木耳豆腐汤，胜似冬虫夏草 —— 降压降脂清血管！

齐山

       木耳豆腐汤，胜似冬虫夏草  —— 降压降脂清血管！

专家推荐——木耳豆腐汤
  p, l% K2 a9 @6 x北京中医药大学教授李志刚给大家推荐一款餐桌上必备的，即营养又美味的一款汤——木耳豆腐汤。这道汤简单易学，还很便宜，价值却不输各种昂贵的药膳。油腻的食物吃多了，就给家人准备这样一份清爽鲜美的素汤吧~
一碗木耳豆腐汤，胜过冬虫夏草   
6 ~. ]3 R* y' ]' H/ @: c降压降脂清血管！
木耳豆腐汤做法：
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: [) J/ k! L6 f9 E食材：
% ?1 }# @: a4 v6 w3 T木耳、豆腐适量。

2 x" x2 }' H8 a: q0 [" e9 J  m做法：
1、将木耳泡发后洗净。
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2、木耳和豆腐一起放入锅中。（可以根据自己的口味加点胡萝卜等蔬菜）

+ \0 M8 c! J4 B% \  q3 i3、煮十分钟即可食用。
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+ @+ ?: {4 l- @% b2 ~" l+ M1 X这样一道平民汤究竟为什么有如此大的功效呢？一起来看看吧~
) p2 o& x# p8 \* K& C) C- Y木耳：软血管、清肠胃
) O3 e, {+ Z3 A5 u1 k$ i4 S9 l木耳被营养学家誉为‘素中之荤’和‘素中之王’，每100克黑木耳中含铁185毫克，它比绿叶蔬菜中含铁量最高的菠菜高出20倍，比动物性食品中含铁量最高的猪肝还高出约7倍。
1软化血管
- r5 d0 K+ ], U' m! q! P木耳中含有维生素K及钙质等营养素，对血管产生一定的软化作用，使得气血流通更加顺畅，从而大大降低心脑血管疾病产生的几率。
  \3 e8 }9 g% i& m; k2 o  ~2防血栓
) |& S; r2 _1 C, `" r木耳含有维生素K，进入血液中能有效抑制血液凝结，防止血块的产生，预防血栓症。
3补气血
木耳是各种荤素食品中含铁量最多养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血。
4防便秘、防癌
3 E3 n! j) A6 Z" \) x* M. g8 o+ S木耳能够促进胃肠蠕动，促进肠道脂肪食物的排泄，防止便秘，有利于体内大便中有毒物质的及时清除和排出，从而起到预防直肠癌及其它消化系统癌症的作用。
5清肠胃
木耳可以把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外，从而起到清胃涤肠的作用，它对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能。

; t% I( u3 D# o# Q0 d- p8 h3 H豆腐：抗血栓、降血脂
* r* A" j4 c" d9 `, f1 F. b豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。
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1抗血栓
制作大豆中含有的皂苷，清除体内自由基，抑制血小板聚集，抗血栓的功效。
) g9 E" a; V9 j1 a2抗癌
6 D* U; T3 k# A( E' q( g' C制作豆腐的大豆中含有大豆异黄酮，可调整乳腺对雌激素的反应，日本妇女尿中的异黄酮浓度为美国、荷兰妇女的100~1000倍，这与日本人常食大豆有关，也是日本相与欧美国家相比乳腺癌发生率较低的一个原因。
此外，还可以有效的预防白血病，结肠癌，肺癌，胃癌等的发生。
3降血脂
/ j% ]3 G5 x1 C8 {# h豆腐不含胆固醇，经常食用豆腐可以降低血脂。
4预防骨质疏松
& i+ v9 B5 T% n' ]% E9 v1 w豆腐中的营养物质全面，吸收率高达95%，两小块豆腐可以满足一个人一天对钙的需求，豆腐中含有果中钙王“酸角”,对于牙齿，骨骼的生长发育有益，大豆类黄酮也可有效预防骨质疏松。
5强身健体
5 L7 G& t- t: x6 T3 X豆腐中杜汉大豆卵磷脂以及丰富的优质蛋白，有益于神经，血管以及大脑的生长发育，可以增强免疫力，强身健体。
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8 x' P. j  P& `, I- l经常食用木耳豆腐汤可以软化血管、清肠胃、降血脂的作用。
2 l1 L, G+ F# k4 r* d; A这道豆腐木耳汤做起来很简单，食材也是大家常见的，价格还便宜。冬天喝上一碗，既养胃清肠，还能降血压降血脂、护血管！是日常生活必不可少的营养美味！大家快为家人做起来吧

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裁缝Shi

  木耳豆腐汤，胜似冬虫夏草

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降压降脂清血管！

要去试一试。

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齐山

裁缝Shi 发表于 2017-1-20 23:55

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裁缝Shi 发表于 2017-1-20 23:55
要去试一试。

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裁缝Shi 发表于 2017-1-20 23:57

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