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茶,万病之药

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发表于 2015-4-21 18:04 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
        茶,万病之药
: `: v4 Y- x8 R6 V% l4 i6 b, G$ k+ ]
       对于中国人来说,喝茶养生是流传了几千年的传统。近年来,关于茶叶的健康功效研究得也越来越多:抗癌、保护心血管、防辐射……似乎人们生活中所有的健康隐患,都可以靠一杯茶来化解。
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       茶叶中到底有哪些营养成分、究竟能否起到养生作用、怎么喝才能发挥最大的养生效果呢?专家指出目前茶叶比较确切的健康功效有预防癌症(包括肺癌、食道癌、肝癌、结肠癌等)、调节血脂、降低血糖、增强免疫功能、防止吸烟损伤等。喝茶可对因吸烟造成损伤的DNA进行修复,且效果非常好,这是我们通过人体实验得出的结论,也算是全世界比较领先的结论。
9 J; k- p% d) t       茶叶中的有效营养成分多种多样,比如大家熟悉的茶多酚,还有茶氨酸、维生素、咖啡碱等。按制作原理,中国茶叶分为六大类,即绿茶、红茶、黄茶、白茶、青茶、黑茶。后来又有一些再加工的茶,如花茶等,是在六大类的基础上发展起来的。各种茶叶中有效成分不同,功效也有所不同。
: ~, c/ d5 q  ?4 L9 j9 w) }5 Y       绿茶保护心血管。绿茶属于不发酵茶,代表有西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰等。其主要功效是预防癌症和心血管疾病,还能抗氧化、提高免疫力、抑制和杀灭细菌等。3 i: ?& o2 D0 P! v
       白茶缓解焦虑白茶按照分类方法不同,包括两种。一种是人们比较熟悉的安吉白茶,这其实算是绿茶的一种,由于口味较绿茶更为醇和,近些年来大受欢迎。白茶的主要功效有保护脑神经、增强记忆、减少焦虑等。此外,白茶中的茶氨酸可以中和一部分咖啡碱的作用,怕喝茶影响睡眠的人,可以喝点白茶。还有一种是产自福建福鼎一带的白茶,这种茶产量较少,口味较一般绿茶要重,就目前的研究,这种茶对于调节免疫力和降血糖都有不错的功效。1 U% D  n: C8 [3 `8 r
       青茶、红茶降低胆固醇青茶属于半发酵的茶,其代表品种有武夷岩茶(大红袍)、铁观音、冻顶乌龙茶、凤凰单枞等;而红茶属于全发酵的茶,代表品种有安徽的祁红、云南的滇红,印度和斯里兰卡的红茶也是享誉世界的名品。红茶由于经过发酵,比绿茶刺激性低,功效也有所不同,能促进血液循环、降低胆固醇等。
& F% G/ K* P$ J       黑茶减肥消脂黑茶属于后发酵的茶,人们最熟悉的就是普洱茶了,其中茶多酚类物质的总量较高,具有很好的降脂减肥效果。据报道,巴黎亨利伦多医院的贝纳尔贾可托教授给20位血液脂肪过多的病人一天喝3碗云南普洱茶,一个月后发现病人血液中的脂肪几乎减少了1/4。日本《健康》杂志则介绍,普洱茶可抑制体重增加,减少血液中的胆固醇及甘油三脂。
4 i* e( d% X8 a( q       一些茶叶中的名品,如龙井中的明前茶,其有效成分和普通茶种类无异,含量可能会有所差别。明前茶因为采摘早,其中的茶氨酸、维生素C含量较高,而茶多酚含量低。出于养生的考虑,大家不必购买特别贵的茶。" x( v7 n2 R7 W
       究竟哪种茶最有营养?就多酚类物质的总量来说,每种茶都差不多。不过,因为绿茶加工工艺最简单,所以营养成分保存的更完好一些。
% H5 F, A: J) _  V3 o4 S: _       怎样喝茶最养生在选择了适合自己的茶叶后,如何让它发挥最大功效,也是一门学问。不同的茶,保存、冲泡、饮用的方法都各有讲究。保存:茶叶最怕潮湿异味保存的容器以锡瓶、瓷坛、有色玻璃瓶最佳;其次宜用铁听、木盒、竹盒等;塑料袋、纸盒最次。容器要干燥、洁净、不得有异味。盛好保存的茶叶,宜放在干燥通风处,不能放在潮湿、高温、不洁、曝晒的地方。这些地方不能有樟脑、药品、化妆品、香烟、洗涤用品等有强烈气味的物品。当年的新绿茶也可密封后放入冰箱冷冻室,能保存3-6个月。4 F  i- _) C! h2 c
       冲泡:洗茶最多15秒现在人喝茶喜欢洗茶,但是不可过度洗茶。如果过度洗茶,营养物质就会大量流失。如果茶叶不得不洗,那么洗茶时间不要超过15秒。绿茶和白茶,最好不要洗。但有一种例外,对咖啡碱比较敏感的人,可以喝茶前洗一遍,因为其中的咖啡碱浸出比茶多酚快,快洗可以去掉部分咖啡碱。, X$ _/ a& k- q
       饮用:每天12克最适合。对于普通人来说,一日饮茶12克左右,分3-4次冲泡是适宜的。吃油腻食物较多、烟酒量大的人可适当增加茶叶用量。孕妇和儿童、神经衰弱者、心动过速者,饮茶量应适当减少。随着功夫茶的流行,人们喝茶"越来越烫了",这是非常不对的。人们喝茶本为保健,但喝烫茶会增加食道癌等癌症的发病率,得不偿失。饮茶最佳的温度应该是60度左右,不要超过70度。"  z+ Y2 `. Y& B) h7 V
       此外,一天之中可在不同时间饮不同的茶:清晨喝一杯淡淡的绿茶,醒脑清心;上午喝茉莉花茶,芬芳怡人,可提高工作效率;午后喝杯红茶,解困提神;晚上与朋友或家人团聚,泡上一壶乌龙或普洱,别有一番情趣,也不至于影响睡眠。这种一日饮茶安排,大家不妨试一试。
- ^# w1 P! G# o8 G" q8 w8 T       剩茶也可发挥余热。说茶叶浑身都是宝一点儿也不夸张,只要好好加以利用,"过气"的茶叶一样可以发挥余热。一是隔夜茶,喝隔夜茶其实并没有坏处,但是茶叶易氧化,所以隔夜茶的茶杯上往往会留有茶斑。

