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( ]+ m! [8 s8 R$ C+ j) _美国食品和药物管理局(FDA)周二(6月1日)连续发布四份各自独立的金针菇召回通知,警告人们这些有机物可能受到细菌污染,甚至可能致命。
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6 Y4 ~+ p8 @# x) K+ a; d根据FDA的通知,总部位于加州的康科德农场(Concord Farms)周一召回其金针菇,“因为可能被李斯特菌污染”。8 h# C& j# t, W8 e/ e+ }; j
$ [4 ? o, X* @8 m& f6 K2 X李斯特菌(listeria monocytogenes)又称(单核细胞增生性)李斯特菌或李氏菌,是一种兼性厌氧细菌,为李斯特菌症病原体。它主要以食物为传染媒介,是最致命的食源性病原体之一,可造成二至三成感染者死亡。
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出于同样原因,马奎斯全球专业公司(Marquis Worldwide Specialty Inc.)出品的200克装有机金针菇。
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加州泰拉花园公司(California Terra Garden Inc.)出品的150克/5.3盎司装海鲜蘑菇也全部被召回。# Z& t9 P& F) b9 A$ d! \" u
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同样,总部位于加州的润田营销集团有限公司(Rainfield Marketing Group Inc.)也召回其所有150克装金针菇产品。4 _/ d! Y1 t7 l% Z9 p
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' a" A- S2 ]& m1 q/ ^8 e7 dFDA在相继发布这些召回通知的同时提醒消费者说,如果摄入上述有机物,会引起“严重的、甚或致命的感染”。
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/ B; n1 E/ _2 N. m% f, s4 D该机构表示,幼儿、体弱或老年人“和其他免疫系统较弱的人”更容易受到严重甚或致命感染。( m" i+ I. C. q! y, u
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哪怕是健康的人也可能出现短期症状,如包括高烧、严重头痛、身体僵硬、恶心、腹痛和腹泻,也有可能导致孕妇流产和胎儿死亡。5 f: n% q0 `$ l8 p, c; o
! f5 ^& g2 z* A7 F& e因此,这四家公司都在敦促客户将其真菌产品退回购买地。8 y L9 G8 [: g4 m
- P6 o; o& i/ e不过,FDA说,到目前为止,这些公司未收到任何与被召回金针菇相关的不良反应报告。# ^" _# x4 Y2 C" T8 Q+ A0 n
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润田营销集团透明及橙色塑料袋包装的金针菇,以及马奎斯全球专业公司类似包装的金针菇,还有加州泰拉花园公司透明及绿色塑料袋包装的海鲜蘑菇,均在全国范围内销售。( v) |- U$ L) s) n) ^) g
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5 Z5 {/ h; |5 e用黑色、黄色和透明塑料包装金针菇的康科德农场公司说,其产品从“加州通过产品经销商分销到(各州)零售店”。不过,该公司未说明哪些州在销售其产品。
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