 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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珊瑚草 可 涼拌
; h8 C+ V% Q/ u* X主料: 珊瑚草，
. d* o o7 t( ^0 i調料及配料: 镇江香醋, 生抽(李锦记), 糖, 麻油, 自制花椒八角羌油, 香菜凉拌, ! _7 w; S7 R0 g7 k) P
製作: 珊瑚草用冷水浸泡12小时以上, 换水两次， 加入以上調料及配料即可，可以不需开水焯, 直接凉拌了, 发好的珊瑚草粗的部位切细些, 並用山盐先腌一下。4 [( V/ C; Z2 H. j
特點: 爽脆。/ c( v% Q: _* E3 l: u
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4 w: o1 }) G6 a( L2 q6 m珊瑚草可制作各种料理和饮品, 本号有详尽介绍, 欢迎访问 !!
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发表于 2017-6-4 17:34
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