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又作戚风,好吃S了!

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鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2007-2-11 22:51 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
和孩子们一起做的,所以卖相差点
chiffon.jpg
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-11 22:54 | 显示全部楼层
馋死我了!!
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-11 23:07 | 显示全部楼层
中间那层是咋加进去的?
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2007-2-11 23:19 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
原帖由 六月茉莉 于 2007-2-11 23:07 发表; D8 R& X& D7 a5 A
中间那层是咋加进去的?

+ k0 \. b  \5 ^6 l5 ?/ u& ~ 幼儿园肄业把你!
3 ^' F9 u9 ^5 y6 e/ ?! K0 [" F* q3 j1 R6 [0 t1 i) F
做了两个sheets, 然后,第一层加上奶油,扣上第二层
鲜花(383) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-12 02:54 | 显示全部楼层
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-12 07:33 | 显示全部楼层
好像蛋糕部分的颜色应再黄些,是否加的蛋黄不够量呀?( c) [. P) X7 Z( F
/ t) _) a- q* B+ [
不太懂,瞎说的。
鲜花(54) 鸡蛋(1)
发表于 2007-2-12 09:29 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
up up up
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-12 09:29 | 显示全部楼层
问一个问题,那奶油是哪里买的,我一直想做这种奶油蛋糕,可是不知哪里去买奶油。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-12 09:29 | 显示全部楼层
小心腰围。
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-12 09:47 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 shmilylao 于 2007-2-11 22:54 发表
4 a0 X1 b" d. _4 `" X; D8 M馋死我了!!
8 i$ k$ U( K  h& d
3 A* V( e( _( i$ G, }* r; H# L
- P( `/ V- d. X! K$ x
我也是呀,口水流啊流啊,流到三大妈家门口..........
- d: n7 w  ]/ @  y0 b% F/ k) L4 Z7 G" j
BTW,那是谁的小手手露出来啦?真好看!
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-12 09:47 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-12 10:38 | 显示全部楼层
你用的什么baking powder啊? 我们用的在大统华买的USABAKING POWDER, 怎么做出来发死啊? 不那么宣.
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2007-2-12 11:59 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 dage 于 2007-2-12 07:33 发表' ^! }  Z! r) P" S
好像蛋糕部分的颜色应再黄些,是否加的蛋黄不够量呀?6 [( _6 _" @/ f

$ ?, k2 T3 w; K0 q, ?不太懂,瞎说的。
; y4 F6 e8 }" O, h

5 j) x; P; @2 x' n8个鸡蛋的量啊,就是国内高级的生日蛋糕的样子,那种蛋糕也不是特别黄阿
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2007-2-12 12:01 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 opera的甜心心 于 2007-2-12 09:29 发表$ }" d2 o  s0 q$ A5 v/ B
问一个问题,那奶油是哪里买的,我一直想做这种奶油蛋糕,可是不知哪里去买奶油。

5 j  D" Z) G( n% v想买double cream,没有,就买了液态wipping cream, 那都有啊,superstore, safeway什么的都有,然后加上粉状icing sugar, 然后打制固态
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2007-2-12 12:08 | 显示全部楼层
原帖由 飞猪 于 2007-2-12 09:29 发表
: ?6 L+ I  n* a- S' k2 Q& ~小心腰围。
, D( o6 T) o- A' k9 B! _+ B
没事,我消耗大阿
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2007-2-12 12:08 | 显示全部楼层
原帖由 望明月 于 2007-2-12 09:47 发表3 p$ ]3 E4 e7 [4 U! k9 d! k6 r! v3 U
* l0 z2 J. U& l. t2 K

