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请问牛油果怎么弄着吃味道能好点?除了沙拉啊,寿司什么的.

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老妈子
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-28 12:03 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
在IGA买了几个鳄梨,也就是俗称的牛油果,我还以为会是很好吃的水果呢,切开一个,弄了一点在嘴巴里,天哪,傻掉了,这么难吃也叫水果? 当时就把切开的那个扔掉了,可是剩下的怎么办呢?网上有人说这个可以拌沙拉,或者做寿司,我不爱吃那东西,也不会做寿司,怎么打发掉剩余的鳄梨呢?
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chanelhu
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-28 12:50 | 显示全部楼层
做美容，敷在脸上，有良好的滋润保湿作用
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chanelhu
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-28 12:52 | 显示全部楼层
牛油果这个名字也许并不如其它水果那样为人熟知，其凹凸不平的青皮表面
, i$ [0 ]% i9 G8 }; ]4 S! q/ ^) |也不像桔子、柠檬般诱人可爱，但它含有丰富的甘油酸、蛋白质和维他命，润而
" z( Y* q' ]. u5 X2 }不腻，是天然的抗氧化剂，不仅能柔软和滋润肌肤，还能收缩粗大的毛孔。用
% h5 P6 a" \1 `, V1/4个牛油果混合1茶匙牛奶，捣成糊状，可作面膜敷脸，尤其适合干性皮肤，能
, ]& h1 b1 J% H- b& a% x有效滋润肌肤。牛油果内富含的卵磷脂可以护理干枯及受损的发质，让头发柔亮
- d/ ?8 c  f2 I顺滑。在洗净的头发风干以后，将牛油果、鸡蛋清和少许柠檬汁搅拌均匀，抹在
, H3 }$ k# [* ?/ x. s! a头发上，大约半小时后用洗发液洗净，长期坚持还能防止头发分叉。用少许牛油
; y" }. F5 k- ?+ Z果与甘油混和后涂在指甲上，能令指甲光亮健康，尤其是经常涂指甲油而使指甲 - p2 `* y( ~, E  o4 F1 v( E8 T
黯淡无光的人，用此法最佳。
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老妈子
鲜花(1) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-2-28 12:56 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
原帖由 chanelhu 于 2007-2-28 12:50 发表
" M7 N% f& Y9 c3 k5 Q做美容，敷在脸上，有良好的滋润保湿作用

- X# ~, a: M$ Y3 F9 J( m
& B7 {5 m7 z5 W) B. u好主意,我也想过,但我是oily skin,用这个恐怕太营养了.
' @# ]6 z$ @9 ~* G0 @3 b8 ?9 u( C( [. ?' h8 O" z( Y3 r: n
谢谢chanelhu的介绍~
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Tara2009
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-28 13:08 | 显示全部楼层
把它捣烂了，拌蒜。
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老妈子
鲜花(1) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-2-28 13:51 | 显示全部楼层
原帖由 assignment 于 2007-2-28 13:08 发表5 \0 k+ W$ b# o; ]
把它捣烂了，拌蒜。
1 o3 z9 m4 ?4 M& P7 {8 m  a& _# c. I
& H, a% h. p* v8 G
Really???
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amyhe
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-28 14:16 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
可以用来涂面包。其实个人觉得牛油果是最好的“点缀”，任何香的东西，加了它以后味道会更浓郁。牛油果其实是种热带水果，我以前去肯尼亚旅游时，我的非洲朋友都是拌在饭里或者沾薯条吃的。
  y6 X/ f" s9 \. ^7 {* h, d/ M( ?
我觉得你是不习惯那种味道，就象我刚开始那样。但是一旦习惯就会觉得很好用。
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老妈子
鲜花(1) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-2-28 14:22 | 显示全部楼层
原帖由 amyhe 于 2007-2-28 14:16 发表
, R& j& o/ z: i! x# y% @- ^- ~2 e可以用来涂面包。其实个人觉得牛油果是最好的“点缀”，任何香的东西，加了它以后味道会更浓郁。牛油果其实是种热带水果，我以前去肯尼亚旅游时，我的非洲朋友都是拌在饭里或者沾薯条吃的。
' H$ L6 x/ M# T% K8 o; o/ {6 Z2 V& d
7 H: ]. P& x! g" @$ P& q% J我觉得你是不习惯 ...

