亲子芒果PAN CAKE

PTL · 发表于 2007-1-3 13:50

女儿还没开学，今天是我们两个的M＆D DAY（MOM ＆ DAUGHTER DAY）。就是说今天我的时间由她来支配。这是我们做的亲子芒果PAN CAKE。

PTL · 发表于 2007-1-3 14:17

想吃甜口的用水果，想吃咸口的用黄瓜，西葫芦都行。

老杨 · 发表于 2007-1-3 14:33

发现楼主很注意颜色的搭配

PTL · 发表于 2007-1-3 14:44

看见那个瞪着眼睛的没有，请你吃呢。哈哈哈。。。

等会儿再给你们来个地瓜糯米饼。

望明月 · 发表于 2007-1-3 14:47

原帖由 PTL 于 2007-1-3 13:44 发表$ m, \, q3 u4 J3 D% g6 o
看见那个瞪着眼睛的没有，请你吃呢。哈哈哈。。。6 t: ]" |5 B9 M! J6 I t8 ^) J
2 @' R2 ]* ^5 W8 _. ]9 X
等会儿再给你们来个地瓜糯米饼。

行，等我下班了直接去你家拿地瓜糯米饼。

PTL · 发表于 2007-1-3 14:51

不来拿你请我吃。哈哈。。。

望明月 · 发表于 2007-1-3 14:53

原帖由 PTL 于 2007-1-3 13:51 发表# ^% X3 m: R: o; U U
不来拿你请我吃。哈哈。。。

行啊，那你就把它们都干掉吧！看你还怎么减肥？

听雪安妮 · 发表于 2007-1-3 15:00

我知道PTL为什么老说自己胖了。

[ 本帖最后由听雪安妮于 2007-1-3 14:50 编辑 ]

PTL · 发表于 2007-1-3 15:06

原帖由 听雪安妮 于 2007-1-3 14:00 发表
' D6 P7 V! N; Y我知道PTL为什么老说自己肥了。

用词不当，是胖，不是肥。鉴定完毕，拿回去改写。

PTL · 发表于 2007-1-3 15:07

原帖由 望明月 于 2007-1-3 13:53 发表
) `5 V) P( U$ E `8 z1 {2 v% O0 Q: }$ P1 ]6 n- K

. [: Y4 }' `4 I行啊，那你就把它们都干掉吧！看你还怎么减肥？

趁着８号前得多吃点儿。

听雪安妮 · 发表于 2007-1-3 15:51

OKAY。
也请你把所有的减肥改成减胖。

PTL · 发表于 2007-1-3 15:59

这个胖呢，是说身上瘦肉肥肉都有，这个肥呢，是说身上只有肥肉没有瘦肉，听起来有冒油的意思。减肥呢是说减掉身上的肥肉，保留瘦肉，哈哈，这样解释对吧？

francais · 发表于 2007-1-3 16:19

除了美食天地，这里也有美食呀，楼主顺便把方字也写了呗。省得看一次留一次口水。

PTL · 发表于 2007-1-3 16:30

方子简单不过，就是俗称的鸡蛋饼。
１。用料：鸡蛋２个，牛奶，面粉一杯，糖（或者是盐少许），用水果的就用BLENDER把水果打碎，用菜的同样。
２。混合在一起，用电动搅拌器绞２分钟。
３。煎饼的锅很重要，一定得是不干锅（在HOMEDEPO有卖的，要PROFESSIONAL那种，质量好些）。锅好的话煎饼的时候不用放油。
４。我做了个卤，把芒果切碎，加点果汁煮沸（果软了），起锅沟芡即可。

PTL · 发表于 2007-1-3 16:31

PTL · 发表于 2007-1-3 16:32

PTL · 发表于 2007-1-3 16:33

PTL · 发表于 2007-1-3 16:34

PTL · 发表于 2007-1-3 16:35

PTL · 发表于 2007-1-3 16:40

关键是我闺女参与了整个过程，从打鸡蛋，到搅拌，到装饰。看着她兴奋的样子，我不吃都饱了。哈哈。。。关键是我们两一起做的过程，好不好吃嘛，也就一般般。说真的，还是咸口的好吃些。

