懒人菜

草根

没图（明后天如果再做再补上）。之前做过好几次，味道自己挺喜欢，发给那些懒人。做法实在太简单了

材料：
A、鸡肉切片（个人喜欢鸡腿鸡翅的肉，不喜欢鸡胸肉，太干）（超市有那种去皮的，也有没去皮的，一般皮我都不要的）
B、蜂蜜

步骤：
1. 锅烧热，加油烧至五成热，放一勺蜂蜜煮至起小泡泡，加入鸡块裹上糖色；
8 ~0 y( Z: p& w. u! ]2 K2. 差不多熟时放一点点盐，一点点酱油，看到鸡块上沾的糖有一点点发焦就可以上碟了。
. K& J8 Y+ T- D- d  e3. 如果讲究的，可以切点胡萝卜或煮两朵西兰花放碟边。
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3 z& t; q3 }: }$ G5 `% m$ D有人喜欢加葱、姜或辣椒之类，暂时我还没试过，因为觉得这样简简单单就很好吃了，有点烤鸡的味道。
个人认为，如果鸡是全咸味道的，加葱、姜之类的会野味一点，我以上的做法是带甜的，所以不宜。

shmilylao

糖会不会粘锅啊？
+ O! o/ [  i% I" K& j! a
2 T0 w  _; C! [1 O我以为懒人菜肴就是西红柿炒鸡蛋：）

草根

原帖由 shmilylao 于 2007-1-12 00:14 发表
糖会不会粘锅啊？

我以为懒人菜肴就是西红柿炒鸡蛋：）

. Q& l) }9 c$ |  D% W' R
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8 F" N+ U) _1 N  w( l3 P/ o有材料一起煮，不怎么沾。

我还收集了很多菜谱，有空一一贴上。。

草根

不能编辑，只能重新再发一次

材料：
A、鸡肉切片（个人喜欢鸡腿鸡翅的肉，不喜欢鸡胸肉，太干）（超市有那种去皮的，也有没去皮的，一般皮我都不要的）
B、蜂蜜
* q% G6 x4 l% Y* C& Y4 oC、几朵青菜（可有可无，装碟用而已）
5 N! b" w; m! X# b; B& W


: W5 ^, V! M& L  _0 @( S, L步骤：
1. 锅烧热，加油烧至五成热，放一勺蜂蜜煮至起小泡泡，加入鸡块裹上糖色；
2. 差不多熟时放一点点盐，一点点酱油，看到鸡块上沾的糖有一点点发焦就可以上碟了。
3. 如果讲究的，可以切点胡萝卜或煮两朵西兰花放碟边。
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; f' u! f5 r) W$ U, J
& M3 d( N! [) x& r$ n( }- E8 O大功告成
0 w( R+ V" p: X0 X, |- W1 {% r4 c

abcd

qjf

最近是不是老是掉金币？

hubaojiao

晕，为什么一直掉金币？

万年小腰

望明月

/ \% v( R3 P. a3 G
+ M) [4 d9 K' q$ t& V3 Y; D好看，好吃不？

waiting

xrsd_wzm

太崇拜你了

Prince