鲜花鸡蛋

北上太子  在2015-4-22 19:29  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
marie  在2015-4-21 19:00  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
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发表于 2015-4-21 19:00 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2015-4-21 19:02 | 显示全部楼层
/ n) W9 y0 F! F' l$ N
谢谢!4 a) j2 B! Z4 c- ]% F- O; M  i
鲜花(103) 鸡蛋(1)
发表于 2015-4-21 19:42 来自手机 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
我绿茶放在冷冻箱里,红茶放在冷藏室里,N种绿茶,N种红茶。老公知道我爱喝茶,尽给我寄好茶。
鲜花(662) 鸡蛋(1)
发表于 2015-4-21 21:00 | 显示全部楼层
大型搬家
鲜花(77) 鸡蛋(0)
发表于 2015-4-21 22:21 | 显示全部楼层
Thanks for sharing the message. Good job. I love tea. All kinds of tea!!!!
鲜花(677) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2015-4-22 04:48 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
新势力 发表于 2015-4-21 20:42, e4 A/ A8 q: R& E! b& P" A* C
我绿茶放在冷冻箱里,红茶放在冷藏室里,N种绿茶,N种红茶。老公知道我爱喝茶,尽给我寄好茶。
, J9 U! w+ z! `3 d
赞同!
鲜花(677) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2015-4-22 04:49 | 显示全部楼层
! Z( W2 u+ X, a. u) v/ U# Q
谢谢!
鲜花(677) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2015-4-22 04:50 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
Edmontonian18 发表于 2015-4-21 23:21: q! v$ D1 \( q7 g
Thanks for sharing the message. Good job. I love tea. All kinds of tea!!!!

+ k9 E4 p' i& D) @# k- p届时到了屯里,邀请先生喝茶!
鲜花(77) 鸡蛋(0)
发表于 2015-4-22 05:54 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
齐山 发表于 2015-4-22 05:50
( @' @- Z" M% `- Q( P7 z( c% `届时到了屯里,邀请先生喝茶!
6 [% D( e& z, Q! h
Ho ho, that is very generous and kind of you! Welcome (or back) to Edmonton, the City filled with Love!!!
鲜花(677) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2015-4-22 06:29 | 显示全部楼层
Edmontonian18 发表于 2015-4-22 06:54
3 W1 X* o, }& u6 y' z/ P! ]Ho ho, that is very generous and kind of you! Welcome (or back) to Edmonton, the City filled with  ...

% j" l, o! f" E/ V- s. c0 r爱屯嘛!  i7 k* B0 k' J( t6 X
你懂得!
- g, V5 C' i7 D6 A" i/ U0 P爱喝茶,会喝茶,会品茶,尤其是精通茶道,极为难得!
: r* z9 l. q2 e& Q4 h1 Y, A9 Q% ?
大型搬家
鲜花(662) 鸡蛋(1)
发表于 2015-4-22 11:47 来自手机 | 显示全部楼层
齐山 发表于 2015-4-22 05:50
) Y9 c8 O4 Q4 o. a) @+ N届时到了屯里,邀请先生喝茶!

