 鲜花( 677)  鸡蛋( 0)
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一种野菜治一种病2 D1 D5 {. a/ y) k! _) v( D( ?
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1香椿 : 补肾养发生发
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5 X' g) i9 B$ r2 k; W1 y6 n有补虚壮阳固精、补肾养发生发、消炎止血止痛、行气理血健胃等作用。凡肾阳虚衰、腰膝冷痛、遗精阳痿、脱发者宜食之。例如：香椿炒蛋。+ y/ ]+ P, x) t8 H) w _
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2柳叶柳芽能败火
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——柳叶有清热，败火，解毒的作用。柳芽含有丰富的蛋白质，晒干后，可以炒着吃，也可以泡茶。; J) A3 S8 i' G- n" A @: q- {5 Y: e
" q/ \' _" |2 } c( S——现在凉拌柳叶已是饭店餐桌上的一道名菜。. i$ j$ Y( X: B. a. w
5 v/ U- Z# s" \1 U& J2 K) g: n3黄花菜（忘忧草）:补虚下奶，平肝利尿，消肿止。镇静，利尿，消肿。
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吃法：新鲜的黄花菜，先在热水里烫一下，否则有毒的，然后可；凉拌或者热炒。
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4蒲公英（婆婆丁）: 清热消肿，对肝有好处; q& k4 e7 W+ g
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婆婆丁的功能是清热解毒，消肿、利尿，具有抗菌的作用，能激发机体的免疫功能，达到利胆和保肝的作用。9 ^- _+ N9 g" Z6 r, h1 r, t! ]9 `
3 _& V3 e8 @( R5 D5马蜂菜（马齿苋） : 可防治糖尿病- H7 O+ E. m3 R" B) n! O7 C9 J6 ^
6 w* d- ?3 Q) a9 }- q马齿菜的药用功能是清热解毒，凉血止血，能降低血糖浓度、保持血糖恒定，对糖尿病有一定的作用。它的吃法有很多种，焯过之后炒食、凉拌、做馅都可以。如大蒜拌马齿菜、马齿菜炒鸡蛋、马齿菜馅包子、马齿菜粥等。9 E# u( B0 r' M
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6荠菜（地菜） : 止血、降血压
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吃法：包饺子、包子、馄饨。另外荠菜不能生食、也不宜多食。 h: {4 d! l% ]9 G1 G
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7地肤（扫帚苗） : 治疗膀胱炎、尿道炎
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强壮，利尿，明目，有溶解尿酸作用，适用于尿酸过多的疾病，如尿路结石，疸后皮肤瘙痒症，尿酸性痛风等并可用于夜盲症。& J h8 C6 [- f5 k
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吃法：凉拌，包饺子、包包子。- `( Y7 C9 e4 `$ \, U& a. Q) b* t( K/ a
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8灰菜 ：清热、抗癌6 e' j3 |6 L) _6 B! x0 O
3 S9 K, K( L$ b灰菜具有抗癌、清热、减肥等功效，并对流感、乙型脑炎病毒等有明显的抑制作用。$ K& |0 Q, u# Y8 X3 y2 }
1 ~$ ?$ C( \( ^2 J. K9苋菜（西甜骨）:防贫血$ d2 x. d( h4 h5 O1 v
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贫血患者、婴儿手术后及骨折病人食用的佳蔬之一。特别是贫血患者，更适宜较多食用。因苋菜中的铁、钙由于没有草酸的干忧，其利用率较高，没有副作用，有利于血液的合成与再生。吃法：凉拌，炒，做菜饼，包水饺， 做烫菜，做粥。
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10野艾蒿 : 散寒止痛，温经止血。
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& x% e% N2 ?& t# i用于少腹冷痛，经寒不调，宫冷不孕，吐血， 衄血，崩漏经多，妊娠下血；外治皮肤瘙痒，脱皮。5 e I% S- R) P) S- F+ U0 Q7 ~
7 ^: ?8 L- o. ^. n! D2 O+ M11榆树钱（榆钱）：利水，通淋，消肿。治小便不通，淋浊，水肿，痈疽发背，丹毒，疥癣。《本经》：主大小便不通，利水道，除邪气。9 O7 g4 M: x4 {: r5 ~" i. j
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12刺槐花（胡藤花）：止大肠下血，咯血，又治妇女红崩。
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5 _$ p! T0 T& j$ C) J K吃法：烙槐花、槐花鸡蛋汤、槐花粥、菊槐绿茶饮、槐花茶。) e, T, ]# [4 P/ S- v$ `/ e
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13车前草（车轱辘菜）：主小便不利、尿道炎、淋浊带下、水肿胀满、暑湿泻痢、目赤障翳、痰热咳喘。1 }% R B: Q( l( |4 j
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吃法：车前草饺子、车凉拌车前草、炒车前草。# N# Z+ \ t) ^0 d8 @
4 w8 G( K u2 M) B& b! A8 _14蕨菜（龙头菜）:清热滑肠、降气化痰、利尿安神的作用。
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( D8 b0 f6 T6 u! L% Z! r: ~15苜蓿（金花菜、幸运草）：清热利尿、能淋的功效。防出血∶一切出血症候，如鼻血、龈血、吐血、咯血、便血、子宫出血、肛门出血。 X* @& n+ K+ @
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吃法：菜馍 ，包饺子、 凉调、 味道好极了。
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16薄荷（银丹草）：可作药用亦可食用。薄荷是散风解热药，它所含的薄荷油是药用的有效成分，常用于防治伤风感冒、咽喉疼痛等。
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" Y9 i8 N- ?3 }: C# r吃法：薄荷可做薄荷粥、鲜薄荷豆腐。
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5 F' F6 q, B% r8 g) n17富国菜（番薯叶）: 具有健脾胃、益气力等保健作用，清热解毒和滋肾润肺的功效。; w) Y* j; C" y/ L v* K
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吃法：食用其蔓尖嫩茎叶，风味脆嫩甜美，富含营养。
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18紫苏（兰香）: 有解表散寒、行气和胃功效。- Q9 x2 l0 K! p5 b9 X
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狗仔卡
发表于 2016-1-3 11:49
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发表于 2016-1-3 12:01
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