 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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珊瑚草 可 涼拌
6 J* ^& V n2 ?& {3 y- O主料: 珊瑚草，
5 `4 P" q2 T' I8 h* A' t6 j調料及配料: 镇江香醋, 生抽(李锦记), 糖, 麻油, 自制花椒八角羌油, 香菜凉拌,
" P* ^1 P/ y7 z3 E製作: 珊瑚草用冷水浸泡12小时以上, 换水两次， 加入以上調料及配料即可，可以不需开水焯, 直接凉拌了, 发好的珊瑚草粗的部位切细些, 並用山盐先腌一下。; z( P# u0 ?% [( @. R
特點: 爽脆。+ @) e/ H1 L1 a) P) ^" y
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珊瑚草可制作各种料理和饮品, 本号有详尽介绍, 欢迎访问 !!
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发表于 2017-6-4 18:10
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