 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
|
作者：阿比3 Q/ D# }# { B; O% u" T2 J9 o3 l
9 S9 L8 C0 E7 i7 Q4 ~
最近玉林狗肉节在国际上引起了不小的争议，中国人吃狗肉的行为受到众多动物保护者的反对和谴责。但事实上，食用狗肉的现象并不是只存在于中国，吃狗肉在加拿大也并没有被明令禁止。但是期待狗肉出现在Costco的冷冻库里，则还需要一段时间。 # B' x1 ?$ L/ }. {
9 E3 E& \1 m% m) Z- ^1 y% W3 i3 T
( ~! X. b, a# }9 o在2003年，阿尔伯塔的一家中国餐厅冷冻库里就发现了4只狗的尸体。尽管这让当地的卫生官员感到很厌恶，但他们同时也不得不表示说目前并没有法律禁止食用狗肉。
! D' k3 G) s; S ]! R1 }# _+ Z; o5 V+ H; j( a# N' b0 d
7 P' |! u4 Z ]就此事阿省卫生厅官员Nelson Fok表示说：“虽然吃狗肉并不犯法，但是要搬上餐桌则需要经过严格的检查。”
+ L3 {: R0 C) `. R- ^6 k# b) T' u$ h5 Q; ]0 P$ J2 k( w/ j# \
. w: S: G( ?6 r2 _/ |, F5 I; w$ ^2 G
$ ~- M) v, b" E/ _6 e+ o8 L, R6 l0 @9 _: F% s/ p
2 u7 f" c5 S* \6 K2 {* y在加拿大，屠宰动物作为食物是需要省级执照的；同时，肉制品工厂经营也需要执照。 3 d2 F0 o7 C5 h1 e7 ^- a( p. P
9 r( d. U* F3 O8 K$ J
* R0 |, |/ G5 a( }2 `* N) D
农业、食品和农村事务司的发言人Susin Micallef表示，肉制品工厂需要获得执照才可以生产狗肉，其生产的狗肉必须被证明是符合食用标准的肉类。
2 V8 w- z, \6 N5 \1 Y
0 A0 D7 p9 W3 I$ I$ `
# a% t* y/ X6 X8 q! u, ^食用动物（Food Animal）的定义是“被圈养的哺乳动物或者鸟类，其肉或肉副产品是用来被人类消费的，但不包含捕获的猎物。” ) x' \! R0 j9 n; q" u
" P3 X5 C. H4 d3 X8 y3 P
% [( X) v) f9 N
按照此定义，如果想要为售卖狗肉获得执照，则需要证明这些狗圈养的目的就是为了上桌作为人类的食物的，而不是作为宠物。 8 Y, x2 ~# C# B; }& c- r3 |
! X0 l; L5 e9 S/ H# t2 q' m, e y7 \# v
Micallef表示说目前没有工厂获得了生产和售卖狗肉的省级执照。
7 J h$ l! `: L+ H
4 L9 w. ^: M. Y& n8 l! o. S S3 ]* H
加拿大食品检验局为肉类检查设置了全国性标准，同时也负责管理肉类进口。根据目前的规定，狗肉并不在属于禁止进口的肉类。. D6 ^- x. M) `1 |+ _9 A' e
& w0 x8 D5 }1 p. D% }5 I5 [. X' w# u. b0 ]8 H1 i, c9 W
|
|
狗仔卡
发表于 2015-6-26 11:58
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2015-6-26 21:06
