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“晚餐”影响你的体重和寿命!6 `$ A9 |7 c; Y$ d
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一位健康专家说:晚餐的作用,四分之一是维持生命,四分之三是维持医生的收入。健康合理的晚餐标准是:第二天起床没有饥饿感。
$ P$ v# W9 M6 F& U6 }+ M+ t 千万不要以为随便进食晚餐无关紧要,科学家最新研究发现:很多疾病发生的原因之一,就是来自晚上不良的饮食习惯。晚餐吃错了,以下很多疾病就会找上身来。/ i U0 }( y9 {5 T& a5 g
1 c A$ A: k2 z% ]4 Y4 \2 A5 C 1.晚餐与肥胖
, R8 G1 ~5 T+ c4 P# ? 据统计,90%的肥胖者缘于晚餐吃太好、吃太多,加之晚上活动量小,能量消耗低,多余的热量在胰岛素的作用下大量合成脂肪,日积月累,肥胖也就形成了。$ @# f- B! L; d. R8 U
生活中不少正在进行节食减肥的朋友,往往忽略了晚餐节食的重要性,不吃早、中餐,晚上却大吃一顿,以致身体越减越胖。2 N3 s. j A) w! q5 n
q ]5 W8 k& ^! O7 O; _- p u 2.晚餐与糖尿病
% v9 B" I& K5 V, C) Z 长期晚餐过饱,经常刺激胰岛素大量分泌,很容易造成胰岛负担加重,加速老化,进而诱发糖尿病。同时,肥胖也会引发糖尿病。
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6 S) F! W$ a6 L7 U$ m 3.晚餐与肠癌
! Y# l b# z* a* g3 Q9 i( D) m7 m5 q: a 晚餐若吃过饱,蛋白质食物无法完全被消化,在肠道细菌的作用下,产生有毒物质;加上活动量小、进入睡眠状态中,使得肠壁蠕动缓慢,延长了有毒物质停留在肠道内的时间,增加了肠癌发生的风险。$ F6 P w+ D1 w5 _7 Y# S
/ S3 C" i* H6 ^3 S+ J z1 a/ L 4.晚餐与尿路结石
# i* n& ^1 x' Y$ T$ z 人体的排钙尖峰值期在晚餐后的4、5个小时,若晚餐吃太晚,当排钙尖峰期到来时,通常已进入睡眠中。于是尿液滞留在输尿管、膀胱、尿道等尿路中,不能及时排出体外,致使尿中的钙不断增加,很容易沉积下来形成结晶体,长期积累就容易形成结石。( y' @& Q( ~; B
% k6 I% u8 p7 i N& }0 ^ 5.晚餐与高血脂症
0 f5 P) d$ d, X- r3 Z# \) D( e 晚餐若采用高蛋白、高油脂、高热量进食方式,会刺激肝脏制造低密度和极低密度脂蛋白,从而形成高血脂症。
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3 c( f, o) _$ P$ b: H2 D 6.晚餐与高血压
( `, B n7 W. P8 l' G3 f% X5 W 晚餐内容若偏荤食,加上睡眠时的血流速度减缓,大量血脂就会沉积在血管壁上,进而引起小动脉和微小动脉的收缩,使外周血管阻力增高,易使血压突然上升,也加速了全身小动脉的硬化过程。
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X* l$ x+ k: Z2 n! Z6 w$ R( a# g9 { 7.晚餐与动脉粥样硬化及冠心病
9 g+ J8 ~+ C" s8 U5 B4 m$ u 晚餐的饮食若是偏向高脂肪、高热量就可引起胆固醇增高,并在动脉壁堆积起来,成为诱发动脉粥样硬化和冠心病的一大原因;动脉粥样硬化形成的一主因,是钙质沉积在血管壁内,因此晚餐的盛食、美食、饱食及过迟吃晚饭都是引发心血管疾病的主要原因之一。
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8.晚餐与脂肪肝
! `+ `2 D& L; ~4 O, k 晚餐若吃太好、吃太饱,血糖和脂肪酸的浓度会加速脂肪的合成,加上晚间活动量小,也加速脂肪的转化,极易形成脂肪肝。8 t3 \ V7 H+ @; j) S' z
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9.晚餐与急性胰腺炎
2 q6 `# B/ p V6 h0 T 晚餐暴饮暴食,再加上饮酒,极易诱发急性胰腺炎,严重发病者甚至在睡眠中休克、猝死。2 Q% _/ s1 ~ c
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10.晚餐与老年痴呆症
4 P/ v8 R8 _8 a' n 若长期晚餐吃太饱,睡眠时胃肠及附近的的肝,胆,胰脏等器官仍在运作中,使脑部不能休息,脑部的血液供应也不足,进而影响脑细胞的正常代谢,加速脑细胞老化。据统计,青壮年时期经常饱餐的美食家,在老年后有20%以上的机率会罹患老年痴呆症。4 P: w4 J2 H7 C$ `- }4 Q; j. S
' q% I. ~: s' c+ I6 P* Y! K 11.晚餐与睡眠质量
0 v8 \% C o" s6 ]) U' | 晚餐的盛食、饱食,必然造成胃、肠、肝、胆、胰等脏器在睡眠时仍不断地工作且传递信息给大脑,使大脑始终处于兴奋状态中,进而言造成多梦,失眠,长期下来就会引发神经衰弱等疾病。, P( E9 N* N- S. ^
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