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秀一下给女儿准备的午餐

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秀色可餐
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
发表于 2007-4-28 19:04 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
今天孩子去动物园春游，需要带饭，早上五点钟我就起床准备了- C% l& Y) |; N% p1 K5 y
, M3 U8 ^$ K' s0 t1 a2 y) D/ e4 B
' D& [6 d) K5 q

- D9 B! ?) q0 z7 ?0 U+ j牛肉咖喱角、蜂蜜芸豆、蔬菜色拉
大型搬家
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秀色可餐
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2007-4-28 19:05 | 显示全部楼层
另：五一要出去玩，有一周时间不能上网。
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zngab2006
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-4-29 08:04 | 显示全部楼层
请教楼主怎么做的,好馋人
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帅妞妞
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2007-4-29 08:04 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
牛肉咖喱角是怎么做的，很漂亮的午餐
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帅妞妞
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2007-4-29 08:04 | 显示全部楼层
在这里带午餐是需要美观的．
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帅妞妞
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2007-4-29 08:05 | 显示全部楼层
我为此特别学习了做寿司
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elitee
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-4-29 14:38 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
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我是一只鱼
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2007-4-29 21:11 | 显示全部楼层
在国内还有这么会做饭的主妇
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秀色可餐
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2007-4-30 02:09 | 显示全部楼层

怎么页面改了

老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
牛肉咖喱角要用到春卷皮，我不知道国外有没有买的，所以没有贴制作的过程
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秀色可餐
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2007-4-30 02:10 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
我女儿平时在学校食堂吃饭，偶尔带饭，所以孩子都想要自己带的盒饭最好。: l+ f) ?( ?% B4 T: ~7 e

+ A! Z+ j2 A3 s: s不但可以和好朋友分享午餐，还可以向同学炫耀。
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秀色可餐
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2007-4-30 02:13 | 显示全部楼层
为了金币，分开发贴，竟然也没有被砸到
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秀色可餐
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2007-4-30 02:44 | 显示全部楼层
现在发咖喱牛肉角的制作过程% S- U/ g4 }( A. Q9 [9 ]. w* t

: ^, f( X! o  N. O" W$ U0 f/ T1 u( J春卷皮，原来是正方形的。
- y2 w9 u8 v" l因为卖家里我很远，我一次买得多，冻在冰箱里，用的时候蒸以下。
9 w' |1 }4 U. e, X" q这是蒸好后，我从中剪切了一刀
$ z$ S& a" C7 x/ q( v: I6 v5 D- _4 I% p% P; T- E3 W
* R2 I* {: K+ U4 J9 q  e
! }5 n1 }1 r! Y5 B# t8 L* U. l% n; I
馅料：牛肉馅先打些水，再用料酒和酱油腌制一会儿。* g" x# d7 J+ g. m( i
胡萝卜和洋葱切丁，如果觉得牛肉馅里的水分足够多，洋葱丁要挤一下水分再放入。
/ o/ K$ c& E( ~5 D7 a6 x然后加入适合自己口味的咖喱、盐和少许糖
  l& g' W9 J. H4 b# h
  s+ z* U; _. f) w
( \  H5 {/ v, N8 \: w  d# b4 B6 n  N; M( T$ q+ f7 S
我用一点儿面粉和一点儿水，在微波炉里转了半分钟，做成浆糊的形式充当粘合剂。9 [( v6 L2 q# }7 y' [3 g% L. Y
把两片春卷皮连接在一起，肉馅放到一端，折出三角形。; o9 W& w0 O) D1 M
再不停的折叠，最后仍然用面糊封口。2 v! e, }' W. p7 K

/ D7 h/ \$ y3 K' @, y( o9 }
* a5 M- F' H2 K9 h! d; W9 T4 e$ F% @! K$ f  x, Y5 ~
女儿帮我弄了几个，样子不是很规矩
( m* G' c1 Z5 ~* v8 B- A
' v+ t' |. \: i+ M6 T7 e/ \' `. ?/ w7 e. T$ Q9 T
: ^5 D- e- M% @
在这个基础上，抹上蛋液，在蘸些面包屑
7 J( U) A' @: a1 I5 ^& _3 A我一次做许多，放到冰箱里冻上，想吃的时候拿出来炸熟即可。
4 |5 p% G! x: G+ H% r2 i3 d7 C7 g# |
% Y  S0 v% j( z  _; \

