 鲜花( 85)  鸡蛋( 0)
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在此,我很乐意讲一个牛奶致癌的有趣故事与读者分享。 5 n, F4 z+ ^* s) R; u5 o0 c7 B
+ K. W2 g; N7 _; {0 w3 A0 C英国地质化学家简·普兰特,五十岁的时候患乳腺癌,虽然经过无数次治疗,十年间癌症总是不断回来与她作伴。
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4 G/ E0 d# L8 x3 h" |( U, e当第五次复发的时候,一个半个鸡蛋大小的硬块长在她的脖子上。
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* X; }! y" T- J7 s9 t- q医生说,她只有几个月的生命了。 $ z0 k; Y: F4 a, R2 j
绝望而又坚强的普兰特教授决定,不再相信医生,相信医生也没有用,人家已判了她的死刑。 l3 U. Y& i( ]: v% E0 O
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她决心靠自己拯救自己。 5 v3 L0 [; R7 [; s
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她阅读最新的医学论文,得知素食可以抗癌。 5 s* q) [9 V3 @4 ~: z
4 V, {- J7 w6 {4 ^" O她回想起三十年前到过中国,那时,中国农村妇女不喝牛奶,而几乎没有人患乳腺癌,从而得到啟发,戒掉每天必吃的两盒优酪乳。 ' z+ S, B+ N' ^4 Z$ S3 b
, P. c' Z8 ^( J2 r. r( k' `: s出乎她的意料,六个星期之后,她脖子上的肿瘤奇迹般地消失了! Q; c+ X- Z# P9 V
2 f* L A7 F+ X3 u6 m$ U普兰特教授是英国地质局的首席科学家,同事们目睹了她反復患病到痊癒的曲折过程。 # f; j' [- m; o" V" y {. j
当同事们的亲朋好友患了癌症的时候,都纷纷来向她求援。
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普兰特教授通过改变患者的饮食和生活方式,使六十多位癌症患者得到了痊癒。 0 _2 f( L# x9 Y) r" E0 ]2 c: w' l J
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为什么素食、戒掉牛奶,就能够治癒癌症?
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普兰特教授下功夫进行了一系列研究。她得出结论:
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+ k$ u( E8 M* t/ }8 z牛奶中的IGF-1(类胰岛素一号增长因数)导致女性易患乳腺癌,男性易患前列腺癌。IGF-1是牛奶中本身含有的致癌激素,但是在以前自然產出的牛奶中含量较低。
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* ]+ V* i& c5 l% y0 y自从人们用激素催发母牛大量產奶,牛奶中的IGF1含量就增加了数倍至数十倍,牛奶致癌的危险当然就很厉害了。
% f: E; R, D4 j, }0 Y4 E她认为,牛奶的危害,比香烟更严重。
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善良而乐于助人的普兰特教授,为了帮助更多的人远离牛奶的危害,放下自己的研究课题,特意写了两本书《健康掌握在你自己手中》、《牛奶与乳腺癌教程》,还创办了宣传网站。
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网址是:www.janeplant.com,懂英文而兴趣的朋友可以上网流览。
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4 o1 P, `$ m; C1 C5 W+ h( ], g: I* Q美国著名医学教授新谷宏实(美籍日本人)经过四十多年的行医实践,以医疗实证为依据,充分证明:
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& x* y; `' C6 U0 T牛奶,会导致妇女乳腺癌! # f5 I9 I" c6 Q: {; y
1 \7 y; o' X; J6 d. |他发现:每一例乳腺癌患者,都是爱喝牛奶的女人!
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新谷宏实教授在当代医学史上有突出贡献,他创造了医治无数癌症,而没有一例复发的医疗奇跡。
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$ R* s9 v1 A7 i7 }他有什么法宝能够使每一个接受治疗的患者不再复发呢?
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7 d/ ^7 x8 D9 s5 d( @$ M' R7 L他在《不生病的生活》中告诉人们:他的法宝,就是在患者作了肿瘤切除术之后,至少五年禁食牛奶、肉、鱼、蛋。 8 b( V" `2 b' D8 n: x! P, v- Y
; w; x. I8 k0 I8 i. Y牛奶为何会导致多种肿瘤病变?
