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犒劳自己23-东洋料理

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鲜花(662) 鸡蛋(1)
发表于 2015-7-2 15:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
今天是货真价实的实时报道,刚刚吃完就上来发贴了,不好意思,没得馋了7 H4 i. \+ {- j: q2 O1 r( O$ e7 X

* c" n" ^* [& y" J# V( I  G看了这些食材,估计能猜到是做什么了
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鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-2 15:47 | 显示全部楼层
先上一张正片,再接着了食材
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鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-2 15:52 | 显示全部楼层
虾要断筋,米饭要加糖醋盐,等等。如果有感兴趣的同学,我们可以详细聊。$ L7 }* L! R# ], x# x% t

6 [$ P- h# E8 W我陪了白萝卜做的花
+ Q* d( H. t8 n0 @, s, N* F$ t  T" g3 T
光惦记着大鱼子了,看见小鱼子也忘了拿了,结果加州卷上光秃秃的,呵呵
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鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-2 15:53 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
这里要数鳗鱼寿司做起来最简单
* i( b9 n) S; L2 _& a
鲜花(79) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-2 17:18 | 显示全部楼层
不紧张 发表于 2015-7-2 16:539 z0 N- m0 \8 b" |
这里要数鳗鱼寿司做起来最简单

  ?, Y0 {1 M8 G& bwhere can we buy 鳗鱼? and how to say it in English?
鲜花(34) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-2 17:44 | 显示全部楼层
强烈要求逞饭
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-2 18:02 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
lz好会享受生活。
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-2 19:15 | 显示全部楼层
Stethoscope 发表于 2015-7-2 18:18" ?" h, @6 N3 ~* o& t
where can we buy 鳗鱼? and how to say it in English?

7 d1 `3 z8 J% M8 j鳗鱼 是 eel
7 ~* D1 I# C( ^3 w) b
5 n" \' A6 a* q" `  k大童话 或者 超级店 都能找到 听装的,味道还不错

鲜花鸡蛋

Stethoscope  在2015-7-2 19:59  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-2 19:20 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
Bing0 发表于 2015-7-2 18:44/ L- O# q4 y% q6 K" ~3 W
强烈要求逞饭

) B4 s; p/ R  W9 B) H来蹭呀,晚点了,哈哈哈,这么清爽的吃食,早就被一扫光了
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-2 19:22 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
数数鱼 发表于 2015-7-2 19:02# r' ]' p) R0 X$ a4 a4 s# p
lz好会享受生活。

1 O8 r: U$ v  v( _. \谢谢,这么好的天其实出去玩更爽
鲜花(109) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-2 19:30 | 显示全部楼层
這分明是專業學習過的,這麼會做。4 E+ K; ?; I( H% P1 k
鲜花(34) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-2 19:30 | 显示全部楼层
不紧张 发表于 2015-7-2 20:20$ i# S% k" V& i8 P8 x, H; h( A
来蹭呀,晚点了,哈哈哈,这么清爽的吃食,早就被一扫光了

7 Q! Y$ t8 ?' v) N, }  u
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-2 19:41 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
Tee 发表于 2015-7-2 20:30# Y7 Q3 P) G9 N0 Q) w7 }$ P7 z
這分明是專業學習過的,這麼會做。
  O# x1 p# D' J3 d" _
好多年不做了,手很生了,拿什么都不顺手
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-2 19:45 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!

8 q  e- c: o' ~+ d/ U8 [2 P
5 Q9 P6 B. {3 J- t! p+ Q# [. Q2 }- [
鲜花(677) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-2 19:51 | 显示全部楼层
不紧张 发表于 2015-7-2 16:52) I9 y5 r. s: N: Z
虾要断筋,米饭要加糖醋盐,等等。如果有感兴趣的同学,我们可以详细聊。  m3 A- F& v, u9 I
/ ?+ N( @7 j2 V9 M
我陪了白萝卜做的花

7 f% Q& Z# s) V5 r- P秀色可餐!佩服!
大型搬家
鲜花(677) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-2 19:54 | 显示全部楼层
生可忍,熟不可忍!
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-2 20:00 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
齐山 发表于 2015-7-2 20:54
$ [/ ?2 k- Z4 {6 F" }生可忍,熟不可忍!

  b7 {0 i" I" r我是生熟都不可忍,哈哈
: G% @+ t: f- e1 @: ~& O; A4 K+ }+ v+ W# P4 s$ b! G" V# @) y
年轻的时候特别偏爱生食
鲜花(677) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-2 20:16 | 显示全部楼层
不紧张 发表于 2015-7-2 21:00
4 a; {& j. l! A. F我是生熟都不可忍,哈哈
5 T; a8 R1 \. u4 p, ?- P, @4 e1 n7 H# Q# x# |( @0 |3 X& v
年轻的时候特别偏爱生食

3 {' O: F. p0 S4 Q: P- R授冠以“吃货”!
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-2 20:21 | 显示全部楼层
齐山 发表于 2015-7-2 21:16
" {$ M4 ?7 J! ]1 W$ T授冠以“吃货”!
1 l1 Q) Y) n+ O
领了!

