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本帖最后由 新闻从业员 于 2015-2-1 12:42 编辑
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加元低，加拿大超市商品开始劲升价。
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4 J: r, S% j2 D% g. T3 C加拿大超市竞争激烈，过往当批发价上升时，超市不一定立即将之转嫁给消费者，不少自行承受了部分增加了的批发价。但最近见到，一些超市的菜价开始劲升，每周选定的减价菜项目也减少了，有些超市对旧货提供较大减价折扣，引开顾客对加价货的注意力。
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- v% g7 Y! }' P$ m贵湖大学食物工业研究系教授查保斯(Sylvain Charlebois，圆图)说，现预测今年加国数种食物价将升逾5%。" e' n% E2 A6 Y, F' ?! p
* k% O* E8 ~4 O& o, |加拿大帝国商业银行的世界市场部门(CIBC World Markets)零售业分析家加高(Perry Caicco)称，由於竞争减少，本地的大型超市连锁店对加价的胃口上升，其中首当其冲是蔬果及肉类，其後连曲奇饼等包装食品也群起加价2至4%。
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# j9 ]7 y2 r7 D+ ] ?( k/ a加元兑美元汇价上周下跌破80仙，加上原油价前景并不乐观，令到加国经济受重大影响。有专家於上周预测，加元汇率会於明年初跌至兑75美分。/ s2 @) M) g+ e" y7 m1 m
5 o; O% \$ e# e: V2 C3 E. Y9 ]加国最大型的超市连锁店Metro，Loblaw，Sobeys及Safeway，其八成蔬果及六成包装食物是入口货，其中绝大部分是以美金交易。其中全国第3大的超市连锁店Metro於上周说，去年9月中至12月中期间，食物通胀升了3个百分点，是近数季升幅最大的。$ x. \6 D4 D/ H: n9 ?
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之後，加元於上月再下跌5个百分点 ，令到专家要调整今年食物价格原先的预测数字。其中贵湖大学曾於去年12月发表了预测报告，但最近又指将於未来数天发表新的调整预测报告。
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6 o" m7 u& ] D' Q3 S+ Q研究人员原先预测今年食物价格将上升2%，其中肉类则上升5%。
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贵湖大学食物工业研究系教授查保斯说，超市将於今年总共进口总值逾400亿元的食品，包括咖啡，鱼类肉类及酒精饮品等，其中蔬果及果仁类价格会见重大增幅。
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% i1 s4 p* Y# N. _( x8 VMetro超市主管弗齐(Eric La Fleche)称，去年9月中至12月中，消费者未见到食物价有重大慍升。! p* y5 a. y& c7 K- o0 O
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但消费者将於未来数周或数月见到食物价继续上升，尤其是Target连锁店会陆续关门，减少商店的竞争。# g) g: L0 Z7 [7 n) \
, S9 A3 x, a8 r, n+ G6 Y" I研究人员原先预测今年食物价格将上升2%，其中肉类则上升5%。: i! l$ s t/ V5 o1 A/ G
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贵湖大学食物工业研究系教授查保斯说，超市将於今年总共进口总值逾400亿元的食品，包括咖啡，鱼类肉类及酒精饮品等，其中蔬果及果仁类价格会见重大增幅。
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3 J' U0 h" k9 i; ZMetro超市主管弗齐(Eric La Fleche)称，去年9月中至12月中，消费者未见到食物价有重大慍升。( {& v* t u( _8 ]. K2 b4 P: R
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但消费者将於未来数周或数月见到食物价继续上升，尤其是Target连锁店会陆续关门，减少商店的竞争。5 }; i+ r# k' g" J0 u
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发表于 2015-2-1 12:27
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