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美国康奈尔大学 终身教授坎贝尔,是癌病学的研究权威,特别在致癌学研究领域有非常突出的贡献,曾被美国癌症研究所授予“终生研究成就奖”。 + x) [( {9 B/ k0 A9 |
2 _9 t' Z$ q! D( ]9 Q F0 ]他的研究给人们找到了答案。 m% } Q- q2 {' C x" \% X# q
4 J1 J* g4 K: }坎贝尔证实:牛奶中的蛋白质,是一种非常强的“促癌剂”,其致癌能力甚至超过化学物质。 8 G0 [8 P: i) O- R0 j0 \4 q9 d3 n
/ n. H0 ]* J; {: n* f6 y2 U他说:“在控制癌症发病方面,营养比化学致癌物甚至比极强的致癌物的影响更大。…… & E2 p# m7 {# P9 A& H q4 u
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哪些蛋白质有比较强的促癌效果呢? 3 K& g0 T$ s" b. u
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一个是酪蛋白,这种蛋白质占牛奶蛋白组成的87%。这种蛋白质,促进各阶段的癌症。
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高酪蛋白(牛奶中的主要蛋白质)膳食使更多的致癌物进入细胞,使更多危险的致癌物衍生物结合在DNA上,引起更多的突变反应,使得细胞突变为原癌细胞的可能性增大,这些细胞一旦啟动,就会形成更多的肿瘤。” 9 V, M5 \' p" @
7 @' _/ y1 i( {牛奶致少年儿童I型糖尿病
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! o) ?- p" O& j$ Z3 h! N* Z7 t; ?' r牛奶不但能使成年人患II型糖尿病,还可能使孩子患I型糖尿病。限於篇幅本来不想谈这个问题,但喝牛奶的孩子太多,I型糖尿病终身难治,一个孩子一旦变成 I型糖尿病人,在他以后的生命中,不得不依赖外源的胰岛素注射,太可怕了。因此不能不谈。
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: s& q2 G6 j) {6 v牛奶是如何使儿童患I型糖尿病的? , U: A5 y* w1 y; S) T
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坎贝尔在《中国健康调查报告》中作过论述,我把论述摘录如下:
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8 \+ e$ \/ `! r b& ~( j. [4 o! K“在I型糖尿病中,免疫系统攻击產生胰岛素的胰腺细胞。这种破坏性的、无法治癒的疾病主要发生在儿童之中。它给年轻的父母带来了巨大的痛苦和艰难的经歷。但大多数人并不知道,这种疾病和我们的膳食有关係,特别是我们每天摄入的乳製品。 % F- [+ `; k7 J2 Q$ n
+ l8 \" x2 n. m6 r牛奶中的蛋白质诱导I型糖尿病的发生,很早就见著於文献。其过程很可能是这样的: # W4 d* ?) d3 E1 B8 ]9 _
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婴儿接受母乳喂养的时间不长就开始喂以牛奶蛋白质,很有可能是婴儿配方奶中的牛奶蛋白质。牛奶进入小肠后,被分解成氨基酸碎片。 ( U% S- ~8 e0 M
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对於某些婴儿来讲,牛奶不能完全被消化,於是这种原初蛋白质的氨基酸小链或片断就存留在小肠当中。这种没有完全被消化的蛋白质片段被吸收进了血液。
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免疫系统识别了这些片段,将它们作为外来的入侵者,并开始破坏它们。不幸的是,这些蛋白质片段和產生胰岛素的胰腺细胞完全相同。免疫系统丧失了识别牛奶蛋白质片段和胰腺细胞的能力,并开始攻击两者,导致儿童的胰岛素生成功能的破坏。
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在12岁个月、14岁以下儿童中,牛奶摄入量与I型糖尿病发病关係的调查发现,两者之间存在非常好的线性关係。
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从中我们可以看到,牛奶摄入量越多,I型糖尿病患病率越高。在芬兰,I型糖尿病的发病率是日本的36倍。同时,牛奶的平均摄入量,芬兰也是最高的,但在日本这一数值是非常低的。”
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针对牛奶危害儿童健康问题,1994年,美国儿科协会强烈建议: 5 v$ e# z3 f5 R0 n" R: h4 w
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如果家族成员糖尿病比较常见的话,那麼这个家庭中出生的婴儿,最好两年内不要服用任何牛奶。 / e8 e3 W9 V. ?