+ z5 W. c( ^: g, u! d6 B8 C" `  O, |% Y
我也是呀,口水流啊流啊,流到三大妈家门口..........
3 w$ O4 q  H0 e0 H; y& V7 Q) y! p( l* f& ^, t" \
BTW,那是谁的小手手露出来啦?真好看!
2 c* L! h& Q! G& H
那是偶的玉爪啊!
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2007-2-12 12:09 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 Lazycat 于 2007-2-12 10:38 发表
; P, ^, F) k8 c2 F! k* ^你用的什么baking powder啊? 我们用的在大统华买的USABAKING POWDER, 怎么做出来发死啊? 不那么宣.
* I1 X' R: T6 _( c
就是普通的啊,目前这个在safeway买的safeway的牌子好像是
大型搬家
鲜花(1535) 鸡蛋(28)
发表于 2007-2-12 12:45 | 显示全部楼层
咽了下口水,转身上班去~
鲜花(9) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-12 13:25 | 显示全部楼层
原帖由 三思 于 2007-2-12 12:08 发表
  Q+ Z% ~% E: {8 s2 [& G
7 q: b& u% L& [  M* `那是偶的玉爪啊!
; E3 _) K: O: i) r2 S! T
' \5 |* v# H: z& g8 w; W0 I
怎么可能! 你的玉爪难道不是在抓着照相机??
- f) p+ ?8 K$ s) F- w. R
" P+ a* M# w$ V/ _  x1 W% s另外, 虽然你觉得卖像不好, 可是我口水已经流到键盘上了.
4 S" K; p+ q3 u- W! {0 v" e回头我也做做.
理袁律师事务所
鲜花(1041) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-12 13:35 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
看着很诱人,不过就只对最上面那层,那才是我的 下面的不在考虑范围之内。
鲜花(1539) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-12 13:56 | 显示全部楼层
三思你都玩儿戚风了!水平高啊?什么时候研究汤种啊?9 N. _8 `6 [/ g5 ^3 A/ l( f) |
另外,这些日子忙得我脚打脑后勺,信息太不UPDATED了.大家练的女红厨艺工夫都够高啊. 学习中...
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-12 14:12 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
再看一遍,还是口水一直流啊流,下班直奔大统华去!
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-12 14:14 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 三思 于 2007-2-12 12:08 发表
1 Q8 U- Q* R. J# K$ ^. r; j) [  h' K
那是偶的玉爪啊!

, j; F- }) y7 a3 [/ y. X/ \* I$ Q3 o
- F: i* R9 o) y' x2 r
4 G- ^! y( k! m7 v3 Y( x/ g0 L真的呀?赞一个!
4 E+ N5 f/ n7 @6 R9 J
6 }! M6 Q9 K3 ?9 R都三大妈了,还保养得那么好!
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2007-2-12 15:11 | 显示全部楼层
原帖由 竹帘儿 于 2007-2-12 13:25 发表6 f& u1 A& b3 D
1 ~3 E7 j; J0 L& b; ?5 U2 H  k
( E5 y4 ]* a4 A0 c! |% c) I
怎么可能! 你的玉爪难道不是在抓着照相机??
  x! c7 ~( H* u9 X# D: V; S& b+ t. v' ^) e
另外, 虽然你觉得卖像不好, 可是我口水已经流到键盘上了. ' ^) V; ~1 R* q3 }9 ^4 R3 f
回头我也做做.

; n' m" R) R# Q' z% R' `笑疯了我了!good point啊!
& a& ^6 E. h0 H) M/ T% W. n不好意思,那是我家老大的玉爪,看着挺像我的的,哈哈哈哈哈
大型搬家
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2007-2-12 15:18 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 望明月 于 2007-2-12 14:12 发表# ~' Z+ _8 A" Z) \& ~. |) h
再看一遍,还是口水一直流啊流,下班直奔大统华去!
  _5 ?; Y! O& f
大统华这么大的一个奶油蛋糕,起码要40多吧?上了70,80的我都不吃惊
鲜花(9) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-12 15:24 | 显示全部楼层
原帖由 三思 于 2007-2-12 15:18 发表
& G  d3 x. Y+ X2 \  o8 H6 Z! g8 k+ l8 c* s
大统华这么大的一个奶油蛋糕,起码要40多吧?上了70,80的我都不吃惊

1 x+ ^  V! F) b6 |8 t7 n- v$ W, K- ]+ v- t$ e
说她胖, 她就喘上了.
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-12 16:02 | 显示全部楼层
原帖由 三思 于 2007-2-12 15:18 发表- v9 r& m/ m6 N
8 ]) N" M5 h  T* s2 b* I2 O7 ~
大统华这么大的一个奶油蛋糕,起码要40多吧?上了70,80的我都不吃惊

/ ?8 S0 h7 L2 U* Q7 T- l& j) u8 A1 ]- ?' P' R- M! d
我先买个小的解解馋不行吗?呵呵
鲜花(667) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-12 16:56 | 显示全部楼层
脉象很好,白里透红,红里裹绿的、应该挺好卖的。要么吆喝一下子,估计你的fans都出来抢了
鲜花(35) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-12 19:40 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
大妈做一个送给我们春晚吧!就是无晴那组,谢谢!
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2007-2-13 08:35 | 显示全部楼层
原帖由 francais 于 2007-2-12 16:56 发表5 t9 @$ M' X( j8 g) y" _4 L0 X
脉象很好,白里透红,红里裹绿的、应该挺好卖的。要么吆喝一下子,估计你的fans都出来抢了

) L, \7 J' r: ^- c& s" G& @, g对,是要防着那群狼!
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