懒人菜

草根

没图（明后天如果再做再补上）。之前做过好几次，味道自己挺喜欢，发给那些懒人。做法实在太简单了
- W% d9 U' Z0 ^
材料：
. P6 d1 d! w9 X% T2 U& s% WA、鸡肉切片（个人喜欢鸡腿鸡翅的肉，不喜欢鸡胸肉，太干）（超市有那种去皮的，也有没去皮的，一般皮我都不要的）
B、蜂蜜

; U/ |1 T# m% H* f. w步骤：
1. 锅烧热，加油烧至五成热，放一勺蜂蜜煮至起小泡泡，加入鸡块裹上糖色；
2. 差不多熟时放一点点盐，一点点酱油，看到鸡块上沾的糖有一点点发焦就可以上碟了。
3. 如果讲究的，可以切点胡萝卜或煮两朵西兰花放碟边。
8 w3 y( l, V3 X! Y7 ^
, q( ^6 W( {' R) O; A, ]有人喜欢加葱、姜或辣椒之类，暂时我还没试过，因为觉得这样简简单单就很好吃了，有点烤鸡的味道。
个人认为，如果鸡是全咸味道的，加葱、姜之类的会野味一点，我以上的做法是带甜的，所以不宜。

shmilylao

糖会不会粘锅啊？
/ @+ `2 n* m$ a$ N
我以为懒人菜肴就是西红柿炒鸡蛋：）

草根

原帖由 shmilylao 于 2007-1-12 00:14 发表
/ s4 m/ X" c# Y糖会不会粘锅啊？

我以为懒人菜肴就是西红柿炒鸡蛋：）

) a* Z: C! H; D" n- \1 `

有材料一起煮，不怎么沾。

- ~  j, ]; ~0 h5 m8 i' C我还收集了很多菜谱，有空一一贴上。。

草根

不能编辑，只能重新再发一次

材料：
A、鸡肉切片（个人喜欢鸡腿鸡翅的肉，不喜欢鸡胸肉，太干）（超市有那种去皮的，也有没去皮的，一般皮我都不要的）
$ T% F1 b; |) j" J1 o8 sB、蜂蜜
) k( E$ T3 P# B6 Q7 {C、几朵青菜（可有可无，装碟用而已）

% j% S3 n2 b  S# W
$ g! e5 o1 ]$ j! O+ U) q$ G( ?
步骤：
1. 锅烧热，加油烧至五成热，放一勺蜂蜜煮至起小泡泡，加入鸡块裹上糖色；
: L" e% F1 q' u) H2. 差不多熟时放一点点盐，一点点酱油，看到鸡块上沾的糖有一点点发焦就可以上碟了。
3. 如果讲究的，可以切点胡萝卜或煮两朵西兰花放碟边。

# [- i% L$ U+ ^& E0 M! }  c: v" W


大功告成
- ^) z, _7 s# L3 r* p2 o! B

abcd

qjf

最近是不是老是掉金币？

hubaojiao

晕，为什么一直掉金币？

万年小腰

望明月

6 `# _% r' N; ~+ R; C- v' ~. R
& I5 H5 L- y+ |' ~/ L# V# M+ J5 [好看，好吃不？

waiting

xrsd_wzm

太崇拜你了

Prince