鲜花鸡蛋

齐山  在2015-7-2 20:52  送朵鲜花  并说:送鲜花
鲜花(677) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-2 20:52 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 齐山 于 2015-7-2 21:53 编辑
$ }) y7 s; q: `
不紧张 发表于 2015-7-2 21:21' j, J* B" z& ?* ^
领了!
9 M. h" \$ A- p: X0 C6 B
正式授予“美食家”!
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
发表于 2015-7-2 21:40 来自手机 | 显示全部楼层
齐山 发表于 2015-7-2 20:517 I! s: H6 ~1 k$ k, M* i. e+ Y# B
秀色可餐!佩服!
; b2 w& O1 w8 ^5 o% F8 i5 R
知己啊
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-2 21:49 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
秀色可餐 发表于 2015-7-2 22:40- C6 J& S+ a: `4 u$ Z5 K+ U# x' v, h
知己啊
# n6 m  Z  j& L! }
我白辛苦了,忙了半天,他居然佩服的是妳
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
发表于 2015-7-2 22:11 来自手机 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
不紧张 发表于 2015-7-2 22:497 |; G% z( e  e7 H- J& n  p- `3 {
我白辛苦了,忙了半天,他居然佩服的是妳

2 ]3 C, L( p2 G! x+ F  f+ E2 j我给自己的ID比较占便宜,偷笑
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-2 22:36 | 显示全部楼层
秀色可餐 发表于 2015-7-2 23:11
" |7 v" c! |5 o( v* E. X' t. @9 ^4 y我给自己的ID比较占便宜,偷笑
% s$ e' a; W' c- X3 i% I
回头有时间也帮我想一个能占便宜的 ID
鲜花(677) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-3 00:45 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
秀色可餐 发表于 2015-7-2 22:40
- t' |* Q/ N! C, Y- v0 ?/ @, P0 Q知己啊

; \( x% m! S8 B3 B) z早就在猜想,此女士绝非等闲之辈!
/ b  A, r5 N' z- ^* y! @不然,怎么可能起用如此呢称!
鲜花(677) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-3 00:46 | 显示全部楼层
不紧张 发表于 2015-7-2 22:49
! ]) i( X; D6 l9 ?+ i) d' R我白辛苦了,忙了半天,他居然佩服的是妳
: h  k2 _/ H) a: r3 D0 R
还是你们,近水楼台先得月!
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-3 09:31 | 显示全部楼层
齐山 发表于 2015-7-3 01:460 I0 e* y* \2 f  k3 T+ }
还是你们,近水楼台先得月!

) u4 _: p. N7 Y, D7 _% v哈哈哈哈哈
( e6 }% C% _: O% Y
" Y" t3 [7 @8 F$ d/ R4 H- r& ]" s1 _& w: o9 o
你这话说得容易让人浮想连篇呀。
鲜花(34) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-3 16:13 | 显示全部楼层

1 W  O: `7 [. V太没同情心3 z0 D) k5 V+ t, s) y
0 m3 g9 t( {) ^0 j
鲜花(34) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-3 16:33 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
退一步教教我们可以吧
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-3 22:34 | 显示全部楼层
Bing0 发表于 2015-7-3 17:33
$ k4 j) g! X: ], z& @退一步教教我们可以吧
8 `6 b7 r3 B7 h6 ]2 g
好啊
& E% U5 y; a: |' G9 J  l
1 S! w6 e$ c& K2 f- N  K+ c先说说调米饭  蒸好的米饭趁热打散,大概两碗米饭需要配4调羹的白醋1调羹糖,1茶匙盐。拌匀就好了
  n$ d$ ?* z2 U0 k/ ~, g. @
7 `/ f+ m- A$ v4 h3 u再说香菇 热水发好后,水不要丢掉箅到锅里,不要底子会有细沙,加酱油加白糖,放入香菇烧干收汁,切条备用
' {) i# F. B$ [9 w
0 U2 ~* Q" w8 G4 @+ s6 A1 N牛油果 黄瓜 切条备用
- W( ]1 x, T4 H% _; S& ~- R
' y' X" |3 p0 ^7 V' o9 r* B蟹肉碎用手捻碎加入蛋黄酱,少许盐,备用1 \' E! \- y& N+ \+ j) G* k( i
. N' g) e4 O: r9 z  Y5 |
这样你就有至少三种卷可以包了。材料准备是关键,包的时候熟能生巧,多练练就好了$ c* v* _- W' x& H1 J! [

" o9 Q# @6 H! Y$ z" J3 X试试看
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