圣诞家宴筹备进行时

不紧张 · 发表于 2015-12-26 00:27

又饿了

齐山 · 发表于 2015-12-26 00:45

pretty 发表于 2015-12-25 23:409 Y* l+ t: h* y! K. x
分两盘，或者装盘后，留一小碗extra待添（建议啊）4 z$ ^7 N: P" d, x% X0 X$ n' _* i) d

E% Y2 H8 M3 x7 O还有那个菠萝鸡块，碟子边上的菜汁要擦掉，盘子 ...

确有经验，提议有效！不得不服！

齐山 · 发表于 2015-12-26 01:00

不紧张发表于 2015-12-26 00:00
/ n; E' k4 [8 x2 d0 f7 t" z* {四凉，四素，四荤
# `$ _" ~, f4 v; h2 U
/ q/ Z( n7 j& Z9 h" j大盘子我倒是有几个，可是桌子已经满满当当了

好吃是肯定的了，好看也是不同寻常。美中不足，盘形单一。如，鱼盘、鸭盘、果盘、玉米盘，还有套碟用餐盘等等。
俗话说，吃的“啥家伙”？不光是指食材，还有器皿！

marie · 发表于 2015-12-26 09:01

不紧张发表于 2015-12-26 00:004 C4 @8 S: e! ?3 a1 ~( _
四凉，四素，四荤% ~4 o% C. K& v* ]# U7 J
2 i# V% f: S7 O! B% ~( r% S. y
大盘子我倒是有几个，可是桌子已经满满当当了

不紧张 · 发表于 2015-12-26 10:53

齐山发表于 2015-12-26 01:009 R! M4 B4 I" [6 K2 X
好吃是肯定的了，好看也是不同寻常。美中不足，盘形单一。如，鱼盘、鸭盘、果盘、玉米盘，还有套碟用餐盘 ...

老大，你也太讲究了吧

这一套餐具里还真有鱼盘，但它是椭圆形的摆不下呀

下次。下次一定注意

美食不如美器，看来我还只是初级阶段

不紧张 · 发表于 2015-12-26 10:54

marie 发表于 2015-12-26 09:01

您老，三高，就别流口水了

万事通 · 发表于 2015-12-26 11:29

不紧张发表于 2015-12-26 00:00
" B* ~( [( _! r& z) D四凉，四素，四荤
$ J9 W/ V0 K/ r. z1 V, ^1 G
$ E2 I x) O3 w1 R# {大盘子我倒是有几个，可是桌子已经满满当当了

很巧，你家一大一小两张桌子和我家一样型号和颜色。
我家墙上虽配有油画，但不是自己画的，很羡慕你的狮子画。请问，新手要达到你的水平，一般要练习多久？

不紧张 · 发表于 2015-12-26 12:56

万事通发表于 2015-12-26 11:29* i$ P% A( Q- J- C) \$ N
很巧，你家一大一小两张桌子和我家一样型号和颜色。% V. U/ @* ?' i9 L2 _
我家墙上虽配有油画，但不是自己画的，很羡慕你的 ...

如果你是个注重细节的人，不需要很多时间你就可以做到，画画是有不同风格的，在我看来写实反尔容易

你有心就能做到

和我有一样的家具，那我一定要夸你：有品位！！！！！！！！！

哈哈哈哈

齐山 · 发表于 2015-12-26 15:11

不紧张发表于 2015-12-26 10:53* O8 h' M- g: T w# O) F& M8 ~
老大，你也太讲究了吧; E8 {5 w* r5 `
' k: ~2 `- x! N2 E
这一套餐具里还真有鱼盘，但它是椭圆形的摆不下呀

