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熊猫戏竹

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-10-7 20:37 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2004-10-7 20:38 | 显示全部楼层

做法

原料: 橙粉100克,生粉25克,可可粉、虾仁肉、腰果、盐、味精、胡椒粉各适量。$ V- U+ P1 p+ h4 p) c

  X. c& ?) b8 R7 G. {9 X( c% |
2 h6 S" c$ v5 y" W2 k制法: 1.虾仁剁成茸,腰果碾碎,一起拌入盐、味精、胡椒粉制成馅心。
/ g4 G+ _7 J" T  g( ^2. 橙粉、生粉加沸水揉成面团,取一小面团加入可可粉,揉成咖啡色面团。) @7 F# ]/ z( d7 F. m- U
3.取白色面团制成坯皮包入馅心。' _3 u3 F# p$ h9 Z: E1 o
4.捏成葫芦形。
* V! e6 f' ^7 j4 `: w5.用咖啡色面团做熊猫四肢。
5 d, T2 m( Q: }7 E9 {* n# M0 K6. 用咖啡色面团做耳朵、眼睛。
% q+ K: F% Y, y4 B2 Q7.上笼蒸5分钟,出笼装盘即可。$ ^0 K8 {. e4 I7 i5 z1 l6 j" c
特点 味道鲜美,造型可爱。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-10-7 21:00 | 显示全部楼层

不错!

鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-10-7 21:08 | 显示全部楼层

漂亮!

老杨团队 追求完美
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-10-7 21:36 | 显示全部楼层

可爱!

鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-10-14 22:10 | 显示全部楼层

好可爱!

鲜花(23) 鸡蛋(0)
发表于 2004-10-21 15:08 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
可爱
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-10-21 16:12 | 显示全部楼层
赏心悦目的佳肴啊!
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