) H7 q* `8 ~  k- X! z9 B
' P! y8 M4 S& M2 v谢谢你的回答,很有道理!
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三宝
鲜花(10) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-28 22:06 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
切成两半,去掉核,撒点细盐,用小勺舀着吃,很香.记得盐要撒匀,咸淡适中.
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CANDYMAN
鲜花(49) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-28 23:10 | 显示全部楼层

回复 #1 majoluka 的帖子

老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
我在意大利餐馆吃过一种卷饼： 鸡肉烤熟掰碎，加牛油果制的酱，用薄饼卷起， 非常鲜美，、、爽口。2 u7 F1 V8 j& z8 k$ ?
" T# V% z+ A! M/ q; ?
酱是牛油果捣成泥， 加切碎的紫皮洋葱丁、墨西哥小辣椒丁、盐、橄榄油。
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老妈子
鲜花(1) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-3-1 10:14 | 显示全部楼层
原帖由 三宝 于 2007-2-28 22:06 发表2 f$ O. j8 v; o7 Y- B$ z
切成两半,去掉核,撒点细盐,用小勺舀着吃,很香.记得盐要撒匀,咸淡适中.
  F* X& _: ]6 T* H+ ~

" g% E9 _1 V5 L$ W* [# t6 C& d" s6 i; i撒盐哪? - C, m! a, J( i1 S% c  Y& o4 G, s
可是人家毕竟是水果呢?
9 _' g* D6 }0 ~好的,试试看,说不定会很喜欢呢~~ : I: V/ L! v. ~/ E4 B2 g/ f
谢谢三宝!
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老妈子
鲜花(1) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-3-1 10:15 | 显示全部楼层
原帖由 CANDYMAN 于 2007-2-28 23:10 发表
" L& F  u# N5 T6 }; M% r+ {我在意大利餐馆吃过一种卷饼： 鸡肉烤熟掰碎，加牛油果制的酱，用薄饼卷起， 非常鲜美，、、爽口。
& B$ w; M6 p& u6 H. D7 E: a! K% S. }* v( Q) k9 F" t7 r/ f
酱是牛油果捣成泥， 加切碎的紫皮洋葱丁、墨西哥小辣椒丁、盐、橄榄油。

* P8 Y% k. [* ~5 w, l4 V# l% r1 C9 O! u* U0 A  D
听起来不错哟~~~ 谢谢CANDYMAN!
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天涯明月夜
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-1 17:26 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
和冰淇淋牛奶一起打成奶昔
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走了
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-1 19:43 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
老婆生日去Moxie's点了个牛油果春卷，挺好吃的。我是一直喜欢吃牛油果，老婆干吃不习惯，但这个春卷我们是抢着吃的。
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老妈子
鲜花(1) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-3-2 10:59 | 显示全部楼层
原帖由 天涯明月夜 于 2007-3-1 17:26 发表4 y2 X7 e- I* ?% |
和冰淇淋牛奶一起打成奶昔
; _* \' k7 X+ @+ \4 ^& Y6 H" a, w+ M

) d/ S+ ^9 ]) Q, n) G9 Z1 d哦,这个应该好吃~~~
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老妈子
鲜花(1) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-3-2 11:00 | 显示全部楼层
原帖由 Waynergy 于 2007-3-1 19:43 发表
- F6 \: X# Z* R+ f老婆生日去Moxie's点了个牛油果春卷，挺好吃的。我是一直喜欢吃牛油果，老婆干吃不习惯，但这个春卷我们是抢着吃的。

' l, |0 x) G. Y3 Y1 y6 M7 M, g/ z! b: I3 Y9 @6 _! q; f
能不能说得细致点,那东西除了春卷皮和牛油果还有啥?
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zsm2002
鲜花(168) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-25 18:33 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
我想可以加些肉类和豆芽 吧,我也候试试.
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OliveOil
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-27 10:27 | 显示全部楼层
Classic Guacamole
) A; S" K) c6 U# s
8 d! X, j& E5 g0 Z/ Z5 T; |4 avocados, seeded and peeled
  q4 V1 E$ p& x6 v2 tablespoons lemon juice
! p/ J2 g, F. L- ~4 V1 clove garlic, crushed
. h2 u8 b/ R4 R/ E- p8 u' P9 u. D1 tomato, finely chopped
( L; \; ^0 Q4 f3 V' v1 U( i% J1/4 cup finely chopped onion2 m8 W* C; }( L9 F8 D6 p
1/4 teaspoon ground cumin. j' |3 H3 q. X# x: ]
3 5o 4 drops hot pepper sauce
" }7 V+ ?; ~( S/ ITortilla chips
$ F4 X. W% q) m6 y- U# q1 D. F0 m) [- _# m
Using a fork, coarsely mash avocado with lemon juice and garlic.' a0 q4 H3 t. B1 J; C
Stir in remaining ingredient to blend.  Garnish as desired and; d, z. Q- c, J3 y
serve with tortilla chips.5 i- \$ f; T, h6 E3 B
- J6 _: X6 K. v: _
我特喜欢这个，是墨西哥菜吃法，中墨结合，和其它的配菜一起可以卷饼。
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平安福
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-28 12:56 | 显示全部楼层
长见识了。下次也试试。
大型搬家
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苏小马
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-30 17:03 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
不错，原来有这么多吃法
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dragon_nk
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-30 23:14 | 显示全部楼层
不知道牛油果是什么东东，试着用Google搜了一下，搜到了很多种吃法。
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maggiecqj
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2007-4-10 09:23 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
昨天刚在Luck97看到有卖,还纳闷怎么吃呢,今天就看到有这么多种,真不错,下次去买2个试试!
理袁律师事务所
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