用气的炉灶

wanderer99

想买气灶，上面是炉子，下面是烤箱的那种。
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看到的有两种：一种是炉子，烤箱都用气；一种是炉子用气，烤箱用电，叫dual，同品牌价格比前者贵一些。

8 R& l0 r& \: b4 \& m9 Z, M$ l请问有经验的同胞们：

要买dual的炉灶吗？烤箱用气的话，有什么disadvantage?

, g0 P7 |- N4 t+ L请分享你的使用用经验，谢谢

urspace

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0 X2 L) p( G" @6 a8 t我买的都是Gas的。。原因是，上面的炉子就不讨论了，华人炒菜什么的天然气比电要更合适。。下面的烤箱我个人感觉两种并没有太大区别，但有几点值得你看一下，
gas的炉子优点是温度热得快也高一些，气便宜，控温容易。缺点是价格贵（不知道为什么你说气炉子便宜），gas不安全（有点多虑，但事实是这样的），bake的时候需要roast多一些（我也不知道算不算缺点），安装需要专业一点的人

6 ^. R+ K" c. N  c5 t( w; ^! U+ B电炉的优点是便宜，安装容易，bake的时候温度更加均匀，缺点是加热散热都慢，电贵。
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- Y1 h6 h1 g; P! F+ h& ?' Q% E当地人bake的习惯来说，电oven要好一点，主要是bake的效果，但是我个人的经验来说，我喜欢gas多一点。

wanderer99

urspace ，谢谢你详细的解答，看来炉灶和烤箱都用气还不错，你选的什么牌子的？在哪里买的？多谢

一盎司饭

用气的一个重要优点是里面有水蒸气，不容易过干。

urspace

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wanderer99 发表于 2015-1-29 11:32
urspace ，谢谢你详细的解答，看来炉灶和烤箱都用气还不错，你选的什么牌子的？在哪里买的？多谢

1 R! Y. B' n& e; `
+ ~. a$ ]' z+ w' I" d# q+ cGeneral Electric由朋友推荐在Sears买的。。但是我绝对不建议你去Sears，他们的sales全是骗子，承诺的东西没有做到。

  L4 c  [+ z# m+ q. d0 z) E我当时在Business名下买了四件电器因为有B2B Rebate，花了大约7000，他们承诺运费会在一个月内退回，免费装，和B2B Rebate，结果我花了7个月时间要回75运费（当时charge了GST也没有退给我，邮递人员是墨西哥的，非常粗鲁没有耐心），安装人员找借口说装不了，最后我花了200找人安装，B2B Rebate根本没有看见，在追讨了7个月之后，我无奈放弃，以后不再sears买任何东西。
0 U5 t+ Y/ e7 Q* s( C
推荐你去服务好的地方买家用电器，而且不要相信有rebate，只要discount，保修见仁见智，我买了冰箱的，其他的没有买，至今也没有出过问题。

一盎司饭

我在 Trail 买５件 KicthenAid，可以８折。服务还不错。

wanderer99

urspace，我最近在sears看电器，刚开始看上GE cafe的那个range，就是dual的，大概$2900左右，不过没定，我不是太喜欢它的那排排气孔，觉得会有脏东西落下去。
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* s% Y5 F3 V( d8 B4 x) h同情你的遭遇，唉，这加拿大没地儿讲理。

wanderer99

一盎司饭 发表于 2015-1-29 11:51
9 X- R: ]) H$ q4 V; M1 x我在 Trail 买５件 KicthenAid，可以８折。服务还不错。

2 Q8 w% D$ G* s; b7 z, y# }你是最近买的吗？他们给送货+安装吗？

/ e% B' r) Y1 F: P# _0 M. X" x另外，你说气的烤箱里面有水蒸气，不会过干。我不太懂，烤东西的时候要在烤箱的那个地方加水吗？不然水蒸汽哪里来呀

, n5 W5 x; {0 j谢谢

一盎司饭

wanderer99 发表于 2015-1-29 12:01
( D' [$ c4 v) N$ T# R, t1 N4 v- a你是最近买的吗？他们给送货+安装吗？

2 P( f$ c* U9 P3 X2 T3 T% w另外，你说气的烤箱里面有水蒸气，不会过干。我不太懂，烤东西 ...

4 N+ r4 A3 K& z( W: n6 L不是最近。不过买过两次全套，他们的模式不变的。
* M$ W* m  q2 X他们管送货不管安装，他们可以推荐安装工人，挺有经验的，几百磅的嵌入烤箱都没有问题。

# L9 ^9 ?. Z- u( C3 n5 ~) l天然气遇氧燃烧，变成二氧化碳和水。

wanderer99

一盎司饭 发表于 2015-1-29 12:04
1 o9 c$ ^, S4 v6 E4 R不是最近。不过买过两次全套，他们的模式不变的。
: i% l2 ?% Q# o2 S5 w, T* f他们管送货不管安装，他们可以推荐安装工人，挺有经验 ...

烤箱里会出现明火吗？

urspace

wanderer99 发表于 2015-1-29 11:55
urspace，我最近在sears看电器，刚开始看上GE cafe的那个range，就是dual的，大概$2900左右，不过没定，我 ...

我当时买的时候打折，原价也是2900，打到2100左右好像。。你应该可以找到更好的deal