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COVID-19疫情严重影响加拿大全国经济,尤其是餐饮业和零售业。
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* K; N% U1 `& c6 p! }9 M, w% B根据加拿大餐饮协会近日公布的一项惊人数据显示,自从实行封锁措施以来,全国已经有超过10,000家餐厅倒闭关门!
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Restaurants Canada表示如果持续现状,加拿大将有近一半餐馆面临永久关闭。
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' _6 e( {; v) W+ J% a大家可以想象这样一幅画面,我们的生活中不再有任何饭店餐馆存在,不能和亲朋好友外出聚餐,不能开办宴会,甚至连外卖都没有了...) x3 c$ L9 t- b6 u$ U
x3 a, `& B' a3 e3 x* @& @4 k$ } 还是觉得难以接受吧,然而这一切正在逐步变成现实。7 [- f6 V2 D' E1 G- Y
% j. J1 J- f8 Z4 i- i0 D' H加拿大餐饮协会推出一个活动名为“如果以后没有餐馆了Picture life without restaurants”。
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其中发布了一个长达1分钟的视频,提醒人们,餐馆是大家日常活动中不可或缺的重要角色,甚至在某些特殊情况下,是一些人的归属。
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3 w2 H$ Y- ^8 O& i“就在这家餐厅中你和他/她有了第一次约会,也是她亲口说‘Yes’的地方”,影片作者缓缓陈述到,“一个漂亮的女人拿着求婚戒指站在精致的甜点面前。”' L! p( {$ O/ M) r
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“餐馆同样是孩子们在炎热夏天时的玩乐场所,是人们在冬天感到舒适的地方。”( X( Z" S- c$ p: g9 g& S3 p9 f
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在这一刻我们都是需要餐馆的,失去他们将是人们的重大损失。" _( s/ k, X0 J/ C* y5 S2 x5 M
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餐饮协会表示在疫情期间,加拿大没有其他行业像餐饮业那样遭受重创。
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, Z4 g) N/ r! [' |尽管在5、6月份的解封中餐饮业慢慢开始复苏,但在10月份第二波疫情袭来时,餐饮业再次陷入困境。
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: _/ t! k0 R" X& s) G$ E 据悉,在最严重的时候,估计有80万餐厅工作岗位流失,或者工作时间直接降为零小时。
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* l4 G3 l# D: q 现在已经有过万家餐馆倒闭,如果情况得不到改善,那么剩下的还在苦苦挣扎的餐厅至少一半以上会永久关闭!
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加拿大餐馆协会总裁兼首席执行官Todd Barclay表示,即将来临的圣诞新年假期通常是餐厅最繁忙的时期。# I5 [1 v( T/ t# m% l* D
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然而现在众多地区都处于封锁状态,接下来的几周或许将给所有的餐馆饭店造成毁灭性的打击。. t. ?3 o7 V& `
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“我们希望大家在这一年中最关键的时刻都能站出来,拿出实际行动支持你们当地的餐馆。”8 B" V* ~" \. o1 `4 E; V$ Z
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Brenda O'Reilly是来自Newfoundland和Labrador四家餐馆的老板,他表示餐馆只有靠12月冲业绩,这样才能勉强撑过“黑暗”的一、二月。/ }% ^1 |6 k6 C, u X
7 K! E$ Y. l& Z3 l8 l但是目前看来12月可以说是相当糟糕,“我们预定的圣诞晚会活动几乎都被取消了”,O'Reilly称自己4个地区原本拥有300名员工如今已经减少至150名。/ R; L8 r0 y5 d+ J7 m. f2 v$ f
3 k8 H9 p2 Y! g8 D" u“通常情况下,每年这个时候我们都比较忙碌,有家庭活动,同事聚会聚餐,现在全被取消了。”2 }, M6 d- x4 w7 Y2 |
# Y( _$ u2 o0 ?' l" G0 `3 ~所以大家如果想要让自己喜爱的餐馆能继续生存下去,明年还能再看到它,请在能力范围内给他们支持。
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另一边零售业也叫苦连天,大家或许能够发现每天的新闻中都会出现:某某巨头零售业永久关闭多少家店,或是某某大牌欠下千万房租。3 {1 y/ g! I8 G: o
4 g- x% g' u9 o Z4 D$ G/ j 这一类的新闻报道相信都看到过不少,和餐饮业一样,加国的零售业同样在苦苦支撑。" S* {: d! i+ B9 A0 g6 C! U
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