; g* b( u; G2 ~你现在在哪呢?
鲜花(677) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2015-4-22 15:57 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
本帖最后由 齐山 于 2015-4-22 16:58 编辑
7 S7 B8 B1 ?4 t5 b
不紧张 发表于 2015-4-22 12:47
, F' Z7 u6 u/ Y0 ^$ s2 O' P你现在在哪呢?
# l5 `* ?6 d' y) K) @9 E

; g, O& h, {2 c: g" L, s7 y在老家呢!
& K1 Q+ U0 D" j5 L$ X. b到屯子里,一定邀请你来喝茶。并一定要去欣赏欣赏你的文化创作!
, e3 C9 A9 \4 Y1 p' F9 k否则,我早就要去看你制作的工艺品了。
鲜花(662) 鸡蛋(1)
发表于 2015-4-22 16:14 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
齐山 发表于 2015-4-22 16:57
4 M" S% }8 }  A6 d在老家呢!7 T5 q: i& g: s( `
到屯子里,一定邀请你来喝茶。并一定要去欣赏欣赏你的文化创作!
2 k+ D7 A6 F3 L7 y# l) L: v否则,我早就要去看你制 ...
2 D9 X( }2 f6 i- {9 @5 b. K
  这么说你在国内呢?天哪,太敬业了。是回去探亲,还是正准备第一次登陆加拿大?
鲜花(662) 鸡蛋(1)
发表于 2015-4-22 16:16 | 显示全部楼层
齐山 发表于 2015-4-22 16:57
  q  W7 i4 d; R% ?) K在老家呢!
  D1 U6 z. n$ b7 i# j" \到屯子里,一定邀请你来喝茶。并一定要去欣赏欣赏你的文化创作!
: Q# D* F, D3 Z否则,我早就要去看你制 ...

6 B) v0 J% d# k- H& K& q# h8 S; |拙作,不值一提
鲜花(1005) 鸡蛋(11)
发表于 2015-4-22 16:20 | 显示全部楼层
齐山 发表于 2015-4-22 16:57- O' a3 D2 w7 z  m+ a
在老家呢!
- m  ]0 o8 s$ i& M8 }到屯子里,一定邀请你来喝茶。并一定要去欣赏欣赏你的文化创作!
0 e2 [4 v% _5 n否则,我早就要去看你制 ...
8 M! v/ W( M, U% V$ U  _/ }
今年回屯子里?
鲜花(677) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2015-4-22 17:07 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
marie 发表于 2015-4-22 17:20! x) T  l! a# G/ H+ V8 E( z
今年回屯子里?

5 t, T. X) \+ n% \* ]9 M5 L. Q. H我是早就急于去会屯里诸姊妹们了。
' e6 r: M7 H8 S$ G* C0 m6 A& C% k可是,不是还要看孩子们的“动静”嘛。你懂得!( c3 H8 M: J) S7 c6 p! H1 Q
否则,我们去了不仅帮不上他们的”忙“,还要”添乱“,不招人待见!
鲜花(1005) 鸡蛋(11)
发表于 2015-4-22 19:18 | 显示全部楼层
齐山 发表于 2015-4-22 18:078 @9 B* `+ o4 q8 P" [0 c; g
我是早就急于去会屯里诸姊妹们了。3 c0 a! k6 ?% X2 C4 d3 B  a
可是,不是还要看孩子们的“动静”嘛。你懂得!; G2 R5 J3 z/ E/ G; t, b
否则,我们去了不仅 ...

# q, M7 |* c' m% G: \6 _你是去加拿大探亲还是登陆加拿大?
鲜花(677) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2015-4-22 19:22 | 显示全部楼层
本帖最后由 齐山 于 2015-4-22 20:26 编辑 ) g" v1 ]3 v+ u# C. o0 J
marie 发表于 2015-4-22 20:18
0 A  Z, S1 R+ r1 @' ]# S你是去加拿大探亲还是登陆加拿大?

/ H* j/ j1 R1 |! N+ Y8 J2 B- ~7 d5 y; p3 X* e2 g) L
理所当然是探亲访友~6 w( O" `/ d+ @, K  e$ c
你就是理当拜访的亲友之一!
鲜花(1624) 鸡蛋(0)
发表于 2015-4-22 19:33 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
先生快变成“品茶专家”了。谢谢您一直以来孜孜不倦地介绍,让我们一点点积累了许多茶的知识和常识!
鲜花(677) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2015-4-22 19:41 | 显示全部楼层
北上太子 发表于 2015-4-22 20:33) `, x9 S8 J* D) s) P; J
先生快变成“品茶专家”了。谢谢您一直以来孜孜不倦地介绍,让我们一点点积累了许多茶的知识和常 ...

' U1 R: F# a/ W5 L4 G; A受君之托,忠君之事!6 @, Z- g, F* z( z/ i9 a" R
鲜花(103) 鸡蛋(1)
发表于 2015-4-22 20:55 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
“齐山”是男的?
鲜花(677) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2015-4-22 20:57 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
新势力 发表于 2015-4-22 21:552 |1 d! c+ W8 Q
“齐山”是男的?

% s2 V$ [* \6 q5 H你好!
  O7 a/ S. _9 F8 V6 j1 x你判断能力很强!
鲜花(1005) 鸡蛋(11)
发表于 2015-12-12 14:46 | 显示全部楼层
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