! f9 k6 F& j, {6 R0 Q4 b在此我要特别强调指出,牛奶除了导致癌症和糖尿病外,还会导致其他一系列慢性疾病。
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6 @: X% \- x9 x8 ^7 c坎贝尔说:“科学证据确凿无疑,研究结论令人震惊: 5 \- T2 a8 u" J& Q
* a! ?/ U& z3 ]3 A# ^- ]; [动物蛋白,尤其是占牛奶蛋白87%的酪蛋白,能显著增加癌症、心臟病、糖尿病、多发性硬化病、肾结石、骨质疏鬆症、高血压,自内障和老年痴呆症等的患病几率。” ! ]. _, H i; ^
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牛奶危害健康,是许多人难以接受的事实。 5 W& M- J O2 }
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奶农、奶场主、乳製品企业的员工,牛奶是他们的饭碗; 5 J/ q5 {; f0 q2 t- @ n9 c
奶品製造商,奶品销售商,奶品包装商,牛奶是他们的摇钱树。
" \9 H% j" X4 J1 X% r他们又怎麼能面对这样的现实呢。
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# K9 ~" |/ Q# |1 z9 ^2 D- j我也不希望这是事实。可是令人沮丧得很,迄今为止,世界上没有一例科研成果能够证明牛奶没有危害。 / i% ?: g9 Y1 b t4 f' \0 [
; H; R( {; R) K! X谈到牛奶的无情现实,坎贝尔说:“我本人是在奶牛场长大的,是喝牛奶、吃牛肉长大的,我很不愿意看到这样一个事实:否定牛奶牛肉。但是我必须要告诉大家,这是事实。”
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@3 S* f0 ?8 i. }( }8 A牛奶越喝越缺钙 $ w o* Q, v4 G( ~/ A9 d
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这个问题可以讲两点。 5 s; H9 l g- r8 S% i
$ y; i. T8 F; e8 H& f h(一)牛奶含钙并不高。 ; p0 i9 \+ Z1 c3 I9 [, Z
% q7 ], P/ `- \' v% Q: K1 y4 u100克 牛奶之中含钙110毫克,而 100克 海带钙含高达1177毫克,钙含量比牛奶高出11倍。许多蔬菜的钙含量远远高於牛奶。
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- Q+ p3 E. X6 L% V& V% A例如,芝麻的含钙量比牛奶高过9倍,蕨菜的钙含量比牛奶高8倍,豆腐、大头菜、小白菜、油莱、莧菜的含钙量比牛奶高1.5至3倍。 + Q, ~6 N/ Y, K3 ~6 Z; p) c. _8 _
) U* Q5 d0 t/ |& x% l在蔬菜中,红萝卜的含钙量算是比较低的了,但100红萝卜也有33毫克钙,比牛奶的钙少不了多少。随便挑一种绿叶蔬菜,钙含量都不会低于牛奶。只要吃蔬菜就不会缺钙。 * M) }- M; x) {4 Y0 x1 h ]+ q
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如果小孩面前有西瓜和芝麻,小孩肯定挑西瓜,因为西瓜比芝麻大。人们选食物补钙,假如面前有海带、豆腐、牛奶,人们很可能径直选牛奶,而不知道选择价廉物美、含钙丰富的豆腐海带。是人们智商不如孩子吗?不是,是人们误信一句每天都在重复的谎言“牛奶补钙”。
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(二)喝牛奶反而会缺钙。 0 r f, X% }; _, L! ?/ x0 n& f
* ^+ N. ~% D* Z, j2 \. K6 X0 i( G例如,人均喝牛奶最多的四个国家——美国、芬兰、丹麦、瑞典,缺钙最严重。在这些国家发生骨折的人比比皆是。喝牛奶最厉害的美国妇女平均三人之中就有一人患骨质疏鬆症。
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不喝牛奶的民族反而不缺钙。4 x% L _7 c# t2 J/ E) k
& t3 n$ H( K: c9 V所以,本人的家里平时几乎不买牛奶,杏仁奶倒是很好的选择。以上言论摘自网络,不过,本人也是经过了一番仔细的研究才转发,感谢阅读过的你! |
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