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明媚的周一，因为这则新闻，蒙上了一层阴霾！- u% q6 k% H# ~; G1 O8 I
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爱城又一家中餐馆被查封，一月不到，三家中餐馆被勒令停业，这次中招的，更是华人经常光顾的活动集会场所——金汉龙廷大酒店（Dynasty Century Palace Restaurant）！0 E) A8 g4 q4 M/ a" k) k
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3 S5 i i0 G+ q6 f0 @) z$ k在此前不到一个月的时间里，爱城多家中餐馆被查封——
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/ L; U1 F3 Q- d/ S2 t此次被爆出的金汉龙廷大酒店（Dynasty Century Palace Restaurant）8 H3 A" S. Y- T/ `) j( a3 B- P
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坐落在唐人街，9700 105 Ave，是华人很喜爱的聚集地之一，常年承接多场社团活动。小编本人也曾在此参加过好多次活动。$ _& B& I+ F7 w/ n- J
M6 N9 D( y [然而，据阿尔伯塔省卫生部门的介绍，这里在此前有曾出现过违反法规、卫生不达标的历史——早在2016年的2月，这家餐厅就曾被卫生检查员发现有蟑螂，并且厨房卫生状况不达标。# J$ [& f3 S: v; l# Y
, _& O/ j) N& q2 w' ?3 i9 G' Z当时，餐厅的老板Thang（Tom）Ly被罚款42，000加元。5 |4 D0 C/ J3 U- t
" f T8 Z1 l1 x5 U* f而此次，AHS在酒店中再次查摆出了22条“可能危害公众健康或妨碍预防或抑制疾病”的问题，刀子仔细查看了一下，问题还是和前两家中招的中餐馆接近：蟑螂和食品安全！
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由于条目众多，又涉及同胞企业，不一一赘述，只粗略捡重点告知大家：$ Y# ?0 G% X1 r5 h s
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检查官在厨房的地板上发现了两只蟑螂：一活一死。餐厅没有有效的虫害控制检测方案。
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多种食品的储存不达标。虽然制定有书面食品安全计划，但未实际实施，存放餐具的卫生坏境糟糕，有餐具存放在有垃圾、油脂和污垢堆积的垃圾箱中……/ l& O, x" t" ~% O
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AHS还称看到有员工穿着橙色橡胶手套从员工洗手间走出，继续洗碗，中间没有清洁手部……4 H4 V; K4 F& L# L( |. q
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- d5 a. T4 ^" E: z: F餐厅老板被要求满足15条要求，并通过检察员的复检，才可以获得重新开业的许可。. e+ z9 S' B0 g. X
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2 g5 g; s! ]5 I* q1 `4 y不到一个月的时间内，三家中餐厅被查封，这绝不是偶然，有好事者惊呼：“中餐馆要小心！近日AHS将目标对准中餐馆，大局严查！”2 x' O J! V. W; |, ^1 D
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其实也不仅是中餐，同时被查封的还有其他的餐厅，比如下面这家——
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) \ [6 U" N- n6 U7 z q- Y虽然没有证据明确AHS将目标对准中餐馆，但省卫生部门正在严抓餐厅卫生，的确是事实！
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潮楼、太平、金汉龙廷……惨痛的教训触目惊心，再次呼吁各位餐厅经营者，卫生环境请一定要注意再注意！& N, p+ j+ x) n, `' O
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千万不要存有侥幸心理，共同捍卫中餐厅的声誉！捍卫华人的荣光！
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狗仔卡
发表于 2018-10-22 18:36
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