燕窝蜜莲 香酥腰花 ZT

玫瑰上的小蚂蚁

【材料】： 燕窝半两
( [- r& B, G* x% z" ~3 L　　Ａ料：红棘２０个
8 Q' j8 z, O( z$ w　　　 冰糖５两
　　　 莲子（生鲜）半斤
　　 　甘杞１两
) \6 V! ~$ ]2 B( g; \1 T! x2 H" h【作法】：
* D! @5 l' M. ?7 j( O# @1 a１．将窝燕窝洗净泡水两小时备用。
２．炖锅放适量的水加材料Ａ，用电锅炖１小时即可。
7 A# \* [0 l1 t$ y
# C# C' t% O9 W/ v0 h: ?9 b
! w8 v3 [3 H4 _5 s0 S【材料】：香菇１５朵
+ u5 `- a; e9 u+ ~! JＡ料：玉粉
　　　　　　牙签
! n1 E8 Y0 M4 S  Z- o6 O　　　Ｂ料：姜丝
1 o+ r6 H& ^2 a$ J* |九层塔
, S" k+ ^4 p/ O: u  r9 T　　　　　　砂糖
- \9 S5 M! c' b2 J7 K$ a　　　 酱油
味素
香油
【作法】：
5 d9 f( D0 g6 a% f1 f１．香菇泡软去头，水挤乾，用刀切内十字形用牙签固定形体再沾玉米粉
　（不可太多）
+ n5 v$ o, A9 @8 }第一次连牙签炸定形，然后把牙签拿掉再炸第二次备用。
２．锅热倒入１匙油将材料Ｂ，顺序倒入，加水少许用小火慢慢熬成黏性
7 Z* H% [: \8 x1 B) ~- u0 ?。再将作法１的成品倒入锅中拌匀即可。
( ~6 M+ K' s$ ]注：糖要多一些与酱配合

linda

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紫色辣椒

好