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喜欢吃木耳的小伙伴注意了!近日,CFIA(加拿大食品检验局)宣布召回一批中国产的包装黑木耳,已致41人染病!" o3 A1 Z/ S: `% H: e
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3 F$ B( ]! ~. `*被召回的黑木耳产品信息:/ I" s+ k, F: I5 X7 o- d
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品牌:Shirakiku: s) F; N7 h" U% j7 H
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规格:2.27kg 袋装
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UPC:0 74410 60403 52 i+ _- z4 Q7 w0 h4 R0 c) Z
# o. ?' j1 E1 J: ]0 w; t' H x% y产地:中国
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目前这种黑木耳可能已经供货给全加拿大各地的餐馆。4 H. k5 }9 N7 \' ]/ ]" |
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CFIA在9月24日宣布召回Wismettac Asian Foods, Inc.公司出售的Shirakiku牌包装黑木耳,该产品可能被沙门氏菌感染。3 |! t. b4 X7 Y9 o
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虽然这些产品主要在BC省、阿省和曼省出售,但很可能已经供货至加拿大全国各地的餐馆、酒店以及其他机构。CFIA提醒所有消费者和餐馆,禁止食用和销售这些产品。- J( }4 `3 f; V+ s b5 C& b
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根据美国疾控中心CDC报告的数据, Shirakiku牌黑木耳已经导致10个州41人出现身体不适,其中4人入院。. g% X2 z: w& q" W! j) D0 Z
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被召回的黑木耳外表看起来或闻起来没有变质,但仍然会使人生病。幼儿,孕妇,老年人和免疫力低下的人更容易受到感染,严重者会危及生命。免疫力强的人会出现短期症状,例如发烧,头痛,呕吐,恶心,腹部绞痛和腹泻。长期并发症可能包括严重的关节炎。& X2 O1 V9 g x- x. I! \7 `3 ^2 ^3 t
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7 f( |6 |5 N ?+ Y4 O( V更棘手的是,客人在餐馆就餐或点外卖时,根本无法获知其使用产品的信息。因此建议大家,最近不要吃含有黑木耳的食物。0 Y$ o( \; e, D! y) O% X, ?1 M
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现在疫情这么严重,食品安全问题又频发,华人们还是在家自己做饭比较安全。 |
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