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爱吃酸菜的省事了

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苹果酱
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-25 18:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
我偶然学习了三思的一个旧贴子，发现这个好东东：）在SUPERSTORE 的卖PICKLE的地方，用它做酸菜，基本可以以假乱真啦。
/ X9 y# o" o* A2 X) `: @
" r, N6 }$ J+ ]; v
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苹果酱
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-25 18:03 | 显示全部楼层
先感谢三大妈一下哈。
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nixiao
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-25 19:55 | 显示全部楼层
这上面的写得什么？？0 r5 n. U/ \3 z+ F" v# ]+ f8 n2 W

# n$ v7 h$ z  ?* P: X5 M" t" k是英文吗
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贝壳
鲜花(27) 鸡蛋(1)
发表于 2007-5-25 20:11 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
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苹果酱
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-25 20:33 | 显示全部楼层
原帖由 nixiao 于 2007-5-25 20:55 发表 # m5 B6 E, g* U# ~# v
这上面的写得什么？？5 ^; r/ J6 c) C3 z: i

% H, `3 L0 N2 V  }是英文吗
2 E% C4 k- o: y3 [3 O% a& Z
0 ], |1 @. M! O! i# p+ q

) S1 Z7 L0 w1 ?" L* A0 k我倒，那么大的字。
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秀色可餐
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
发表于 2007-5-26 06:00 | 显示全部楼层
看日期帖子不老啊
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三思
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2007-5-26 06:57 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
哇！不客气！
2 l( M/ V% R/ o; [7 m5 v# ]* D4 j4 H- f6 G, S# f- m8 H
那应该是德文。是英文sour cabbage，你看发音还有点像呢
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三思
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2007-5-26 06:58 | 显示全部楼层
btw,你咋“偶尔“发现的啊？八百年前的帖子了
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苹果酱
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-26 21:57 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
本来是搜索什么东西（你看都忘了正事了），无意间看到这个，顿时眼前一亮，心头一喜啊
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苹果酱
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-26 22:00 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
原帖由 三思 于 2007-5-26 07:57 发表 ( [7 p8 }' k$ e3 A1 w* ?+ q
哇！不客气！
7 _. ~; s5 M. {3 {& J3 L7 Y, |- n+ r' T6 j( ~- i* h1 c' B; n
那应该是德文。是英文sour cabbage，你看发音还有点像呢
9 N0 }7 t+ f& R- b1 U; p  T" Z0 Y

9 M' r  u  z( L1 a# V是德文！5 ?" w, K4 ^. h/ D& I) c. F

! b; O  `0 q8 K" F; J# m俺原来还假装学过几天呢，TNND，看样子，老师不负责任，不好好教俺。
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shirley
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-27 05:55 | 显示全部楼层
恩。。。考虑。试试
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苹果酱
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-27 18:19 | 显示全部楼层
原帖由 秀色可餐 于 2007-5-26 07:00 发表
! d: H) v! t) s: L* d看日期帖子不老啊

7 r, v; b  S- p9 Z3 b8 R4 f- M% v0 x. ?' Y
呵呵，这个是我拍的。
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Angel_DuDu
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-27 20:24 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
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usoon
鲜花(50) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-27 20:42 | 显示全部楼层

很想吃！

老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
真的很想吃酸菜！比南方那种所谓酸菜要高深好吃的多！很多人以为是一回事，其实完全是两个层次！
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飛舞中的雨蝶
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-27 21:08 | 显示全部楼层
這東西應該是外國人放在hot dog上的配料吧!!
理袁律师事务所
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三思
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2007-5-29 21:43 | 显示全部楼层
原帖由 飛舞中的雨蝶 于 2007-5-27 22:08 发表 3 Y9 F# y# s0 O6 A
這東西應該是外國人放在hot dog上的配料吧!!

