鲜花( 0) 鸡蛋( 0)
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【材料】:油皮材料
1 K2 g$ F# {% ]8 k3 h A料:高筋面粉一斤* T. a/ s0 M; H; m- P, g
沙拉油4两+ p \! Z1 c7 C; `, N) x
水5两; G, X3 M: t; x6 i' g. J& @
糖3两9 p/ I% ]3 ^. X6 m7 f
B料:酥皮材料6 z7 t$ Y5 Z% `. [# Y+ f+ p) U
低筋面粉一斤% V; x/ \7 b S
沙拉油8两
+ B4 C- ?; ?- |5 D4 BC料:绿豆沙或红豆沙7 H, h( j, g) V( ?7 d0 ]
【作法】:
9 {7 i0 h R, s- C1.材料A、B各拌匀备用。
, M8 W! v8 @8 w8 F4 I 2.材料A成品一两,材料B成品半两,混合在一起用工具压扁,中间包 U4 V$ p9 l( b! W- X, I! j J7 Y
绿豆沙或红豆沙皆可,作成圆形,用中温炸成金黄色即可。 |
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