 鲜花( 677)  鸡蛋( 0)
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一种野菜治一种病
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+ {0 t/ @; I& M1香椿 : 补肾养发生发! V/ D, x* n0 C8 u
4 q: {% t4 k' y! u% \7 P有补虚壮阳固精、补肾养发生发、消炎止血止痛、行气理血健胃等作用。凡肾阳虚衰、腰膝冷痛、遗精阳痿、脱发者宜食之。例如：香椿炒蛋。
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; d9 K. u% O& X2柳叶柳芽能败火+ ~# \. i0 o8 e# T
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——柳叶有清热，败火，解毒的作用。柳芽含有丰富的蛋白质，晒干后，可以炒着吃，也可以泡茶。4 y. t. M# \- G% K( q
. ^8 ^2 G/ ] p/ L——现在凉拌柳叶已是饭店餐桌上的一道名菜。" w9 S) l, O0 i* L
2 ~! v. Q V) c |0 c3黄花菜（忘忧草）:补虚下奶，平肝利尿，消肿止。镇静，利尿，消肿。
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( j4 ?( D0 g( V* d- V" r吃法：新鲜的黄花菜，先在热水里烫一下，否则有毒的，然后可；凉拌或者热炒。) X! ?4 t) h" R+ {+ Q* u8 U6 L6 j
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4蒲公英（婆婆丁）: 清热消肿，对肝有好处
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" k3 a3 Q+ ~" o# x. z0 Y! p! O* z+ c婆婆丁的功能是清热解毒，消肿、利尿，具有抗菌的作用，能激发机体的免疫功能，达到利胆和保肝的作用。& m4 c% K4 b) [% u
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5马蜂菜（马齿苋） : 可防治糖尿病
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/ i' b- q/ I4 D! S9 O马齿菜的药用功能是清热解毒，凉血止血，能降低血糖浓度、保持血糖恒定，对糖尿病有一定的作用。它的吃法有很多种，焯过之后炒食、凉拌、做馅都可以。如大蒜拌马齿菜、马齿菜炒鸡蛋、马齿菜馅包子、马齿菜粥等。! A8 g0 F. U2 x/ D3 |
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6荠菜（地菜） : 止血、降血压2 Z/ Q( M7 R. M! N! e- v
: p) I3 ^ r+ p- ]吃法：包饺子、包子、馄饨。另外荠菜不能生食、也不宜多食。6 @: X7 Z8 a5 y2 @% f9 R
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7地肤（扫帚苗） : 治疗膀胱炎、尿道炎
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强壮，利尿，明目，有溶解尿酸作用，适用于尿酸过多的疾病，如尿路结石，疸后皮肤瘙痒症，尿酸性痛风等并可用于夜盲症。
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吃法：凉拌，包饺子、包包子。, ]" G! H/ ^: {3 Q( O. u3 t
# s- N5 F4 w u& z8灰菜 ：清热、抗癌% v+ I& n$ I w+ Z
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灰菜具有抗癌、清热、减肥等功效，并对流感、乙型脑炎病毒等有明显的抑制作用。5 L2 p0 o( p& K2 s" R/ u- }
- f5 o+ v% L* U4 e! ]9苋菜（西甜骨）:防贫血: V' x1 o: V" b9 L1 r; W
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贫血患者、婴儿手术后及骨折病人食用的佳蔬之一。特别是贫血患者，更适宜较多食用。因苋菜中的铁、钙由于没有草酸的干忧，其利用率较高，没有副作用，有利于血液的合成与再生。吃法：凉拌，炒，做菜饼，包水饺， 做烫菜，做粥。
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10野艾蒿 : 散寒止痛，温经止血。
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# s! \8 p$ y5 x. Z6 y用于少腹冷痛，经寒不调，宫冷不孕，吐血， 衄血，崩漏经多，妊娠下血；外治皮肤瘙痒，脱皮。
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/ {+ ~! j! V, e1 K3 X11榆树钱（榆钱）：利水，通淋，消肿。治小便不通，淋浊，水肿，痈疽发背，丹毒，疥癣。《本经》：主大小便不通，利水道，除邪气。
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5 H/ t/ R( R( w! C, `9 V( T% v12刺槐花（胡藤花）：止大肠下血，咯血，又治妇女红崩。
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吃法：烙槐花、槐花鸡蛋汤、槐花粥、菊槐绿茶饮、槐花茶。
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13车前草（车轱辘菜）：主小便不利、尿道炎、淋浊带下、水肿胀满、暑湿泻痢、目赤障翳、痰热咳喘。
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/ T- K2 ?5 a% L& G1 C% G0 Z2 F, s吃法：车前草饺子、车凉拌车前草、炒车前草。
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7 C T- r1 e0 P! d0 f$ ~14蕨菜（龙头菜）:清热滑肠、降气化痰、利尿安神的作用。9 ~, p8 T) l% D
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15苜蓿（金花菜、幸运草）：清热利尿、能淋的功效。防出血∶一切出血症候，如鼻血、龈血、吐血、咯血、便血、子宫出血、肛门出血。
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( l6 m( d- N2 _' W ^% C. O& u吃法：菜馍 ，包饺子、 凉调、 味道好极了。1 ]1 J0 Y' {) y8 y1 V, [
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16薄荷（银丹草）：可作药用亦可食用。薄荷是散风解热药，它所含的薄荷油是药用的有效成分，常用于防治伤风感冒、咽喉疼痛等。
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吃法：薄荷可做薄荷粥、鲜薄荷豆腐。
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17富国菜（番薯叶）: 具有健脾胃、益气力等保健作用，清热解毒和滋肾润肺的功效。$ G4 u6 q; @3 y5 J7 S* J
1 m% n& k) c; I; M) e( w9 q吃法：食用其蔓尖嫩茎叶，风味脆嫩甜美，富含营养。$ ]2 o G3 O! D* j+ V" o
; n2 ?0 \2 [! d7 [* G0 O18紫苏（兰香）: 有解表散寒、行气和胃功效。& `+ N3 d9 R) x0 h2 b
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狗仔卡
发表于 2016-1-3 11:49
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发表于 2016-1-3 12:01
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