 鲜花( 2)  鸡蛋( 0)
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中华炒面) B% B9 r4 V; G: I) ^' q
这是一道家庭式的煮法，作法简单又有妈妈的味道哦!5 {. c3 r7 A( e
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材料:( i E8 q) v$ z( _; t! g
黄油面一斤
' \3 C- C. j7 f8 @% Q9 r7 G猪肉2两(切细条)
}, ~3 { g$ x5 j( L! F香菇4朵(切细条)
( M6 n6 R9 I& b7 ~" b蒜2枝
2 j- R9 L6 |3 T6 ?0 C, S L& ?鸡蛋一个
, K& b5 F7 f U红罗卜少许(切细条)
8 n$ t- j' |" W1 G/ `1 o/ ]
7 x, W) e1 E4 c# j4 ^! ?3 ]3 b. b调味料:
% T/ e' l" B6 c, h- h1 \酱油半碗( J% p* |8 K1 l- s
水一碗或适量# L4 c, v9 @- r/ |: G+ b8 Z
塩适量
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) B% g( K" g8 {) Q0 W9 X& x作法: 6 v! @5 J) y/ i* N7 ^
1先将蛋炒熟一边炒一边弄碎 炒好起锅放旁边待用
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* Z2 O7 q ?5 R$ i2 `8 ^" v2猪肉和香菇一起炒熟 再把蒜和红罗卜放入一起炒熟
6 M2 @. V9 ?( w8 m
! V% r& F& G9 A$ p1 @5 w" |3倒入酱油和一碗或适量的水! R' y9 x( R$ r g
* N0 G- U2 K3 y6 Y' c% `9 k
4最后放入油面一 起小火半均匀就好了。@0 O( v7 f; v, b2 [* Q
+ q2 b3 e# l: R' Y# H' o ! l1 ?. ]6 y& M1 G. [9 i
简单,调料都是很常用的 |
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狗仔卡
发表于 2006-10-8 17:58
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黄油面是什么东东? 英文叫什么? 在哪里能买到呢?
