 鲜花( 85)  鸡蛋( 0)
|
在此，我很乐意讲一个牛奶致癌的有趣故事与读者分享。 , W0 m$ q$ s' z( W6 W
! s. g8 Q/ V& D/ ~英国地质化学家简·普兰特，五十岁的时候患乳腺癌，虽然经过无数次治疗，十年间癌症总是不断回来与她作伴。
. o& z" u3 Q" `) _' b& M: P( C+ \$ c4 u# O% T. m: X
当第五次复发的时候，一个半个鸡蛋大小的硬块长在她的脖子上。
5 Q2 K' s; Y! a# |; `4 Z0 f" T
- |, r. R5 M! `. ]医生说，她只有几个月的生命了。 ; B1 [9 q2 e! h6 |9 v; f
绝望而又坚强的普兰特教授决定，不再相信医生，相信医生也没有用，人家已判了她的死刑。
6 m& j* k7 l( |8 o; X# q! Q. M1 L; |
; [3 Y5 G: q! W* o7 G她决心靠自己拯救自己。 : R$ B# R" ^$ T
' F2 ?3 h- H6 S% | h' k她阅读最新的医学论文，得知素食可以抗癌。
1 _ P% e7 d O& x; {" t$ w( s. N. E# b% B) h4 \; @) N$ Q
她回想起三十年前到过中国，那时，中国农村妇女不喝牛奶，而几乎没有人患乳腺癌，从而得到啟发，戒掉每天必吃的两盒优酪乳。
- r' O6 [/ \0 @! \* `' k& P
; V0 C1 D4 @0 f3 i" G; F8 w( x& N7 S出乎她的意料，六个星期之后，她脖子上的肿瘤奇迹般地消失了！
8 R4 t' ~% R1 b9 S! W9 B. L
+ a% ~! @8 C9 _8 t' [* Y' X普兰特教授是英国地质局的首席科学家，同事们目睹了她反復患病到痊癒的曲折过程。
, Y4 U: d8 I. [+ b) R当同事们的亲朋好友患了癌症的时候，都纷纷来向她求援。
2 ?$ {" H2 }3 [6 x! o) H7 D* T- ?; `% A) M5 i9 `
普兰特教授通过改变患者的饮食和生活方式，使六十多位癌症患者得到了痊癒。 - G3 q% N# S7 I- W# M0 s
. l/ z3 G8 D- k2 g% q! G, z- w! u为什么素食、戒掉牛奶，就能够治癒癌症？
/ ]" R2 s( L: I# I; l& ^: ]2 B4 _1 t9 L" }) O
普兰特教授下功夫进行了一系列研究。她得出结论：
3 e' R8 j. c9 ^# \- A5 Q4 M7 E3 S" }! p( f0 ^
牛奶中的IGF-1（类胰岛素一号增长因数）导致女性易患乳腺癌，男性易患前列腺癌。IGF-1是牛奶中本身含有的致癌激素，但是在以前自然產出的牛奶中含量较低。
/ S# Q! n) V) Z: e" T& T+ s7 F4 m+ E0 Z
自从人们用激素催发母牛大量產奶，牛奶中的IGF1含量就增加了数倍至数十倍，牛奶致癌的危险当然就很厉害了。 # ^* I- [4 |6 A! ^2 J v7 o* z2 _
她认为，牛奶的危害，比香烟更严重。
. ^& y2 Q( g: l8 S& n, _" B; B% ]' Y' E' Y" M) H
善良而乐于助人的普兰特教授，为了帮助更多的人远离牛奶的危害，放下自己的研究课题，特意写了两本书《健康掌握在你自己手中》、《牛奶与乳腺癌教程》，还创办了宣传网站。5 L, k- T; J9 B6 Q' }6 s
% J( n U! X x9 }
网址是：www.janeplant.com，懂英文而兴趣的朋友可以上网流览。 8 s7 x' b5 s1 X# x, Q0 k
/ O0 t; [& X0 C9 x美国著名医学教授新谷宏实（美籍日本人）经过四十多年的行医实践，以医疗实证为依据，充分证明：
2 Q x2 i9 N3 w8 r( B+ J4 e2 W: K! @' o
牛奶，会导致妇女乳腺癌！
2 G, u, C6 n! @* d8 r% \1 {, q, ~/ P6 f* i/ _* E
