超市牛肉价格飞涨 居然是因为没养够牛！

get8686

作者：阿比

是不是被超市里的牛肉价格吓到了？你不是一个人。据专家称由于牛肉的供应不足，牛肉价格在今年会继续飞涨。根据加拿大统计局最新的食品价格数据显示，超市里的牛肉价格在过去3年内已经涨了40%，在今年年的1月至4月还会继续上涨。

* ]; D0 m3 ^4 q  X6 [' r2 A来自圭尔夫大学食品机构的教授Sylvain Charlebois解释说，由于成本、时间和风险的增加，许多加拿大牧场和农场主们都不再愿意扩大养牛的规模。值得一提的是2003年5月20日那一天，由于疯牛病的突发，导致牛的价格在一天之内降了70%。这种情况给国内的牧场和农场主留下了难以磨灭的心理阴影。

( I4 I" D$ v: x$ M, D) {
# O! L; U& ?  d9 s
此外，欧盟在4月终结了来自其他国家的乳制品配额，这也增加了农场主对于未来市场的不确定性。 所以越来越多的农场主选择离开了乳制品和乳牛养殖产业。随着供应的减少，牛肉价格自然就增加了。
% J0 ]: e2 c5 _" O
- y8 k9 m: m! B" D5 F4 t. c这种现象并不仅限于加拿大，其他许多西方国家的牛肉价格也在上涨。以美国为例，牛肉价格在过去6年内涨了一倍。

! z) ^, ]& I+ H另一位来自圭尔夫的食品产业分析专家Kevin Grier说，最近超市的特价单里牛排的价格还像两年前一样标价$4.99每磅，但这是在涨价之前。现在再去看特价的就是$7.99，$8.99，$9.99了。

他还预期说牛肉供应短缺的问题将会延续至2018年，因为牛养殖的通常周期是三年左右。加之由于目前加拿大还没开始增加牛的养殖规模，预期牛肉价格将会在未来继续走高。
7 v$ Z$ \4 B  w. D6 G- R
" v! k/ S# R, T' B

爱城之鹰

涨吧牛肉牛奶本来就是政府补贴的，因为这是洋人的食物。大米就没补贴，因为是亚非的食品。

ballard

家财万贯长毛的不算。。。。

幸福好人

http://www.zhibeifw.com/cssy/hssp.php?id=12769

幸福好人

http://www.zhibeifw.com/cssy/hssp.php?id=12769
, B+ z' [( f9 F6 b+ D6 p看看你吃的肉

cdt

无语啊~~~