埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 2060|回复: 2

南瓜曲奇饼

[复制链接]
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-11-1 00:10 | 显示全部楼层 |阅读模式
南瓜曲奇饼
" B9 V  [" N5 s9 ~- B0 w  Y/ o: E
/ n' k: _( W5 q+ h, @& G1 O; B) e  {( ]& b& {4 ^+ c5 s
材料:
1 [6 f2 d' j  k0 x+ @* ~南瓜200g /牛奶 1大勺/低筋面粉200g /泡打粉 1 小勺 /黄油 70g /
5 t  z% A0 a$ g砂糖70g /鸡蛋 1个/葡萄干 30g /肉桂粉 1小勺。
8 Q6 c5 N% q. o+ i  `. M9 n/ V$ D+ d做法:
- P; X5 E# j' P. S7 G6 A" z1.南瓜去籽去皮后,切成小块,加入牛奶用保鲜膜盖住,在微波炉加热5分钟。然后
9 D; J9 v: s/ e6 Y, P* O* b用叉子压碎成南瓜蓉6 i" X% p2 U+ G
2.黄油在室温里软化后,用打蛋器搅成奶油状,分2次徐徐加入砂糖,搅拌至乳白色
. `1 S! M- |" a1 v后,再徐徐加入打好的鸡蛋液,搅拌均匀后,再加入葡萄干,和南瓜蓉,在此搅拌均匀
. x/ v# a9 L* V3.泡打粉加入面粉里,过筛,然后加入南瓜蓉内,搅拌成曲奇的生胚。
) S6 T/ h0 y5 R' F4.用勺子将生胚一勺勺摊在垫上烤箱纸的烤盘上,然后整体均匀的撒上肉桂粉2 Z3 X+ {5 x! f- Q( S; X: ?
5.烤箱180度预热后,烘烤10-12分钟即可。
大型搬家
鲜花(168) 鸡蛋(0)
发表于 2006-11-1 00:15 | 显示全部楼层
so great, I will try it
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-11-1 18:35 | 显示全部楼层
光听这名儿,就想试试!
大型搬家
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2026-11-14 01:04 , Processed in 0.143253 second(s), 14 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表