他发现：每一例乳腺癌患者，都是爱喝牛奶的女人！
* K3 H; X N2 ^. _4 h' ]0 ~2 D! _/ O
新谷宏实教授在当代医学史上有突出贡献，他创造了医治无数癌症，而没有一例复发的医疗奇跡。 3 J2 F1 g. A, `9 \( d- l
" Z6 H2 o$ i+ A m
他有什么法宝能够使每一个接受治疗的患者不再复发呢？ + A; u; O. n1 m: D$ N
+ G' x3 Z% F. W5 F' i0 d他在《不生病的生活》中告诉人们：他的法宝，就是在患者作了肿瘤切除术之后，至少五年禁食牛奶、肉、鱼、蛋。
, K6 v- R$ }1 \
. _+ |1 S2 i4 Q( s9 @4 x牛奶为何会导致多种肿瘤病变？ # L" y; l/ w) Z9 G7 i' ]
6 D& E5 H& j0 |9 U; h% P
美国康奈尔大学 终身教授坎贝尔，是癌病学的研究权威，特别在致癌学研究领域有非常突出的贡献，曾被美国癌症研究所授予“终生研究成就奖”。 . w8 ^( }6 X0 t( G
a, _1 f' |+ c他的研究给人们找到了答案。 , P5 h5 w$ r& L6 _& I8 I# e
# h* ^2 c0 M/ i& i: ~" @1 b坎贝尔证实：牛奶中的蛋白质，是一种非常强的“促癌剂”，其致癌能力甚至超过化学物质。
" ~; W2 k- z3 j U* l! J- I" o8 C* e3 G; r; H
他说：“在控制癌症发病方面，营养比化学致癌物甚至比极强的致癌物的影响更大。……
$ g* E9 d* l$ s, ?4 m& T
: s1 V; W$ b s+ f: Q# l8 @2 k哪些蛋白质有比较强的促癌效果呢？
- K6 h9 a8 Y ]8 @, R( I/ p/ j& Q
, U: k7 N1 K( \. c一个是酪蛋白，这种蛋白质占牛奶蛋白组成的87％。这种蛋白质，促进各阶段的癌症。
! l( H/ f) C( J' m! t
4 B: ^$ s4 y: [' t高酪蛋白（牛奶中的主要蛋白质）膳食使更多的致癌物进入细胞，使更多危险的致癌物衍生物结合在DNA上，引起更多的突变反应，使得细胞突变为原癌细胞的可能性增大，这些细胞一旦啟动，就会形成更多的肿瘤。” * d O0 y. y$ q& N9 j8 ]' ]# o
# ~3 k7 h0 k" ]牛奶致少年儿童I型糖尿病
9 P, v% C& ^4 F7 J8 [. H6 w0 O* P7 C3 F& T
牛奶不但能使成年人患II型糖尿病，还可能使孩子患I型糖尿病。限於篇幅本来不想谈这个问题，但喝牛奶的孩子太多，I型糖尿病终身难治，一个孩子一旦变成 I型糖尿病人，在他以后的生命中，不得不依赖外源的胰岛素注射，太可怕了。因此不能不谈。
( B# U+ O/ b0 [6 O( g
; y& q( ]/ M' b* c9 i/ |6 a牛奶是如何使儿童患I型糖尿病的？
' N7 W, R0 y% G% |7 N4 p! @ r$ h, {1 |& o, P7 n
坎贝尔在《中国健康调查报告》中作过论述，我把论述摘录如下：
5 p& c! _* M1 ~* X% v! C- V2 ~! h7 P# R) {5 b
“在I型糖尿病中，免疫系统攻击產生胰岛素的胰腺细胞。这种破坏性的、无法治癒的疾病主要发生在儿童之中。它给年轻的父母带来了巨大的痛苦和艰难的经歷。但大多数人并不知道，这种疾病和我们的膳食有关係，特别是我们每天摄入的乳製品。
( G( @. u" ^: }
. b# O) F M% W& l& j+ w. i: e9 n牛奶中的蛋白质诱导I型糖尿病的发生，很早就见著於文献。其过程很可能是这样的：
6 `! b" A7 r' K% g- Q6 u3 f7 F2 ?' l3 J8 |
婴儿接受母乳喂养的时间不长就开始喂以牛奶蛋白质，很有可能是婴儿配方奶中的牛奶蛋白质。牛奶进入小肠后，被分解成氨基酸碎片。 . k$ q& I- u6 w0 ~' n
