 鲜花( 2)  鸡蛋( 0)
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中华炒面4 g! @ S+ X; L1 d* g$ s
这是一道家庭式的煮法，作法简单又有妈妈的味道哦!
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材料:
# n, {6 Z$ @( V! O8 E, @! @黄油面一斤
8 ]9 K, q5 G$ s! s/ N猪肉2两(切细条)
& o0 M7 G( d; W2 \" U3 r1 R0 w香菇4朵(切细条)8 q" q' ~3 h, {7 j; ]" c5 x
蒜2枝$ i# s$ ]! `( |2 A5 ^$ ?
鸡蛋一个# c. f n0 T2 {8 c5 w7 B' ]
红罗卜少许(切细条)
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调味料:
& Z% k% X* n, H. K酱油半碗
, ?% }, Z2 r, Q- T水一碗或适量/ P7 C j' F r+ \4 ?
塩适量
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1 ~1 R/ ^3 H3 C g1 v$ `. G0 p作法: / i) L; d& j/ @: u. _0 a
1先将蛋炒熟一边炒一边弄碎 炒好起锅放旁边待用
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2猪肉和香菇一起炒熟 再把蒜和红罗卜放入一起炒熟+ M, C& q! k; `/ z
* \% E( @& D5 r; N& H3倒入酱油和一碗或适量的水
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4最后放入油面一 起小火半均匀就好了。@
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+ B" b4 k5 x! B. T( y0 R简单,调料都是很常用的 |
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狗仔卡
发表于 2006-10-8 17:58
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黄油面是什么东东? 英文叫什么? 在哪里能买到呢?
