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本帖最后由 新闻从业员 于 2015-2-1 12:42 编辑 ( P" b% W J: @
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加元低，加拿大超市商品开始劲升价。$ H8 C6 d7 J+ i* D8 D8 H$ v9 {
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加拿大超市竞争激烈，过往当批发价上升时，超市不一定立即将之转嫁给消费者，不少自行承受了部分增加了的批发价。但最近见到，一些超市的菜价开始劲升，每周选定的减价菜项目也减少了，有些超市对旧货提供较大减价折扣，引开顾客对加价货的注意力。' G1 k+ x1 X# E) k4 Z
1 g" T' R7 h% y贵湖大学食物工业研究系教授查保斯(Sylvain Charlebois，圆图)说，现预测今年加国数种食物价将升逾5%。& U5 l) I6 S9 w' H# S" _) T
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加拿大帝国商业银行的世界市场部门(CIBC World Markets)零售业分析家加高(Perry Caicco)称，由於竞争减少，本地的大型超市连锁店对加价的胃口上升，其中首当其冲是蔬果及肉类，其後连曲奇饼等包装食品也群起加价2至4%。! _ Y5 }- o4 Q+ r. u& d
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加元兑美元汇价上周下跌破80仙，加上原油价前景并不乐观，令到加国经济受重大影响。有专家於上周预测，加元汇率会於明年初跌至兑75美分。8 B8 l: Q& O' M* {; Z
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加国最大型的超市连锁店Metro，Loblaw，Sobeys及Safeway，其八成蔬果及六成包装食物是入口货，其中绝大部分是以美金交易。其中全国第3大的超市连锁店Metro於上周说，去年9月中至12月中期间，食物通胀升了3个百分点，是近数季升幅最大的。
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之後，加元於上月再下跌5个百分点 ，令到专家要调整今年食物价格原先的预测数字。其中贵湖大学曾於去年12月发表了预测报告，但最近又指将於未来数天发表新的调整预测报告。
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研究人员原先预测今年食物价格将上升2%，其中肉类则上升5%。8 @2 _$ c/ w( P) s* Y" C5 ^, m. |! I
9 ?) r( J2 }: X' _贵湖大学食物工业研究系教授查保斯说，超市将於今年总共进口总值逾400亿元的食品，包括咖啡，鱼类肉类及酒精饮品等，其中蔬果及果仁类价格会见重大增幅。
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h0 j' n p3 S# { v6 z9 o9 OMetro超市主管弗齐(Eric La Fleche)称，去年9月中至12月中，消费者未见到食物价有重大慍升。 o# d5 `: d( ~: P. k3 N7 O* d
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但消费者将於未来数周或数月见到食物价继续上升，尤其是Target连锁店会陆续关门，减少商店的竞争。
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研究人员原先预测今年食物价格将上升2%，其中肉类则上升5%。* D# G0 N9 S7 K. A, r; b
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贵湖大学食物工业研究系教授查保斯说，超市将於今年总共进口总值逾400亿元的食品，包括咖啡，鱼类肉类及酒精饮品等，其中蔬果及果仁类价格会见重大增幅。
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0 o9 t# u& s) h$ V9 t5 V: DMetro超市主管弗齐(Eric La Fleche)称，去年9月中至12月中，消费者未见到食物价有重大慍升。7 M9 O, m. i1 m- Z
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但消费者将於未来数周或数月见到食物价继续上升，尤其是Target连锁店会陆续关门，减少商店的竞争。
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发表于 2015-2-1 12:27
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