! [* V$ x/ g p4 [
对於某些婴儿来讲，牛奶不能完全被消化，於是这种原初蛋白质的氨基酸小链或片断就存留在小肠当中。这种没有完全被消化的蛋白质片段被吸收进了血液。
7 E3 |% U3 d7 F4 I4 l9 R" z( @8 h' o R/ {# ]$ J, ?
免疫系统识别了这些片段，将它们作为外来的入侵者，并开始破坏它们。不幸的是，这些蛋白质片段和產生胰岛素的胰腺细胞完全相同。免疫系统丧失了识别牛奶蛋白质片段和胰腺细胞的能力，并开始攻击两者，导致儿童的胰岛素生成功能的破坏。 $ [( q5 {; ]" R! q
. y' O1 I8 R/ C2 U在12岁个月、14岁以下儿童中，牛奶摄入量与I型糖尿病发病关係的调查发现，两者之间存在非常好的线性关係。
5 b& B e% V( I2 F. q2 A. `' O. [0 Y! b4 @0 k8 Z3 o
从中我们可以看到，牛奶摄入量越多，I型糖尿病患病率越高。在芬兰，I型糖尿病的发病率是日本的36倍。同时，牛奶的平均摄入量，芬兰也是最高的，但在日本这一数值是非常低的。”
5 c0 _8 J" S/ } e& |' s% p( u7 [; y( U/ C8 T% b" y
针对牛奶危害儿童健康问题，1994年，美国儿科协会强烈建议：
5 _) @* n4 I$ |5 |6 s) c- T$ [8 N: X( a4 U6 `& {1 ^
如果家族成员糖尿病比较常见的话，那麼这个家庭中出生的婴儿，最好两年内不要服用任何牛奶。
4 S- l7 ` A) I/ A3 O5 b' x( x/ N# c! U6 @0 P, l7 j
在此我要特别强调指出，牛奶除了导致癌症和糖尿病外，还会导致其他一系列慢性疾病。
- o' c8 F. U, d: a( `4 Y+ j8 ^4 U) ]
坎贝尔说：“科学证据确凿无疑，研究结论令人震惊： ) o! ^" i* |4 n' C! x0 }5 `! P3 k) `
3 k3 h8 t' J# S! I
动物蛋白，尤其是占牛奶蛋白87％的酪蛋白，能显著增加癌症、心臟病、糖尿病、多发性硬化病、肾结石、骨质疏鬆症、高血压，自内障和老年痴呆症等的患病几率。”
3 G# H7 x& v& j* z5 J0 _# y7 V5 K
; Y* B! r" s" A0 d# L' G牛奶危害健康，是许多人难以接受的事实。 . N" |$ d" U- `! |8 G
& ?: L2 u2 x& W
奶农、奶场主、乳製品企业的员工，牛奶是他们的饭碗； 8 o4 I1 N) q$ b0 }6 s
奶品製造商，奶品销售商，奶品包装商，牛奶是他们的摇钱树。 6 |9 L5 O8 \# r
他们又怎麼能面对这样的现实呢。
9 w7 x8 J2 _- _' A; ^+ g+ L9 N( c o
我也不希望这是事实。可是令人沮丧得很，迄今为止，世界上没有一例科研成果能够证明牛奶没有危害。 % v3 P/ k% {' S# e
F; T/ J. ~6 [; t谈到牛奶的无情现实，坎贝尔说：“我本人是在奶牛场长大的，是喝牛奶、吃牛肉长大的，我很不愿意看到这样一个事实：否定牛奶牛肉。但是我必须要告诉大家，这是事实。”
5 T! ~. X2 q. f: K* q9 m: V
{9 C+ @# D# |. G# X8 M0 z. F& ~牛奶越喝越缺钙
) `6 S* b6 ~: ^. _- m+ p5 {+ q4 ]1 Q9 I+ P
这个问题可以讲两点。
9 B" ~$ B2 ^+ H# k% n# t2 L2 Q- L' x4 X, Y8 |- X
（一）牛奶含钙并不高。
" @& W- Q/ h4 X5 N/ k+ \2 M: U! q- H( k7 E( w( f1 p0 a
100克 牛奶之中含钙110毫克，而 100克 海带钙含高达1177毫克，钙含量比牛奶高出11倍。许多蔬菜的钙含量远远高於牛奶。
3 q8 G. l# x) F$ Y# V+ `6 N# `
& P! b5 j8 \' ^2 K, |8 F( w7 ~例如，芝麻的含钙量比牛奶高过9倍，蕨菜的钙含量比牛奶高8倍，豆腐、大头菜、小白菜、油莱、莧菜的含钙量比牛奶高1.5至3倍。
* s6 B4 o& Q. F3 [* b8 `
6 Y. C" i/ ^. E, g+ U! m在蔬菜中，红萝卜的含钙量算是比较低的了，但100红萝卜也有33毫克钙，比牛奶的钙少不了多少。随便挑一种绿叶蔬菜，钙含量都不会低于牛奶。只要吃蔬菜就不会缺钙。 ! n5 J7 E3 U+ }% _; \% {$ \
) `3 `. G; H$ e ]# N. s6 X
如果小孩面前有西瓜和芝麻，小孩肯定挑西瓜，因为西瓜比芝麻大。人们选食物补钙，假如面前有海带、豆腐、牛奶，人们很可能径直选牛奶，而不知道选择价廉物美、含钙丰富的豆腐海带。是人们智商不如孩子吗？不是，是人们误信一句每天都在重复的谎言“牛奶补钙”。 5 C/ p* V. @5 ]! X/ f
' K5 y% t5 F" c; E（二）喝牛奶反而会缺钙。
) W1 d/ V" N+ X+ w/ G+ c
3 v* p' X& B A: p2 {( C例如，人均喝牛奶最多的四个国家——美国、芬兰、丹麦、瑞典，缺钙最严重。在这些国家发生骨折的人比比皆是。喝牛奶最厉害的美国妇女平均三人之中就有一人患骨质疏鬆症。 + C- m6 L5 N0 _( T1 y& j' e
9 i8 Z% k& U6 E1 e: X不喝牛奶的民族反而不缺钙。, l$ p9 ?1 y2 g0 z
% L( S( T, f% ]: w( K5 a
所以，本人的家里平时几乎不买牛奶，杏仁奶倒是很好的选择。以上言论摘自网络，不过，本人也是经过了一番仔细的研究才转发，感谢阅读过的你！ |
|
狗仔卡
发表于 2015-7-28 17:29
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2015-7-29 13:49
楼主
是的，咱就死活不喝，叫你 