刚蒸好的馒头

三宝 · 发表于 2007-3-31 19:39

http://s172.photobucket.com/albu ... my_first_widget.pbw

[ 本帖最后由三宝于 2007-3-31 20:41 编辑 ]

juanhhj · 发表于 2007-3-31 23:13

怎么那么好呢?
用的哪种发酵粉,在哪里买的?
俺的怎么总踏下去呢?

Angel_DuDu · 发表于 2007-4-1 03:49

做得真好！

秀色可餐 · 发表于 2007-4-1 19:15

馒头不会塌下去吧？
包子等带馅的容易塌

万年小腰 · 发表于 2007-4-1 20:35

zsm2002 · 发表于 2007-4-3 09:35

楼主的照片处理得更好, 能教教俺怎么弄的?

三宝 · 发表于 2007-4-3 10:50

原帖由 zsm2002 于 2007-4-3 10:35 发表2 H/ a% b. P! g; L
楼主的照片处理得更好, 能教教俺怎么弄的?

你看右上角的教程,图片插入,这是我刚学的

三宝 · 发表于 2007-4-3 10:53

原帖由 juanhhj 于 2007-4-1 00:13 发表) O m; | {! x- e0 ~
怎么那么好呢?
; g3 n' P' s( A0 R用的哪种发酵粉,在哪里买的?0 U, Q* v6 Q0 b: ~8 Y: w' h# o h% T
俺的怎么总踏下去呢?

普通干酵母,牛奶和面,馒头揉好放一会儿再开始蒸,蒸好后晚三五分钟掀盖.

OliveOil · 发表于 2007-4-4 06:20

原帖由 juanhhj 于 2007-4-1 00:13 发表7 L5 G$ q* L  D/ A( L* y+ F
怎么那么好呢?+ l9 P" R' U& H2 r  q3 k6 k% W; B
用的哪种发酵粉,在哪里买的?
; F  \" n8 J; O俺的怎么总踏下去呢?

蒸好关火不要马上开盖，等五分钟，就不塌了。

喜欢冬天 · 发表于 2007-4-4 19:23

原帖由 OliveOil 于 2007-4-4 07:20 发表
. ~! G8 U' G0 |2 t3 K' I: Y
2 |8 o% m0 u1 t* }, e
% w+ C4 ` G2 n+ j# A蒸好关火不要马上开盖，等五分钟，就不塌了。

但是包子很容易他下去

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