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楼主: angelmami

一家之"煮"-------------- 圣诞、新年好“煮”意

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鲜花(4348) 鸡蛋(18)
发表于 2012-12-17 11:54 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
求包养~~~
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-12-17 13:46 | 显示全部楼层
紫光 发表于 2012-12-17 12:54
4 ^. q& L5 r5 Y/ }7 K, S( a求包养~~~
+ U6 r0 h: x0 Z) o8 v9 D# B3 A/ @5 g
必须先征得夫人同意、、、、、、
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2012-12-17 17:52 | 显示全部楼层
angelmami 发表于 2012-12-16 21:34 : y5 A% G6 @2 X! X8 N
你想学啊?

  p/ [- G- D+ s( M3 a, i对。。对。。拜求。。。能做成你这水平的一半我就满足了。。呵呵。。0 e0 u( Z$ Y  d
短信我你的QQ吧。。7 P. N: p" Z' ]$ o0 G( l7 F. u  v6 K
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-12-18 12:20 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
propeller 发表于 2012-12-17 18:52 4 P: T" g1 b2 C
对。。对。。拜求。。。能做成你这水平的一半我就满足了。。呵呵。。$ d0 r. X# J) I- x1 j0 W+ G
短信我你的QQ吧。。

& K% P- a9 Z- @1 ]0 b( v8 p好吧,我们互相切磋一下厨艺。: e9 E  f! N+ f- ]/ X5 u5 B

' k+ K9 ]+ c5 \" Y9 F1 K请看短信
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2012-12-18 12:35 | 显示全部楼层
鲜花(34) 鸡蛋(1)
发表于 2012-12-19 17:11 | 显示全部楼层
鲜花(37) 鸡蛋(0)
发表于 2012-12-20 05:35 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-12-22 11:23 | 显示全部楼层
angelmami 发表于 2012-12-18 12:20 ; @1 a- T' ^! N
好吧,我们互相切磋一下厨艺。
+ C: v, Y  |+ z6 O3 y! D  V% Y% ^3 x# x9 q
请看短信
- s4 @: w$ R. m6 i
我也想学,给我QQ成不,
鲜花(10) 鸡蛋(0)
发表于 2012-12-22 16:56 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
绝对饭店水准啊!!楼主也给个QQ吧
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-12-25 21:37 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
蕉窗夜雨 发表于 2012-12-22 12:23 # v: R; K4 ?: p- i
我也想学,给我QQ成不,
3 V# D+ k5 p" }6 K  }( r! E
请看短信
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-12-25 21:39 | 显示全部楼层
ddwater 发表于 2012-12-22 17:56 . a0 @3 Y& K( s/ C9 j
绝对饭店水准啊!!楼主也给个QQ吧
+ v4 U' F! {  Y) Z
好的
老柳教车
鲜花(1005) 鸡蛋(11)
发表于 2012-12-25 22:01 | 显示全部楼层
: e3 h* H5 J3 {! ]9 \
馋 !
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2012-12-25 23:08 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
师傅出山,自然与众不同
鲜花(667) 鸡蛋(0)
发表于 2012-12-26 09:08 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
angelmami 发表于 2012-12-17 13:46 7 l; H( p! V% y1 i5 g
必须先征得夫人同意、、、、、、
5 V6 I) |: U' I3 ?
你是男师傅了?你家夫人真有口福,我要派我老公学艺去?
  Y8 s  f$ ~& k+ D你那个青瓜是炒了还是直接装盘子了呀?* X( G1 V! d) W5 y* ~' f# R
1 r& E. |2 A) T/ d* q) X# C
求盐焗鸡菜谱?木有大粒盐怎么锔呀
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-12-26 13:04 | 显示全部楼层
francais 发表于 2012-12-26 10:08
, e6 H% d9 n: j- m+ e你是男师傅了?你家夫人真有口福,我要派我老公学艺去?
* M) a8 L. ?. g4 e% M- a你那个青瓜是炒了还是直接装盘子了呀? ...
  y1 k' y6 }" k0 x$ j: a' b
那个青瓜是生吃的,摆盘以后用蒜米、香醋调好味铺在上面。
9 ]' m2 ?- Q) m  z; h4 n6 K( E( F$ M& z: ]  n
鸡洗干净擦干水,内外擦盐焗鸡粉腌2个小时,铺平一张油纸,将鸡用纸包裹起来,- `" r) \& Z) L0 u" e* u
将2包粗海盐倒入锅内后倒1碗水,放进用纸包好的鸡,再倒入4包粗海盐。,盖上锅盖后,用大火煮10分钟,转中火再煮20分钟,然后熄火静置30分钟。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-12-26 18:54 | 显示全部楼层
高手
鲜花(59) 鸡蛋(1)
发表于 2012-12-26 19:15 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
高!!!
鲜花(667) 鸡蛋(0)
发表于 2012-12-26 20:19 | 显示全部楼层
angelmami 发表于 2012-12-26 13:04 ) ^- f2 e& e0 J# R2 P% {9 Z
那个青瓜是生吃的,摆盘以后用蒜米、香醋调好味铺在上面。
& b* ~) E- d1 T" g& ?& w3 X! L2 r  L- x
鸡洗干净擦干水,内外擦盐焗鸡粉腌2个小时, ...
4 o7 d& i8 X" h4 l6 Q% L  `
你说得那个粗海盐是化雪用的大粒盐吗?还是什么东西,英文名是什么呀。9 ?" M) J3 P8 L4 A, o& n- W1 V
我只知道我家的大粒盐是撒路上化冰用的,可以食用吗  C+ _4 Y8 @- A% l
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-12-28 21:33 | 显示全部楼层
francais 发表于 2012-12-26 21:19
; y2 z! ^$ w* K" P8 _你说得那个粗海盐是化雪用的大粒盐吗?还是什么东西,英文名是什么呀。" ^7 @8 |9 m9 B
我只知道我家的大粒盐是撒路上化 ...

) t1 P3 U- D% q8 u, N" M( `不是,是吃的生盐,一粒粒的,有时后大统华、superstor有卖,( A3 Y& W5 b1 Y! y" h4 x  w0 ^* g
化雪用的是工业盐,不能吃的。
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-12-28 21:35 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
枫叶678 发表于 2012-12-26 19:54
" \5 ]3 G8 V* D& }( {高手
2 r9 s1 v: O3 j
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-12-28 21:45 | 显示全部楼层
marie 发表于 2012-12-25 23:01
- M' i0 r( m& Q, V9 d馋 !
. [% X9 e1 T/ F6 s% r
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-12-28 21:48 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
睡懒觉的闹钟 发表于 2012-12-26 00:08
- s" }4 i) p- u$ s! W9 G师傅出山,自然与众不同

( ]% m( P; [# L小徒弟又睡懒觉啦,这么久不见你浮出水面
老柳教车
鲜花(5) 鸡蛋(0)
发表于 2012-12-28 22:21 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
想拜师,求加q q
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2013-1-9 17:08 | 显示全部楼层
我提供一个群如何啊,大家一起在里面交流如何啊
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2013-1-9 17:08 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
大师傅,你当管理员如何啊
鲜花(94) 鸡蛋(4)
发表于 2013-1-10 00:53 | 显示全部楼层
lz请教虾头哪里搞到的?
老柳教车
鲜花(85) 鸡蛋(0)
发表于 2013-1-10 09:43 | 显示全部楼层
拜师的请到这边来,偶是楼主经理人
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