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菩提,你有一封信

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鲜花(407) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-23 19:06 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
菩提,你好:
9 d) m! E) I. r, b1 v' d# y4 t0 |3 L8 e% o) n% o8 f/ g$ c
我在costco 买了一大坨羊肉和一超大坨牛肉,我已改刀分成了一磅左右的一小坨一小坨准备冻起来慢慢吃,请问能提供几种既简单易做又美味的做法吗,大厨?% i' x( S7 J7 {
+ y* V8 e, g9 ?7 _4 Z2 W# q
涮锅是其中的一种,那碗蘸料汁怎么做呢?0 T8 U5 v& T& a+ }/ h( V6 G; W
0 y9 f* e* U( `7 R* b
此致敬礼!' M* m) I5 _# s8 t4 n3 P

/ L. ~9 O9 C7 }% O7 d+ K# d! z. d; Z) o锤子* f6 `) d* S0 G) z- C9 f
8 M) d% I- R( e3 j  ^. [" m+ B
2015/01/23

鲜花鸡蛋

JoyceAccSG  在2015-1-24 17:21  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2015-1-23 19:31 | 显示全部楼层
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2015-1-23 19:53 | 显示全部楼层
本帖最后由 菩提树 于 2015-1-23 19:54 编辑 ; b" E. t6 V0 ?

# W7 \; h& W) c3 B亲爱的锤子你好(名字有点不好),1 B9 p( G6 J+ F3 V4 ?/ g) z6 ^6 V

1 a# q0 y3 m7 p3 `最近可好!
- g- `% y9 K. h
2 P8 D; s: _1 j, y3 ?关于买牛羊肉的问题,羊肉最好不再COSTCO买,因为太瘦了,吃着也不香,最好以后到SUPERSTORE买那个澳大利亚或者新西兰的羊肩肉.牛肉可以在COSTO买,看你想怎么吃.
! Q, `4 m: _! i; a' Z/ t
. B$ x. z/ J" @& o0 l# [/ q买完肉之后,我家有以下几种吃法,+ ?, Q% L- q7 H9 K) G
1,自己切片,我买了一个手动羊肉片机在国内, 切出来两顿的量分开放冷藏,想吃的时候随时拿出来吃.这个牛肉你买COSTCO单价最便宜的那种就行
" w' q! o: G$ @) o
8 I2 V. P" U& j2 H' m+ @" C.顺便说说酱汁的调法: 豆腐乳,韭菜花酱各一份,芝麻酱1.5-2份,别加盐用香油 打开,再加入一点酱油,一点点醋,半份耗油,搅到粘稠,吃的时候再加入香菜末和葱末,咸 香鲜!当然也可以加辣椒酱
  [4 q. z- y; Q& M. n& x/ C8 ?  }
0 w* w1 X! p' _$ o2,接着来,我家羊肉的吃法还有红烧羊肉萝卜,羊肉萝卜水饺,羊肉白菜汤面,爆炒孜然羊肉,烤箱烤或者油炸羊肉串,我家好像就这几样吧
- J+ ?8 y5 F$ b  R$ _" A& D/ K0 c
3 {/ D1 z- k- p( ^- [5 C随便问一句,你的减肥效果保持的咋样啦?吃太多肉不行啊
7 O& b9 a( C6 u4 q, X* A' e3 x8 Y" e- s% r% r$ @
祝好!+ v9 Y2 `* m) ~6 s& y$ @

* a. v0 R# R! P1 m( W8 Y菩提树
6 A) y% W& ]% j8 \' Z! {
; s9 A5 l8 R1 b1 X+ |5 L
9 K& K- Z$ M0 x, W8 S. `

鲜花鸡蛋

JoyceAccSG  在2015-1-24 17:21  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
北上太子  在2015-1-24 09:26  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
圆梦  在2015-1-23 20:55  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
鲜花(34) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-23 20:23 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
菩提树一不小心成了大厨
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-23 23:21 | 显示全部楼层
菩提树你好, 我一直在找手动羊肉片机, 你在国内哪里买的, 什么牌子的? 好用吗? 我家几乎每个星期都涮羊肉, 手切的太厚了, 而且不均匀, 能否说一下你买的羊肉片机的情况? 非常的感谢!
鲜花(662) 鸡蛋(1)
发表于 2015-1-24 10:05 来自手机 | 显示全部楼层
别笑话咱 俺没啥文化 不会取名着 锤子还是俺想了一年才想出来的  都快把俺的乳头想爆了  听说有的地方把男人的那东西叫锤子  是真的吗? 哎妈 感脚着老丢了
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2015-1-24 16:52 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
James789 发表于 2015-1-23 23:21
  H6 c  J7 }' I6 Z( A菩提树你好, 我一直在找手动羊肉片机, 你在国内哪里买的, 什么牌子的? 好用吗? 我家几乎每个星期都涮羊肉,  ...