[ 本帖最后由 PTL 于 2007-1-3 15:44 编辑 ]

三思 · 发表于 2007-1-3 16:49

原帖由 PTL 于 2007-1-3 15:30 发表
. Q  t+ u, G  K' @0 A方子简单不过，就是俗称的鸡蛋饼。
' @* f* [0 G- V/ v  e3 G１。用料：鸡蛋２个，牛奶，面粉一杯，糖（或者是盐少许），用水果的就用BLENDER把水果打碎，用菜的同样。
. K  F* `  P( p& G8 D2 H6 k7 E( G２。混合在一起，用电动搅拌器绞２分钟。
- o9 J- h4 N9 G4 j３。煎饼的锅很重要 ...

建议放一点baking powder,黄油/植物油。

三思 · 发表于 2007-1-3 16:50

原帖由 PTL 于 2007-1-3 15:40 发表: `! F7 ]) ~! ^% V+ v, _
关键是我闺女参与了整个过程，从打鸡蛋，到搅拌，到装饰。看着她兴奋的样子，我不吃都饱了。哈哈。。。关键是我们两一起做的过程，好不好吃嘛，也就一般般。说真的，还是咸口的好吃些。

羡慕啊！

每次我带孩子们做点什么也是不吃就饱了，还不够打扫他们战场的呢！

PTL · 发表于 2007-1-3 16:58

原帖由三思于 2007-1-3 15:49 发表: v% o- [9 _( F" `5 S
! x7 R& n2 k/ a! E8 x

2 W [6 @0 A3 ^& k6 P: K# I3 y建议放一点baking powder,黄油/植物油。

BAKING POWDER多少量呢？我发现我的饼出来不大会儿就扁了。

PTL · 发表于 2007-1-3 17:00

原帖由三思于 2007-1-3 15:50 发表: u4 N! c: P6 _1 w

, G& b9 k' w' o/ |6 D; V羡慕啊！# s% v9 {7 v: A6 l1 \" ?0 ?

+ i$ u& C( F% `! a) k" N9 w7 ]2 h, h每次我带孩子们做点什么也是不吃就饱了，还不够打扫他们战场的呢！

你那里可是三个呀，佩服佩服！还不得给你搞得盆朝天碗朝地的。

三思 · 发表于 2007-1-3 17:08

原帖由 PTL 于 2007-1-3 15:58 发表
6 V) }. z# x. R# q# y) M8 \' f3 C! J6 S/ \5 d1 C3 _* d

1 V. ^) c* t) R. A, t& b : `* G5 ~2 Z' \
BAKING POWDER多少量呢？我发现我的饼出来不大会儿就扁了。

1 to 1,1/2 ts

PTL · 发表于 2007-1-3 17:11

原帖由三思于 2007-1-3 16:08 发表
8 x8 T8 z, ^* h( m8 y, W5 _" y, ^# ~
1 to 1,1/2 ts

收到！

三思 · 发表于 2007-1-3 17:21

原帖由 PTL 于 2007-1-3 16:11 发表* ~7 ?$ Q3 X# L8 Z6 {

4 {& d7 |: T3 z/ [0 L3 X% C
: |) E* Q- h C收到！

btw,你的家家点灯怎么不接着写了？还等着呢

望明月 · 发表于 2007-1-3 17:43

看到小Rachel乐,替我亲一口!

竹帘儿 · 发表于 2007-1-3 18:06

原帖由 PTL 于 2007-1-3 15:40 发表& n7 ]% Q5 Z; Q
关键是我闺女参与了整个过程，从打鸡蛋，到搅拌，到装饰。看着她兴奋的样子，我不吃都饱了。哈哈。。。关键是我们两一起做的过程，好不好吃嘛，也就一般般。说真的，还是咸口的好吃些。

这个主意好.

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