 鲜花( 2)  鸡蛋( 0)
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中华炒面$ Q V5 Q) W- }2 e
这是一道家庭式的煮法，作法简单又有妈妈的味道哦!
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材料:- I$ M& G, [" y6 l% S5 _" [, [: g+ S
黄油面一斤
/ @9 w$ X& U1 O T& I* t% ^( v猪肉2两(切细条)
: K1 q5 i# w" g. a香菇4朵(切细条)
9 q3 a X, B* D' Y. c' T+ \1 A' K蒜2枝 F! }0 t W/ ~, _
鸡蛋一个
5 u1 M- n7 t" n7 J& ?8 ~2 k红罗卜少许(切细条)
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( x7 u+ S) ~8 B$ _调味料:
( @# ^# \' h# w; Z8 f$ N6 i; U6 Z. [酱油半碗: p5 D7 N$ y. I
水一碗或适量) J+ v7 D: o6 M; S+ n
塩适量
0 M) O1 z3 f1 |5 q& o9 R% b* S
+ G3 s7 d9 n: R: I0 z' T: q+ l作法:
2 W* J' X' O" Q% f1先将蛋炒熟一边炒一边弄碎 炒好起锅放旁边待用
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Y: S* k% m. J5 u+ n, h2猪肉和香菇一起炒熟 再把蒜和红罗卜放入一起炒熟) e7 |. k7 }) v: j R3 q
' {1 H: o. j6 i7 _: w+ F3倒入酱油和一碗或适量的水
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- M% C1 A5 Q" m; K4最后放入油面一 起小火半均匀就好了。@7 |" `1 n w0 G. g! P- q
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 ( A Z4 |9 F8 @5 J' z9 a
简单,调料都是很常用的 |
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狗仔卡
发表于 2006-10-8 17:58
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黄油面是什么东东? 英文叫什么? 在哪里能买到呢?
