 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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珊瑚草 可 涼拌
' d" ?$ u) x: x/ G) Y% @主料: 珊瑚草，% n$ Y% b4 q ~( ~9 Z8 l, q
調料及配料: 镇江香醋, 生抽(李锦记), 糖, 麻油, 自制花椒八角羌油, 香菜凉拌, ) C( L+ u) D0 q! v+ F! u
製作: 珊瑚草用冷水浸泡12小时以上, 换水两次， 加入以上調料及配料即可，可以不需开水焯, 直接凉拌了, 发好的珊瑚草粗的部位切细些, 並用山盐先腌一下。5 m2 K7 y$ ^9 ]
特點: 爽脆。
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, f; c1 ^# u& Q2 ?4 j珊瑚草可制作各种料理和饮品, 本号有详尽介绍, 欢迎访问 !!, `1 v9 Z$ r. M: a
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发表于 2017-6-4 17:36
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