(1010) 鸡蛋(1)
发表于 2007-8-28 03:13 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
一个假期都和孩子疯玩,马上开学了,我的生活也恢复原来的样子。7 M) H! @4 @) Q' t1 U) S, ^
送一个夏天清凉的蔬菜给大家。
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" s/ q5 a" v. Z; k9 g; x* |西兰花切块,焯水1分钟
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3 \& ~% h. R. y! t( \4 Z
9 Q% w! A' C5 o0 _) F5 Y5 l勺内放少许油,煸香蒜粒(注意小火,不变色最好),放入西兰花快炒,淋入水淀粉(加盐)
6 @# s; C) ^# ~2 X1 {% ?2 d然后盛出   G6 v7 O9 p/ `$ d# u
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****关键步骤: ! z% n$ C0 Y( \4 ]+ u4 c+ e
找一个合适的小碗,把西兰花杆朝上码放
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底层码好后,杆向内花向外继续码放,一定要严密 * U$ W1 \4 j0 A) G

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; m: w% g$ g7 Q; b/ y2 q+ |然后倒扣在平盘内 % }% E4 \9 o' z) N. f7 w( F; q
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/ _: |0 H) U. @) j% K最后把汤汁淋在成品上面,加上一个胡萝卜装饰物
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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-8-28 20:15 | 显示全部楼层
聪明,这个方法不错,下次试试。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2007-8-30 01:48 | 显示全部楼层
健康食品。* m+ R$ u4 f. o

, Q2 U, N0 W) r$ I* u* l4 L0 I专业水平。
鲜花(1394) 鸡蛋(16)
发表于 2007-8-30 02:12 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
看着很有食欲!
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2007-8-30 07:26 | 显示全部楼层
劳工吃了一口说,味道和原来一样
理袁律师事务所
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2007-8-30 13:37 | 显示全部楼层
很好看啊!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-10 11:46 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 秀色可餐 于 2007-8-30 08:26 发表
0 ]: {1 R3 O5 n1 G. U6 j, M劳工吃了一口说,味道和原来一样

% ^2 N& k2 h& X" G6 O' d6 W& r1 d& P* P9 Z- r/ X+ i
哈哈。
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