 鲜花( 2)  鸡蛋( 0)
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中华炒面4 g7 R) ?! c# H& g% ^2 z
这是一道家庭式的煮法,作法简单又有妈妈的味道哦!
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材料:
, Q8 @* c( E; M黄油面一斤
2 Z: S+ C& l. e* N( X) ~% |猪肉2两(切细条)
/ l- ]/ y1 x' U) x, M香菇4朵(切细条)' v4 J/ x# } d$ P! _/ I
蒜2枝 o) ~) W \3 x: Q, E
鸡蛋一个 r" U$ }5 [, l7 t7 S; Q
红罗卜少许(切细条)5 H# Z5 v7 ]4 H8 K$ e; L
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调味料:" k2 n- M y: a$ Z
酱油半碗
3 Z% t! |0 v$ h4 i ?9 G i! U水一碗或适量- f9 ]6 B. |$ J C- h. P
塩适量
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作法:
. A' z2 e7 w( |$ t% j3 ?1 K5 l1先将蛋炒熟一边炒一边弄碎 炒好起锅放旁边待用 y" C) b7 i: n( \+ _
$ D" ]: H+ O( j# T1 }1 X4 n7 e( s5 u+ r2猪肉和香菇一起炒熟 再把蒜和红罗卜放入一起炒熟
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. z* I9 C, X$ r* J0 x! `3倒入酱油和一碗或适量的水) F d; v' `& S- s" L% W( Q) u
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4最后放入油面一 起小火半均匀就好了。@
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简单,调料都是很常用的 |
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