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[加国新闻] 加拿大爆发牛结核销毁1万头牛 牛奶牛肉安全吗

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发表于 2016-12-4 04:17 | 显示全部楼层 |阅读模式
作者:思忆5 A6 ]% z( _) S! ]  ?

& e/ h, a4 H: l. h1 p4 l加拿大食品监管安全部门本周证实,在加拿大西部爆发了牛结核病(bovine tuberculosis),至少有1万头牛要被销毁。9 A) _& D) ]9 [8 a3 v5 Z& ?

4 F1 E3 D. m9 B! U6 [7 O据报道,加拿大食品检验局说,已有6宗确认牛结核病例,均来自同一个农场。食检局已经下令隔离阿尔伯塔省东南部的40多间农场,以及萨斯喀彻温省西南部的5间农场。被隔离的牛只约有22,000头。
8 W& Y! v+ q7 w: i/ D$ A食检局同时警告,受影响的牛只数量可能会继续上升。
+ ?# X8 E$ l) m( _) l食检局已经表示,至少会对1万头牛进行人道毁灭。5 w3 F: D5 j; k+ M
牛结核病传染人类/ c( O! v+ C0 ?/ [$ R
据悉,牛结核病是一种在人类与动物之间传染的疾病,人类感染最常见的途径,是食用了未经消毒的奶制品。+ ?' ^7 f" L# L, }, H/ @2 V1 [, S
由于此次牛结核病影响的牛群不是奶牛,所以不会对加拿大的牛奶和奶制品构成风险。" j$ f2 `7 Q/ ]+ Q7 I9 Q/ x
然而,食检局的网站指出,牛结核病也会通过吸入受污染的空气,以及通过接触破损的皮肤传播,如畜粪和鼻粘液。0 E7 P6 l5 d0 Y4 I
周四,阿省卫生服务部门澄清,加西爆发的牛结核病对公众的健康没有威胁,对于被隔离农场的工人,风险很低。3 q+ M& T8 A. y' H2 ?2 h/ u' D' g2 |
( f5 I+ d' }* V8 O3 a1 _
该部门已经跟进,对少数与受感染牛只有直接接触的工人,进行筛查。
* E5 p: W. K5 O$ ^  i2 ?3 F3 k据报道,第一头患病的母牛是在9月于美国被宰杀时被确诊。随后根据母牛登记的信息,追踪到位于阿省Jenner附近的一个牧场。随后在同一群牛中发现了另外5头患病的牛。
( \1 c2 w! v9 k* Q& \7 Z& n' `根据有关规定,受感染而被迫销毁牛的农场经营者将会得到补偿,以免出现病牛被藏匿的情况。) h2 b) N, |* b, L0 Z
周三,联邦农业部长Lawrence MacAulay宣布,联邦和阿省政府将对进行隔离、被迫增加成本的农场主提供1670万元的财政援助。* Z0 _7 h/ P" W5 D# y  r
食检局从今年9月开始强制隔离检测,只有测试结果为阴性的牛肉可以被食用。
2 {2 t. d, `  @" C; U0 t& F根据美国农业部提供的数据,加拿大现在是全球第6大牛肉出口国。
大型搬家
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发表于 2016-12-4 13:33 | 显示全部楼层
大型搬家
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发表于 2016-12-5 19:37 | 显示全部楼层
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发表于 2016-12-5 20:21 | 显示全部楼层
商店里卖的牛奶都消毒过么?
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发表于 2016-12-5 21:15 | 显示全部楼层
一七年春节怕国内牛肉市场价格飙升啦?
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