% i$ N5 Q( G4 B( U不懂了吧，这是德国特产，常常和肉一起吃，肘子，鸭子什么的。当然也可以放热狗上吃。
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三思
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2007-5-29 21:44 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 三昧 于 2007-5-26 23:00 发表
' b  `& Q, `! J, v/ O9 d- U; l  m% U; _8 s" i) E

0 b% n/ l1 M/ n是德文！
0 X9 A3 [  d7 j+ W5 Q& ]: d7 k# V" a- t: A( Y
俺原来还假装学过几天呢，TNND，看样子，老师不负责任，不好好教俺。
6 a0 k9 l& y1 S3 w# Y% Q6 N2 L- [
主要你没有学以致用
% E/ Z& P- g- ?2 O9 X1 B% E这个酸菜和我们的东北积酸菜最接近，但是我们东北酸菜是用花椒积出来的，而德国酸菜是用了醋的。所以味道还是有差别。我为什么知道啊？我查书来的，呵呵，
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万年小腰
鲜花(11) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-30 08:41 | 显示全部楼层
酸菜怎么吃？
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我是一只鱼
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-30 09:56 | 显示全部楼层
原帖由 三昧 于 2007-5-25 19:00 发表
% u- `: |0 l- J我偶然学习了三思的一个旧贴子，发现这个好东东：）在SUPERSTORE 的卖PICKLE的地方，用它做酸菜，基本可以以假乱真啦。, o2 A( E( S7 G6 w; I5 l& q* p  h
; J) j3 E0 N% \6 J3 y% h! A( o0 O. D
http://byfiles.storage.msn.com/y ... MfGPbDPmQZYHepLEuUY ...

& w3 ?1 Y: e" b4 ~8 A那你是怎么做的？还是用它来当酸菜吃?
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louisa 该用户已被删除
发表于 2007-5-30 13:14 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
是白菜盐浸的么??贵不贵啊??
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苹果酱
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-30 21:05 | 显示全部楼层
原帖由 三思 于 2007-5-29 22:44 发表 ; [$ C8 h3 ~& E! D9 Z
) e- n+ Q7 a/ U! U$ ~
主要你没有学以致用
  b" c8 b' S8 _1 V' E6 I/ D2 \这个酸菜和我们的东北积酸菜最接近，但是我们东北酸菜是用花椒积出来的，而德国酸菜是用了醋的。所以味道还是有差别。我为什么知道啊？我查书来的，呵呵，
+ u  e2 V5 ~1 }

5 _; K+ r& \% a7 K& }8 |您在某个方面确实很有钻研精神！！！PFPF~~~
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苹果酱
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-30 21:06 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 我是一只鱼 于 2007-5-30 10:56 发表
- Z+ m- g/ T0 _' O( C9 K. C) v4 l6 ~" J& m1 [/ k) R
那你是怎么做的？还是用它来当酸菜吃?
# p& ?" S4 h8 M6 r, g& Y

) ]2 V' `) J2 t! h3 f/ R酸菜炖肉啊——翠花上酸菜！
( ?# [0 K" |5 t6 _$ i& F% ?# }3 `* A3 t7 n, v+ |9 I
东北银都知道咋吃啊
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苹果酱
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-30 21:07 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 louisa 于 2007-5-30 14:14 发表 ! j& Y5 y2 ^8 \
是白菜盐浸的么??贵不贵啊??

- g2 w! I/ n$ @9 m
. C. j4 K% L  ]( ]2 v( n1 i不贵，不贵，这一个中等平子，不到4元，俺家吃了三回才吃完，关键是挺酸的，不敢多放。
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苹果酱
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-30 21:09 | 显示全部楼层
筒子们，不能一次放太多（偶是指三个人）。# s! r+ c5 R7 I. E. w

# t9 a8 p, V0 O) D) u% O何以解馋，唯有酸菜。
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我是一只鱼
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-31 16:10 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
收到，一定试试
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opera的甜心心
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-8 14:57 | 显示全部楼层
蔬菜柜台上有卖酸菜的，不过也是洋人的那种，我觉得味道就是咸了点，也是发酵出来的，与东北酸菜没多大不同，当然，这是我这个外行人的感觉
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jenniferming
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-8 15:30 | 显示全部楼层
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lililili
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-8 16:51 | 显示全部楼层
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老倒进屯
鲜花(23) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-16 20:24 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
请教版主:你们东北银渍酸菜还放花椒吗?
* H1 C. }2 c- E' K听着像俺们的四川泡菜!
理袁律师事务所
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