刚蒸好的馒头

三宝 · 发表于 2007-3-31 19:39

http://s172.photobucket.com/albu ... my_first_widget.pbw

[ 本帖最后由三宝于 2007-3-31 20:41 编辑 ]

juanhhj · 发表于 2007-3-31 23:13

怎么那么好呢?
用的哪种发酵粉,在哪里买的?
俺的怎么总踏下去呢?

Angel_DuDu · 发表于 2007-4-1 03:49

做得真好！

秀色可餐 · 发表于 2007-4-1 19:15

馒头不会塌下去吧？
包子等带馅的容易塌

万年小腰 · 发表于 2007-4-1 20:35

zsm2002 · 发表于 2007-4-3 09:35

楼主的照片处理得更好, 能教教俺怎么弄的?

三宝 · 发表于 2007-4-3 10:50

原帖由 zsm2002 于 2007-4-3 10:35 发表, p2 }1 P8 G: E, ~8 q" b4 S$ |
楼主的照片处理得更好, 能教教俺怎么弄的?

你看右上角的教程,图片插入,这是我刚学的

三宝 · 发表于 2007-4-3 10:53

原帖由 juanhhj 于 2007-4-1 00:13 发表
5 c, C7 `) O; _$ M怎么那么好呢?6 }0 H; r' q* [* i& u
用的哪种发酵粉,在哪里买的?# `! [- x7 t& ^" w% ]9 z* n, E4 f
俺的怎么总踏下去呢?

普通干酵母,牛奶和面,馒头揉好放一会儿再开始蒸,蒸好后晚三五分钟掀盖.

OliveOil · 发表于 2007-4-4 06:20

原帖由 juanhhj 于 2007-4-1 00:13 发表
: B% W- a( A9 i5 S+ T4 ^怎么那么好呢?% Z/ K3 E4 Q8 j2 y# F8 d, l
用的哪种发酵粉,在哪里买的?
, D. v; d3 {( p) x+ J8 t2 Z俺的怎么总踏下去呢?

蒸好关火不要马上开盖，等五分钟，就不塌了。

喜欢冬天 · 发表于 2007-4-4 19:23

原帖由 OliveOil 于 2007-4-4 07:20 发表( `# G3 x* E8 C X

+ X8 E, i9 }8 b' a, [! E
0 M) b& @% W+ l3 p蒸好关火不要马上开盖，等五分钟，就不塌了。

但是包子很容易他下去

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