4 J! K0 L5 V& [再来一张炸好后的样子1 l% _! C9 o4 }/ Z
- R/ V9 W# C0 C% b  f9 A
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NEB
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2007-4-30 14:22 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
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帅妞妞
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2007-4-30 18:01 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
春卷皮如果家里有好的不粘锅可以自己做的
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女人花
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-1 20:24 | 显示全部楼层
LZ真是手巧呀,你的家人可有口福了,祝你们的五一节过得愉快!
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tyrochangs
鲜花(8) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-1 23:20 | 显示全部楼层
很漂亮的午餐
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老杨
鲜花(1394) 鸡蛋(16)
发表于 2007-5-1 23:26 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
楼主如果来加拿大，可以开餐厅了。
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lililili
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-2 12:51 | 显示全部楼层
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裙裾飘飘
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-2 14:47 | 显示全部楼层
0 V4 M! y) x$ g: l
' k7 ~; }- H0 N' c: g: h- ]6 b
不在这里开餐馆，也可以在这里当斑竹呀！
理袁律师事务所
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蓝玫瑰
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-3 10:43 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
看上去相当诱人哦。不过有个疑问：面包屑是一般的面包把渣子扔上些吗？炸出来还是洁白的呢？不糊？
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masterdcw
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-3 13:24 | 显示全部楼层
我都谗了
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秀色可餐
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2007-5-7 04:15 | 显示全部楼层

回复 #20 蓝玫瑰 的帖子

同言同羽 置业良晨
我就是买专门的面包屑，也有叫面包康的。这种就是比较白些，有些人觉得太白不好，喜欢买发黄的。
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秀色可餐
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2007-5-7 04:17 | 显示全部楼层

回复 #15 女人花 的帖子

同言同羽 置业良晨
谢谢！1 }3 l6 b2 k5 t/ Y+ i
五一去西安玩了，著名的景点都是人很多，还算玩得很
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legendcx
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-7 12:29 | 显示全部楼层
真强啊 佩服佩服
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legendcx
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-7 12:30 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
原帖由 秀色可餐 于 2007-5-7 05:17 发表
  y) \* T$ b( }谢谢！- Q0 f: {" u! r1 u9 y
五一去西安玩了，著名的景点都是人很多，还算玩得很

" `' Y. z7 H& `6 g( Z西安 俺的家乡啊 楼主都到哪里去玩了呢
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秀色可餐
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2007-5-7 22:53 | 显示全部楼层

回复 #25 legendcx 的帖子

除了华山，基本上著名的景点都去了。
& i1 u4 g; c9 B% j$ g/ f  H2号，小雁塔、碑林、钟楼鼓楼、北院门; o; @0 e1 N3 p- a8 b  M
3号，历史博物馆、大雁塔、大唐芙蓉园# ^+ S+ _( F$ b' o& U- Q
4号，骊山、兵马俑、华清池3 j6 N# P: l( D
5号，懿德太子墓、乾陵、法门寺
" b0 Z" L) M: V8 E- r6号，翠华山、古城墙! S0 w  L" T, X) k7 [( @3 H
现在我的腿还酸痛呢
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shirley
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-10 01:26 | 显示全部楼层
谗死我了。。
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蓝玫瑰
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-10 12:33 | 显示全部楼层
我在sobey买的春卷皮感觉太厚了，要是蒸一下会不会都粘连在一起呢？
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蓝玫瑰
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-10 14:49 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
我通过实践证明：我蒸了一盘面春卷-----都粘在一起分不出谁是谁了。555555555.。。。。
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秀色可餐
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2007-5-10 19:37 | 显示全部楼层

回复 #29 蓝玫瑰 的帖子

同情~~~~
4 ~) a5 r% t  d+ E我这里买春卷皮要走好远，所以我一次买很多，冻起来。
$ Y8 E7 A5 f) u8 J5 R2 O用的时候蒸一下，让春卷皮软一些才好包东西。
" W2 ~, O* O( y6 |如果买新鲜的用，就不要蒸了
理袁律师事务所
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