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吃洋葱,利健康!每天吃一颗,不用搭支架,血管刷得特干净~7 H; r$ ?5 h9 x1 D( Q. J. N
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洋葱,不仅营养丰富,而且还具有提高免疫功能,降血压、血糖、防癌等保健功效。爱它的人怎么吃都喜欢,讨厌它的人,闻到味道都避之不及。其实它的另一个很少有人知道的身份:「血管清道夫」,但它还有更多不为人知的身份,小道先告诉你:
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7 w7 U4 \7 V5 H2 ?& j6 H* T补钙、抗癌要吃它!6 A# n4 K% u O! s1 s
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降脂、降糖要吃它!
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抗感冒、杀菌要吃它!
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- r5 ]6 I' Y- ~: t防治心脑血管疾病更要吃它!4 ]" R- _1 W7 }4 w; S) L
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对,它就是洋葱!今天要介绍的是洋葱最健康的吃法,一定要仔细看哦!
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防治心脏病:每天半杯洋葱汁
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2 Z. N- g! l- S5 \' ~洋葱一种有血管扩张功能的食物,能够软化血管,促进引起血压升高的钠盐等物质的排泄,因此能调节血脂,降压和预防血栓形成,很好的预防和辅助治疗心脏病。0 P5 p( i" }5 |' }) ^3 A
* I, u" [; L! W w( U% x; {" j每天生吃半个洋葱,或喝等量的洋葱汁,平均可增加心脏病人约 30% 的高密度脂蛋白胆固醇 HDL 含量(HDL:有助于预防动脉粥状硬化的胆固醇,就是「好」的胆固醇。): [2 P5 @3 V1 K# q
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补钙:每天一盘炒洋葱4 a, {: v( U2 [! l
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洋葱中含有一定钙质,并且其含有的挥发性硫化物可阻止钙流失,如果单纯的补钙,而不阻止钙流失,那补的钙再多也没用。
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( e; i/ e# d& Z& n! E( n而钙流失就是骨质疏松的主要症状。常吃洋葱能提高骨密度,预防骨质疏松。
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所以说,常吃洋葱,有助补钙,还能预防骨质疏松。如果能同时配合肉、或者豆类,补钙效果更好。吃洋葱补钙,记得不要把洋葱炒太熟了。. y! f9 r. c: d5 {- |7 j
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防癌:一颗洋葱随便吃
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1 j7 c/ L$ h' ^/ m1 d0 Z! I5 x洋葱中所含有山奈酚和檞皮黄酮等成份,能够阻止癌细胞的血管生成,可防治乳癌、胃癌及其他癌症的发生。5 ]1 ^0 Y0 J9 k- ], R. ]7 L
6 d1 W4 U' r1 h# F, K9 C山东省的一个研究也发现:当洋葱吃得越多,得胃癌的机率越低。
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! U4 J4 _8 g& y4 M8 v q! N哮喘:每天凉拌洋葱丝4 O4 L, b2 k- p+ K |$ L6 C) U3 \
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洋葱中含有至少三种抗发炎的天然化学物质,可以防治哮喘。这是因为洋葱中的有效物质可以抑制组织胺的活动,而组织胺会引起哮喘的过敏症状。
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3 f6 q7 z. L4 S/ y5 A研究发现,洋葱可以使哮喘的发作机率降低一半左右。
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8 H4 Y9 g* ~* g1 E8 L降糖:醋泡洋葱 30 克& L$ }; K; X+ z2 p- m/ l1 k
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) {9 ?) G6 i: S' H* [# T; p" t现代医学证明洋葱不论生食或熟食都有同样的降血糖效果。这是因为其含有的一种类似常用的口服降糖要甲磺丁胺的物质,其能有效的刺激胰岛素的合成及释放。' A0 C; ^% n6 `& D# O
0 {+ u5 d/ K4 a0 B/ m: H2 @; y要降糖,推荐这样吃:将 500 克洋葱剥去外皮洗净,切成薄片,放在微波炉里加热 2~3 分钟,取出后,加入 600 毫升醋,再放入冰箱,第二天即可食用。患者可每天食用 1 次,每次最好不超过 30 克。此法还有助减肥。2 \3 X [; k, h: K2 j/ @% o
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感冒消炎:喝碗热洋葱汤- z `, f! Z2 i% i8 d Q
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洋葱中的植物杀菌素经由呼吸道、泌尿道、汗腺排出时,能刺激管道壁分泌,所以又有祛痰、利尿、发汗、预防感冒以及抑菌的作用,对于免疫力差的老年人很有好处。
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" |% V# ^1 @( c感冒的时候,喝加了洋葱的热味噌汤,很快就可发汗退烧。如果鼻塞,可用一片洋葱抵住鼻孔,洋葱的刺激气味,会促使鼻子瞬间畅通起来。6 ]8 |& y: G7 A$ S w6 C. [
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痛风:洋葱泡红酒
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0 {" k0 F$ Q& ?0 P8 _( k9 W洋葱去皮切开泡红酒,放在冰箱冷藏一周,饮用吃葱,对痛风也很有帮助。0 X* X1 [7 E/ p; n A# Y
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最后教你关键一招:切洋葱不辣眼睛的小窍门
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洋葱去皮,切掉头部和根部,浸没在水中,15 分钟以后拿出来再切就会好很多啦!
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这么好的食物,千万不要错过啦,也别忘了告诉亲朋好友,从今天起,每天一棵洋葱,清血管又防癌,一定要坚持哦!
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