 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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主料:红豆、莲子、小枣 3 {) l% ?: A& p6 F4 X
. j0 U" l4 }; G% l w 辅料:炒芝麻 , g$ s/ t1 q U6 o
4 }$ c) t; C% n 调料:白糖、淀粉
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, ?4 k; _: b) I. Z 烹制方法:
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1、用高压锅将红豆压熟,捞出放入粉碎机,再放入莲子、小枣,加适量红豆汤、白糖一起打碎; ; |6 t, h* L4 Z
" t* ?; O. F4 Q: f$ R 2、坐锅上火,把煮红豆的汤坐开后加入莲子、白糖(蜂蜜更好)勾芡,加入红豆泥搅拌均匀,上桌前撒上炒芝麻即可。
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特点:营养丰富,老少皆宜。
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4 Z9 P3 V6 U" q* [, Z[ Last edited by linda on 2004-10-22 at 09:23 PM ] |
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