 鲜花( 283)  鸡蛋( 15)
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7 z( w$ B' e' W' x5 u$ y" E4 X9 F喝茶本身是一种文化,也是一种享受,喝茶可以因心情的不同而喝出不同的味道。也可以因不同的地点,不同的茶类,不同的年龄,不同的阅历,喝出不同的感受。
/ Z4 c3 ?6 \# K0 A: v( s 下面我们就来看看古人眼中最美的十种喝茶意境,细细品味时光传来的香茗之幽吧!
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拨花砌,爱庭荫,清风逐人,日色流兴,卧借青霭,坐攀花枝,闻莺近席羽未飞,红蕊拂衣而不散,乃命酌香味,浮素杯,殷凝琥珀之色,不令人醉,微觉清思,虽玉霞仙浆,无复加也。”4 \: m, {7 J# f" b/ s3 z
——吕温:《三月三日茶宴序》+ \( L2 o4 v1 i7 T% l# t: {
) R/ T; O6 ]# E0 S8 l0 b/ y1 G “凉台静室,明窗曲几,僧寮道院,松风竹月,晏坐行吟,清潭把卷。”2 r8 B! B `8 g% ~; C6 I* b2 ^- y
——徐渭:《煎茶七类》
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“茶宜精舍、云林、竹灶、幽人雅士,寒霄兀坐,松月下、花鸟间、青石旁,绿鲜苍苔,素手汲泉,红妆扫雪,船头吹火,竹林飘烟。”
+ S8 s, K0 P( A. f3 }: f$ W——徐渭:《徐文长秘籍》* z! A( Z! W: U# }
v- g! E2 v4 y! \ “饮茶之所宜者,一无事,二佳客,三幽坐,四吟咏,五挥翰,六徜徉,七睡起,八宿醒,九清供,十精舍,十一会心,十二赏鉴,十三文僮。”“饮茶亦多禁忌,一不如法,二恶具,三主客不韵,四冠裳苛礼,五荤肴杂陈,六忙冗,七壁间案头多恶趣。”# a+ v7 H% a4 O% W5 s
——冯正卿:《岕茶笺》
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“若明窗净几,花喷柳舒,饮于春也。凉亭水阁,松风萝月,饮于夏也。金风玉露,蕉畔桐阴,饮于秋也。暖阁红垆,梅开雪积,饮于冬也。僧房道院,饮何清也,山林泉石,饮何幽也。焚香鼓琴,饮何雅也。试水斗茗,饮何雄也。梦回卷把,饮何美也。古鼎金瓯,饮之富贵者也。瓷瓶窑盏,饮之清高者也。”6 Y2 g5 K* w# d& K2 m K& H* i8 f) y6 _
——屠隆:《茶说》
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) o9 A9 S, C/ { ?( o “心手闲适、披咏疲倦、意绪棼乱、听歌闻曲、歌罢曲终、杜门避事、鼓琴看画、夜深共语、明窗净几、洞房阿阁、宾主款狎、佳客小姬、访友初归、风日晴和、轻阴微雨、小桥画舫、茂林修竹、课花责鸟、荷亭避暑、小院焚香、酒阑人散、儿辈斋馆、清幽寺院、名泉怪石。”
% W% @% K- [- R0 v q, V0 O/ a6 W——许次纾:《茶疏》
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“小斋之外,别置茶寮。高燥明爽,勿令闭塞。壁边列置两炉,炉以小雪洞覆之。止开一面,用省灰尘腾散。寮前置一几,以顿茶注茶盂,为临时供具,别置一几,以顿他器。旁列一架,巾悬之,见用之时,即置房中。斟酌之后,旋加以盖毋受尘污,使损水力。炭宜远置,勿令近炉,尤宜多办宿干易积。炉少去壁,灰宜频扫。总之以慎火防,此为最急。”/ G/ v9 j0 ]( _4 c: f( [
——许次纾:《茶疏》
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% U; ?9 ]! e1 m& f7 h5 Z “山堂夜坐,手烹香茗,至水火相战,俨听松涛。倾泻入瓯,云光飘渺。一段幽趣,故难于俗人言。”* C8 q; B* |. ?
——罗禀:《茶解》 # a# m% g2 r$ Y- L9 }8 v
7 `) p- c& n& f4 G1 i “园居敞小寮于啸轩埤垣之西,中设茶灶,凡瓢汲罂注濯拂之具咸庀。择一人稍通茗事者主之,一人佐炊汲。客至则茶烟隐隐起竹外。其禅客过从予者,每与余相对,结跏趺坐,啜茗汁,举无生话。”0 `( O5 j3 D9 _! N3 u. J: g1 f# r
——陆树声:《茶寮记》: u$ x. V9 [7 u E
/ N) ]4 z! L, i& M) k0 V6 z “构一斗室,相傍山斋,内设茶具,教一童专主茶役,以供长日清谈,寒宵兀坐。”
$ P" q* D+ n/ c/ p. t. N——文震亨:《长物志》9 \9 m' T/ z) b' ?+ Y; @/ U) c& z
忙里偷闲,寒夜客来茶当酒,喝茶不分富贫;富人腰缠万贯,吃饭喝茶不觉香;穷人一无所有,能吃饱喝足就是觉得很幸福了。不刻意挑剔,能知足常乐也许就是最高境界了! |
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