- w* N, u7 K) Z: K  `  j1 B等着我回头给你发照片,现在有点忙啊!
鲜花(116) 鸡蛋(1)
发表于 2015-1-24 19:11 | 显示全部楼层
不紧张 发表于 2015-1-24 10:05
* o  i$ a3 }6 j% \+ P. g别笑话咱 俺没啥文化 不会取名着 锤子还是俺想了一年才想出来的  都快把俺的乳头想爆了  听说有的地方把男 ...
: u/ C! r# t/ ?
完了,人家不会回复了。你这是三味茶馆的风格
鲜花(662) 鸡蛋(1)
发表于 2015-1-24 19:30 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
JERRY18 发表于 2015-1-24 19:11
; |( \" `6 Z. I/ i完了,人家不会回复了。你这是三味茶馆的风格

4 O) y' A9 z. A2 |% r   
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-24 20:47 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
没问题, 菩提兄, 我也不急于一时买, 等下次回国买, 不忙的时候详细和我说说, 谢谢!
鲜花(116) 鸡蛋(1)
发表于 2015-1-24 21:05 | 显示全部楼层
James789 发表于 2015-1-24 20:47; d. p8 Y) Y( h+ b3 L
没问题, 菩提兄, 我也不急于一时买, 等下次回国买, 不忙的时候详细和我说说, 谢谢!

' c, a! I% y/ c菩提树是男的吗?这里可是花园啊
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-24 21:15 | 显示全部楼层
我是菜鸟, 弱弱地问一句, 花园里只能女人来吗? 不懂规矩, 勿见怪.
$ d0 C/ x! V/ J2 A
鲜花(1654) 鸡蛋(51)
发表于 2015-1-24 21:42 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
James789 发表于 2015-1-24 21:15
( A! ]+ m1 X. ~3 X. v5 z/ I+ F我是菜鸟, 弱弱地问一句, 花园里只能女人来吗? 不懂规矩, 勿见怪.

# \( |9 q8 L. T. T) ]5 w男女都欢迎,不问性别。
鲜花(1654) 鸡蛋(51)
发表于 2015-1-24 21:43 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
James789 发表于 2015-1-24 21:158 g- U9 u, ~2 ^1 E/ u
我是菜鸟, 弱弱地问一句, 花园里只能女人来吗? 不懂规矩, 勿见怪.
1 f+ Y, ?% K! Q* P5 _
男女都欢迎,不问性别。
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-25 13:59 | 显示全部楼层
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2015-1-25 19:14 | 显示全部楼层
本帖最后由 菩提树 于 2015-1-25 19:23 编辑
3 y4 t! m4 K, _
James789 发表于 2015-1-23 23:21' w5 ^4 W* i1 J
菩提树你好, 我一直在找手动羊肉片机, 你在国内哪里买的, 什么牌子的? 好用吗? 我家几乎每个星期都涮羊肉,  ...
$ W* D  I1 M3 {  V# T" V

) S  M( i- v% T1 y$ D这个手动的很好用,冻的约硬越好切。切的很薄,和饭店一样。像你家爱吃可以费点劲一次多切点,装在保鲜袋里放冷藏,随时想吃就拿出来吃啦
STA43126 (480x360).jpg
STA43122 (480x360).jpg
STA43123 (480x360).jpg
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2015-1-25 19:17 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
Bing0 发表于 2015-1-23 20:239 `; s2 }6 x( `  i) @2 {
菩提树一不小心成了大厨
* E4 Y. G- R  D
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-25 19:22 | 显示全部楼层
菩提树, 能告诉我是在加拿大买的吗? 还是从国内带来的? 看不清标牌啊, 哪出的?( C: W2 r. C- h, k4 o
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2015-1-25 19:36 | 显示全部楼层
本帖最后由 菩提树 于 2015-1-25 19:37 编辑 - G" X$ F! @4 a3 y. J/ ], M- G, i
James789 发表于 2015-1-25 19:22
$ B7 O& d3 z: [7 ?菩提树, 能告诉我是在加拿大买的吗? 还是从国内带来的? 看不清标牌啊, 哪出的?
# h0 T# A8 S8 J+ Y  W' n

/ h0 Z& H/ X- R4 m中国买的,阿里巴巴你搜一下挑个质量好一点(钢口好的就行),好像和成加币30刀-40刀吧,当时海运过来费用记不得了
大型搬家
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-25 20:18 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
谢谢菩提兄啊!
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2015-1-25 20:20 | 显示全部楼层
James789 发表于 2015-1-25 20:18' \5 ?4 a) l* W4 a0 x9 @
谢谢菩提兄啊!

9 F3 y3 c; E$ D& N! v
3 M- d& _! n. O( w8 u6 P,能帮到你很高兴!
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-26 17:54 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
已经请国内的好朋友从阿里巴巴订货了, 春节左右就能给捎过来.
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-26 17:54 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2015-1-27 19:59 | 显示全部楼层
James789 发表于 2015-1-26 17:54
5 v& m7 @( u( ]# a6 D已经请国内的好朋友从阿里巴巴订货了, 春节左右就能给捎过来.

