 鲜花( 677)  鸡蛋( 0)
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一种野菜治一种病% j) |# I m1 }/ q; q- Y t
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1香椿 : 补肾养发生发 y1 w1 m3 n6 P' q n
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有补虚壮阳固精、补肾养发生发、消炎止血止痛、行气理血健胃等作用。凡肾阳虚衰、腰膝冷痛、遗精阳痿、脱发者宜食之。例如：香椿炒蛋。
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" A, _7 N# Y% q' F" \# X7 {2柳叶柳芽能败火
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——柳叶有清热，败火，解毒的作用。柳芽含有丰富的蛋白质，晒干后，可以炒着吃，也可以泡茶。% F6 U. R5 ~7 ~7 I: Z, v' Z
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——现在凉拌柳叶已是饭店餐桌上的一道名菜。7 I! n( c+ _1 c. K7 A5 z
9 @% ~8 T% D* a- L; Q( a3黄花菜（忘忧草）:补虚下奶，平肝利尿，消肿止。镇静，利尿，消肿。' v& e; @4 A. ^( T% s4 N% e0 \
* \/ f1 ? s! m2 Z) Q4 B吃法：新鲜的黄花菜，先在热水里烫一下，否则有毒的，然后可；凉拌或者热炒。( k( c& [" _5 b% n6 Q D) G
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4蒲公英（婆婆丁）: 清热消肿，对肝有好处
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婆婆丁的功能是清热解毒，消肿、利尿，具有抗菌的作用，能激发机体的免疫功能，达到利胆和保肝的作用。) w0 U/ a" T1 _- g
7 k. Q8 k) s& H2 e5马蜂菜（马齿苋） : 可防治糖尿病
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马齿菜的药用功能是清热解毒，凉血止血，能降低血糖浓度、保持血糖恒定，对糖尿病有一定的作用。它的吃法有很多种，焯过之后炒食、凉拌、做馅都可以。如大蒜拌马齿菜、马齿菜炒鸡蛋、马齿菜馅包子、马齿菜粥等。) s8 P, V# C+ F% J
8 d+ P1 u5 @9 b# C/ b* ?; _6荠菜（地菜） : 止血、降血压- H6 l# k- u( H% w0 \8 \; h3 w9 i
# g0 \* y4 [' g3 c/ N0 j吃法：包饺子、包子、馄饨。另外荠菜不能生食、也不宜多食。
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1 ]) E0 ], i( z2 |7地肤（扫帚苗） : 治疗膀胱炎、尿道炎4 U" \5 x* d1 w$ J8 E6 p
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强壮，利尿，明目，有溶解尿酸作用，适用于尿酸过多的疾病，如尿路结石，疸后皮肤瘙痒症，尿酸性痛风等并可用于夜盲症。
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吃法：凉拌，包饺子、包包子。0 \* U3 L) s# G7 B( c" d5 S
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8灰菜 ：清热、抗癌
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灰菜具有抗癌、清热、减肥等功效，并对流感、乙型脑炎病毒等有明显的抑制作用。
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9苋菜（西甜骨）:防贫血, F5 ]1 m' c1 @
+ s$ Y% W& O, l! E, b* b贫血患者、婴儿手术后及骨折病人食用的佳蔬之一。特别是贫血患者，更适宜较多食用。因苋菜中的铁、钙由于没有草酸的干忧，其利用率较高，没有副作用，有利于血液的合成与再生。吃法：凉拌，炒，做菜饼，包水饺， 做烫菜，做粥。
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5 ]. B- ^& B- E0 R' z10野艾蒿 : 散寒止痛，温经止血。: c0 V- p* h* y$ s
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用于少腹冷痛，经寒不调，宫冷不孕，吐血， 衄血，崩漏经多，妊娠下血；外治皮肤瘙痒，脱皮。" {# f7 V8 N4 s1 V' C' D
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11榆树钱（榆钱）：利水，通淋，消肿。治小便不通，淋浊，水肿，痈疽发背，丹毒，疥癣。《本经》：主大小便不通，利水道，除邪气。. D2 z( D& ]% j' f: Y. K
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12刺槐花（胡藤花）：止大肠下血，咯血，又治妇女红崩。
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' F' Y5 J s1 f. F5 P: F6 q吃法：烙槐花、槐花鸡蛋汤、槐花粥、菊槐绿茶饮、槐花茶。$ T+ r! R; d1 K; k# S' v: p
2 M9 d0 {1 U- v6 e& t13车前草（车轱辘菜）：主小便不利、尿道炎、淋浊带下、水肿胀满、暑湿泻痢、目赤障翳、痰热咳喘。
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" ?. r9 S7 x* G- k( X# f吃法：车前草饺子、车凉拌车前草、炒车前草。
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- F) y7 F5 X: _/ E. ?/ o! b14蕨菜（龙头菜）:清热滑肠、降气化痰、利尿安神的作用。+ O/ \7 C5 R4 X7 S% B2 k
8 ]% \$ B y( }3 g2 r! {15苜蓿（金花菜、幸运草）：清热利尿、能淋的功效。防出血∶一切出血症候，如鼻血、龈血、吐血、咯血、便血、子宫出血、肛门出血。6 c! A6 K% r7 u5 Q! U0 i
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吃法：菜馍 ，包饺子、 凉调、 味道好极了。
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/ C2 ?; }/ X3 `16薄荷（银丹草）：可作药用亦可食用。薄荷是散风解热药，它所含的薄荷油是药用的有效成分，常用于防治伤风感冒、咽喉疼痛等。9 H# A6 ~$ v+ \( a
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吃法：薄荷可做薄荷粥、鲜薄荷豆腐。
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- ^' u: D' E# q" F6 A6 ~ p17富国菜（番薯叶）: 具有健脾胃、益气力等保健作用，清热解毒和滋肾润肺的功效。3 B; V8 F" |4 I" O: T. M9 E
3 M' V1 M/ n. P$ S2 i6 ?+ a吃法：食用其蔓尖嫩茎叶，风味脆嫩甜美，富含营养。% k. v! f0 R$ H3 j
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18紫苏（兰香）: 有解表散寒、行气和胃功效。
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狗仔卡
发表于 2016-1-3 11:49
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发表于 2016-1-3 12:01
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