刚蒸好的馒头

三宝 · 发表于 2007-3-31 19:39

http://s172.photobucket.com/albu ... my_first_widget.pbw

[ 本帖最后由三宝于 2007-3-31 20:41 编辑 ]

juanhhj · 发表于 2007-3-31 23:13

怎么那么好呢?
用的哪种发酵粉,在哪里买的?
俺的怎么总踏下去呢?

Angel_DuDu · 发表于 2007-4-1 03:49

做得真好！

秀色可餐 · 发表于 2007-4-1 19:15

馒头不会塌下去吧？
包子等带馅的容易塌

万年小腰 · 发表于 2007-4-1 20:35

zsm2002 · 发表于 2007-4-3 09:35

楼主的照片处理得更好, 能教教俺怎么弄的?

三宝 · 发表于 2007-4-3 10:50

原帖由 zsm2002 于 2007-4-3 10:35 发表7 ]! J( ]+ f. d) l7 }3 k/ N' _
楼主的照片处理得更好, 能教教俺怎么弄的?

你看右上角的教程,图片插入,这是我刚学的

三宝 · 发表于 2007-4-3 10:53

原帖由 juanhhj 于 2007-4-1 00:13 发表3 J n# U* J3 D" F x& b* R
怎么那么好呢?6 {& A0 L6 T& z) P5 Y4 _2 R
用的哪种发酵粉,在哪里买的?
4 X/ w0 G& o3 z7 e1 b俺的怎么总踏下去呢?

普通干酵母,牛奶和面,馒头揉好放一会儿再开始蒸,蒸好后晚三五分钟掀盖.

OliveOil · 发表于 2007-4-4 06:20

原帖由 juanhhj 于 2007-4-1 00:13 发表
) Y5 Q- e A! ~9 w* ~( x% |/ a) P5 v怎么那么好呢?9 u b) R3 `0 w; r0 W# A
用的哪种发酵粉,在哪里买的?
7 h* @# x% ]$ T- S9 p$ k4 |; c俺的怎么总踏下去呢?

蒸好关火不要马上开盖，等五分钟，就不塌了。

喜欢冬天 · 发表于 2007-4-4 19:23

原帖由 OliveOil 于 2007-4-4 07:20 发表7 m6 N2 x0 ~' ^- L
6 f1 s) w$ _2 x/ _' e: E" X% A. c

: ]3 r7 {4 K& l& \7 F9 j蒸好关火不要马上开盖，等五分钟，就不塌了。

但是包子很容易他下去

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