全球食品价格飙升 一年内上涨了30%以上!

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全球食品价格飙升 一年内上涨了30%以上!
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) w* _' g% \5 B, F3 g0 B联合国周四（11月4日）宣布，由于需求旺盛和收成不佳，世界食品价格飙升至十多年来的最高水平，一年内上涨了30%以上。
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% v) G, J" X4 P* W* Y根据联合国粮食及农业组织（FAO，下称“粮农组织”）周四公布的食品价格指数，10月份，全球食品价格连续第三个月上涨，比9月份增加了3%。报告称，这是由植物油和小麦价格大幅上涨推动的。

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粮农组织在报告中指出，全球食品价格指数在过去一年中上涨了30%以上，目前处于2011年7月以来的最高水平。
' S! I, O) H1 i- d% Z1 E小麦是种植面积最大的经济作物，10月份的价格上涨了5%。这是连续第五个月上涨，达到2012年11月以来的最高水平。
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: V) E- G3 r- {小麦期货11月开始达到新的峰值，美国价格创下2012年以来的新高，巴黎即月期货达到历史新高，因为进口需求依然旺盛。

“由于主要出口国，特别是加拿大、俄罗斯联邦和美国的收成减少，全球市场供应趋紧，继续给价格带来上行压力。”粮农组织对小麦价格上涨做出解释说。

9 }* t+ _. x. X/ `大麦、大米和玉米的价格也有所上涨。
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7 H# E% ^* w' p5 v& |# e. p; X总体上，10月份的谷物价格指数比上个月上涨了3.2%。
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! @8 N% Q9 ]6 K$ e5 b% U5 H* |粮农组织指出，棕榈油、大豆油、葵花籽油和菜籽油价格走强，导致粮农组织的植物油价格指数上涨9.6%，而全球对奶粉、家禽、植物油和大麦等产品的需求很高。
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极端天气、供应链混乱、工人短缺和成本上升也使食品供应及价格受到冲击。
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相比之下，10月份全球糖价下跌了1.8%，结束了连续六个月的上涨。
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( |0 H7 e, R; y% z" [3 \# u肉类指数也连续第三个月下降。但家禽和绵羊价格上涨。

粮农组织的食品价格指数追踪全球交易量最大的食品的国际价格，上个月的平均指数为133.2点，而9月份的修正值为129.2点。先前给出的9月份数据为130.0点。
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9 D" ^7 s1 G% B10月份的食品价格数值是该指数自2011年7月以来的最高值。10月份，该指数同比上涨了31.3%。
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: L$ }$ G2 M6 `粮农组织表示，预计世界谷物产量仍将创下纪录，但将落后于预计需求，导致预计谷物库存下降。


https://www.bcbay.com/news/2021/11/05/770320.html