4 w, J( x0 r/ a% p: B9 k( @- \, \神速啊,
大型搬家
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-28 16:58 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
确实很需要.
鲜花(407) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2015-1-30 15:32 | 显示全部楼层
菩提树 发表于 2015-1-23 20:53
% [; i$ v8 V7 G亲爱的锤子你好(名字有点不好),- |' p$ N& N2 w
6 T8 c) l: M+ n% y: n0 W
最近可好!
/ l9 E' g8 c1 h
亲爱的菩提,你好!
4 \% H+ q& e% F$ r: G收到你的来信非常高兴,谢谢你能从百忙中抽出宝贵时间给我如此详尽悉心的回信,这不仅仅是让我的小餐桌上又多出了几道美味菜肴,而且拓开了我的烹饪思路,谢谢你!之所以向你讨教是因为对你的精湛厨艺早有所闻,你把你的宝贝女儿养得那么精致美丽,绝对跟你的精心调养分不开,尤其是你老公那张chubby可爱的招牌脸儿更是羡煞一群路人。
3 j0 W3 W* w3 a4 T2 f8 Y知道你平时很忙,兢兢业业,日理万机,除了公务私务,还要跨界体验新生活,参与走访各界名流进行一系列有关投资,教育,石油,健康,影视娱乐,时尚,名人八卦的专题讨论会,所以姐特地关照你,要注意身体,劳逸结合。。。
0 ]! O0 ]0 c! D5 F1 `, \接下来,我要顺带提一下我的名字“锤子”,就是我一常用的工具而已,却被某位吃法棍喝浓汤的文艺高雅人士遭践了,说锤子是。。。。此处省略一些字,弄得我面红耳赤,不紧张都不行!!!在此锤子恭敬地再送他三个字“滚犊子——————”' u7 A8 E. R, d' I; c* |, [
最后谈到减肥,前段时间,放松了要求,体重基本上就这样了,93斤左右,也好,有腰没肚,留两斤肥肉要熬冬,说到天气,我们这里以前零下2,30度的气温,今年开玩笑似的都是0上,直到这两天才老不情愿地下雪了,不然估摸着门前杏树都要开花了。。。我知道你们那里总是四季如春,羡慕死我了!$ b! B' ?8 q5 A2 v) a( ?
好了,暂时搁笔,祝全家春节愉快!
: b. d4 I9 |+ `8 F" p+ b锤子2 I: p% M3 \: u" x( ~+ r7 G
2015/1/30
( O& j) Y" p, ]+ [/ U8 K! n; G

鲜花鸡蛋

菩提树  在2015-2-1 16:09  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
菩提树  在2015-2-1 16:09  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
菩提树  在2015-2-1 16:09  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
菩提树  在2015-2-1 16:09  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
菩提树  在2015-2-1 16:09  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
鲜花(407) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2015-1-30 21:35 | 显示全部楼层
哦,对了,亲爱的菩提,还忘了一茬事儿,上次被你那销魂的煎饼果子炫到不行,试着做了一根刮刮,附张照片给你看看,还成不?你说说看,没锤子咋做?
' R. e) M+ Z3 n0 @( p2 |0 r1 A# c5 |
; D7 n' q& ^: h3 l此致敬礼!
  `* E" N6 Y4 k; J3 ^
; a6 v: p' s' Q' u1 [4 j& G1 v锤子
7 M/ C1 G8 g3 ~. y0 ]. d
DSCN3112.JPG
鲜花(169) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-31 11:04 | 显示全部楼层
哇,这锤子菩提来来回回的公开信炫得我眼睛都睁不开了。
0 I/ J& S. J! {3 [" n简简单单问个肉的吃法都能弄得这么诗情画意,花园人才济济!
" ]1 }$ g9 n$ p5 h) d姐妹们,俺完全,十分,以及非常地崇拜呀!
鲜花(1654) 鸡蛋(51)
发表于 2015-1-31 12:01 来自手机 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
toca2007 发表于 2015-1-31 11:04
4 F* [3 s/ x, e4 ]7 m哇,这锤子菩提来来回回的公开信炫得我眼睛都睁不开了。+ N" h8 g: D9 g8 l0 E4 j
简简单单问个肉的吃法都能弄得这么诗情画意,花园 ...
  t- B1 T3 Q2 |9 ~  _
她们是很煽情,要不你也找人来一段!一是也让我们羡慕嫉妒一下,二是.....
大型搬家
鲜花(169) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-31 12:07 | 显示全部楼层
JoyceAccSG 发表于 2015-1-31 12:01) u3 s) e. ~5 ]# m7 Y$ t
她们是很煽情,要不你也找人来一段!一是也让我们羡慕嫉妒一下,二是.....
! |9 r8 q" f+ |
俺写不出那么煽情的信哎!. X& T5 U. U* W( P" C
我还是在这儿自己羡慕嫉妒恨看她们煽情吧
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