犒劳自己22

不紧张

其实这次主要是犒劳孩子。
4 t7 D, I( g3 a( e$ y6 j
. D# g3 n5 z6 z1 W! P* {: h8 L2 j, \6 N儿子下飞机那天正赶上母亲节，商店里，机场，到处是母亲节的宣传与提示。独自在车里等着飞机的抵达，满脑子都是儿子在外面过得怎么样。不禁觉得对儿子的疼爱是不是太父亲化了，将近一年的时间通电话的次数屈指可数，主要是不想让一个男孩子太恋家。
8 V# L& ]5 i. x" P
前不久对他的学习的关心方式也改革了，我对他说不再要求他总是追求名次了，大学只是一种生活阅历，未来还很长，无论在学习或是生活中，享受过程最重要。努力了，将来不遗憾也就应该开心了。太罗嗦了，呵呵，

其实当时在车里的主要感觉就是，体内忽然母爱泛滥，想多疼疼孩子，觉得这些年孩子跟着我不容易，有些缺乏母爱。
  H' M5 y/ V( _' B) v4 V+ e; R; Q
$ L0 n$ J; A9 ^+ t0 t我们家餐桌上几乎是没有汤的，这点比较男性化，什么时候家里有女人什么时候菜谱里就会出现汤，这是我后来总结出来的。不是我要巴结女朋友，而是女人会主动做汤，无论会不会做饭，女人总会做汤的，这一点好神奇。
8 j3 D' Y( Q* T8 N) G
$ ~/ z, b5 R* N4 D% C" e# B! I( c; P这一次我要破例为孩子做汤。我想这就是我表达母爱的方式吧！
$ L4 m# X" W  S, {4 S- l3 ?
回到厨房：今天准备的是：三杯鸡，凉拌金针菇，俄式红菜汤。

不紧张

做三杯鸡一定要用腿肉。
% }( `$ m, S* [5 f: m
: L, \* R. ^6 T0 `. ^红菜汤的菜丝要炒透。
# c" G( r4 O! x: V3 n5 J
就这两点提示，其他的相信大家都能搞定

不紧张

在平锅里翻炒好后，将三杯鸡转入斗锅，烧一会

不紧张

现在外面阴云密布，狂风大作。不知这一次我家会不会下雨。
, C9 P4 a6 U# Z9 J  d$ z/ v
求雨中。天灵灵地灵灵，太上老君快显灵

不紧张

这次我把水果就摆在了餐桌上，争取饭后不会忘记吃它。

拌金针菇我用了黄瓜丝，芥末，苹果醋。还有半个紫洋葱，这紫洋葱是败笔，大家不要学。吃的时候发现口味不搭。倒不至于难以下咽

不紧张

一边和孩子聊天一边在厨房忙碌，不亦乐乎。
% ^4 P0 V3 |6 [  \0 G3 g( A
菜汤没来得及排过程，一下子熟了。

大黄胖

眼下，家庭地址比什么都重要…

不紧张

我们放上了  喀秋莎

# a/ c+ W* C) N& z以前，我会经常听的歌

还是蛮浪漫，蛮怀旧的

不紧张

大黄胖 发表于 2015-6-11 19:12
' p% S' N+ \4 T3 t0 j9 [眼下，家庭地址比什么都重要…

# G+ @* ], }* M5 g# E8 L0 J没懂！？

北上太子

好父亲赞一个！估计楼上那位要去你家蹭饭吧~~。

不紧张

北上太子 发表于 2015-6-11 21:06
好父亲赞一个！估计楼上那位要去你家蹭饭吧~~。

& W6 W2 J- M' ]2 g9 s0 q6 ^# ~谢谢你的花。
3 `  P) ^+ k* v& g
哦，哈哈哈哈哈，感情是被馋着了

马桶上的思想家

还是太子聪明啊哈哈！
7 ^# a: a2 [: M  `! b. N& D凑了巧了，前两天刚做了三杯鸡，也是鸡腿肉，但是没用热水焯，有股鸡粑粑味。酒用的是一罐啤酒，是不是用错了?! 总之非常败笔，吃了好几顿才吃光! 交流一下，你用啥酒? 真正的一杯酒？

还有你这个俄式红菜汤里面是紫甘蓝嘛? 此汤又名罗宋汤？

哎，看了再次证明我乃女汉纸，因为我的日常饮食基本不做汤。如果煲汤也只为给坐月子的朋友送去……

不紧张

马桶上的思想家 发表于 2015-6-11 22:34
8 b9 `4 D; s, A9 U还是太子聪明啊哈哈！
凑了巧了，前两天刚做了三杯鸡，也是鸡腿肉，但是没用热水焯，有股鸡粑粑味。酒用的 ...

有股鸡粑粑味     你说话也像女汉之
, ]: p/ S5 B' @  K
& k) d- a; ^! x( |% I5 Z用啤酒，多苦啊。我用的花雕

% t9 }9 \/ ^. O0 N" T9 {! G没有紫甘蓝，有 圆白菜，胡萝卜，紫菜头(Beet) ，紫洋葱，这些切丝
$ U" ]" t8 N* y: H4 n$ a! a" B
另加  土豆，西红柿，洋香菜

# S* A0 A# c8 [9 n调料 香叶，白醋，橄榄油，葱
6 O  Y9 Z2 {) Q, H1 k
; q7 m( }5 C0 _: W- b3 s  }3 r2 J) R5 b我没自己炖肉汤，没时间，直接买的牛肉汤，你也可以是一下

这个正是被称作罗宋汤的，然而罗宋汤这个称谓不准确，有人称之为俄式罗宋汤就更不准了。罗宋本来是 Russia 的音译，罗宋汤也就是俄国汤，太笼统了。俄式俄国汤就更有意思了。叫做 俄式红菜汤比较好。人家自家有专有的名字 Borsch。上次在大统花买菜一个大妈问我一个中国菜的烹饪方法，她长了一幅东欧的面孔，我们聊起了 Borsch ，她大加称赞。

大黄胖

不紧张 发表于 2015-6-11 20:06
3 k- U- h# A6 o没懂！？

6 L& n. o0 i# ^+ c4 z2 J
就是想顺着香味到找你家地址，去吃点儿呀？择日不如撞日！
5 _0 s9 @1 d5 \8 v. b) Z% u" @楼主一下子就变单纯、变萌了喃？

& O( |( i; Z% ^% ^) H. V

不紧张

大黄胖 发表于 2015-6-12 11:57
就是想顺着香味到找你家地址，去吃点儿呀？择日不如撞日！
+ S0 N  n) F* ~$ [! S7 s- k楼主一下子就变单纯、变萌了喃？

5 y! c4 h! x2 _时不时地智商偏低的说

马桶上的思想家

不紧张 发表于 2015-6-11 20:01
' P  [& F+ l4 V% Y2 H) c% h我们放上了  喀秋莎

以前，我会经常听的歌

% k3 ~, }& O& ~5 ^8 L9 l桌上的两瓶葡萄酒是现摆上去的吧？ 为啥配的果汁呵呵

不紧张

马桶上的思想家 发表于 2015-6-12 12:36
桌上的两瓶葡萄酒是现摆上去的吧？ 为啥配的果汁呵呵

1 X5 f  V) U+ A8 S5 P9 m% H大汗，我有两个酒桶，里面的四瓶酒从去年圣诞就在里面了，自己很少喝酒了。不过前两天吃牛扒的时候在我儿子的提议下我们打开了其中的一瓶，一瓶五年的红酒。

你看到的是母亲节的时候的餐桌了，哈哈