闻过则喜，难能可贵！

北国风光 · 发表于 2015-12-26 20:22

上次见你喝五粮液，这次整的啥

kktam · 发表于 2015-12-27 20:19

謝謝分享！2字：佩服！

不紧张 · 发表于 2015-12-27 21:42

齐山发表于 2015-12-26 15:11# h+ c9 X) |$ J$ J! D6 m
闻过则喜，难能可贵！

今日小聚受益匪浅。品茶，赏字画，聆听您的高论，真是雅致的紧。

不紧张 · 发表于 2015-12-27 21:42

北国风光发表于 2015-12-26 20:22
8 O$ s, P: [0 ~3 ? l7 Y b2 w: ^上次见你喝五粮液，这次整的啥

这次随喜喝的二锅头

不紧张 · 发表于 2015-12-27 21:50

回 otro 的点评：

酱牛肉的蘸料不随盘非常同意，当时我还说呢，用的时候找不到，不用了就出来，两个小调料盘事后就看见了，当时说啥找不到，哈哈哈哈

藕片切得太厚不同意：这是我特意要切厚的，我特意挑的细藕，如果更细我会切的更厚，论薄，我可以切得像纸一样薄，但这里需要厚片

不紧张 · 发表于 2015-12-27 21:51

kktam 发表于 2015-12-27 20:19
7 g% ?) f# e/ j: h謝謝分享！2字：佩服！

多谢夸奖，希望我的分享给你带来一份喜悦

flyingpig · 发表于 2015-12-27 21:55

大赞

齐山 · 发表于 2015-12-27 22:02

不紧张发表于 2015-12-27 21:42) h. A3 L9 E+ i
今日小聚受益匪浅。品茶，赏字画，聆听您的高论，真是雅致的紧。

你是个非常勤奋好学的筒纸！定有巨大的上升空间。

不紧张 · 发表于 2015-12-27 22:26

谢谢圆梦的送花

不紧张 · 发表于 2015-12-27 22:26

flyingpig 发表于 2015-12-27 21:55
大赞

大谢

不紧张 · 发表于 2015-12-27 22:27

齐山发表于 2015-12-27 22:02
, Y3 p. ] H1 C# V& e% O% m3 G( n' Z你是个非常勤奋好学的筒纸！定有巨大的上升空间。

借您吉言

齐山 · 发表于 2015-12-27 23:12

不紧张发表于 2015-12-27 22:27/ R F2 f V g: h9 x* N2 m8 N
借您吉言

同心同德，共赴前程。

一只笔 · 发表于 2015-12-28 20:53

楼主牛来年圣诞我能不报名参加你们的圣诞晚宴我报名新疆大盘鸡

不紧张 · 发表于 2015-12-29 10:38

一只笔发表于 2015-12-28 20:53- q$ Z& z5 U7 B ]& g4 m5 O
楼主牛来年圣诞我能不报名参加你们的圣诞晚宴我报名新疆大盘鸡

好呀,你的大盘鸡正宗吗?

我有个朋友做的很不错

不紧张 · 发表于 2015-12-29 10:47

谢谢裁缝师的送花.

过一段时间我想学服装裁剪(不为职业,只是爱好),届时还望不吝赐教.

白马啸西枫 · 发表于 2015-12-29 10:49

不紧张发表于 2015-12-29 11:47% V' p) s- v: k5 i* i5 c, |. ~
谢谢裁缝师的送花.

牛！会画画的大厨才是好裁缝

不紧张 · 发表于 2015-12-29 11:15

白马啸西枫发表于 2015-12-29 10:49) C: H. y; E8 C# c" j/ U
牛！会画画的大厨才是好裁缝

我听说会裁衣的厨子才是好 welder, 所以打算奋起直追.

醉酒当歌 · 发表于 2015-12-29 12:55

欣赏你的生活态度，这才是最重要的。

不紧张 · 发表于 2015-12-29 21:15

醉酒当歌发表于 2015-12-29 12:55
, [/ G3 j5 C, D [4 k& }欣赏你的生活态度，这才是最重要的。

可能我是穷讲究惯了,

easygoing · 发表于 2015-12-29 21:32

不错，其实生活中有很多乐趣，只要有一个善于发现美，发现乐趣的心。。。

苏东坡说 “凡物皆有可观，苟有可观，皆有可乐，非必怪奇玮丽者也。” 就是这个道理。

不紧张 · 发表于 2015-12-29 21:39

easygoing 发表于 2015-12-29 21:32
+ M c7 m1 t" L不错，其实生活中有很多乐趣，只要有一个善于发现美，发现乐趣的心。。。
; k' @) h- w+ _: R( X) R/ }" v; Q( }: N& Y
苏东坡说 “凡物皆有可观 ...

想不到,兄弟竟是,

大儒.

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