 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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原料:西兰花、白菜花、胡萝卜、红辣椒
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调料:盐、太太乐鸡精、淀粉、色拉油 . y7 ^" r8 X. y l" I- p
O4 O" h, n, }. O* p I. y6 d% E 做法:6 M# k9 h, l/ R9 H5 X5 x
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1、西兰花、白菜花切成小朵,胡萝卜去皮、切片,红辣椒去籽、切块,待用。 ( I& K: G" A, O0 m3 h" b6 p# [
( q6 T- Z- V9 x& T+ s+ i 2、将全部蔬菜放入温油中焯一下。
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, |. Q9 R. N( K( A; I! P9 r 3、锅内留少许底油,下入全部原料翻炒,用盐、太太乐鸡精调味,再用淀粉勾芡,即成。 |
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