原帖由 爱吃美食 于 2007-2-26 12:31 发表 ' Y; e* @8 q, V5 @% U材料:面粉250克、冷黄油40克、砂糖2勺、泡打粉1勺、盐1/4勺、蛋1个、酸奶130克。: u' ^' ^( D7 Y; Q; w. c
做法:" f9 G X4 B) E: W
1、黄油切丁,全部材料混合。4 I9 O: x+ u2 x& Y
2、和好的面团放面板上擀成厚片,用杯子刻出圆饼状。放入烤盘,中间留些间隔用来成长。 ...
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看來很像西餐的 cheese scone。