 鲜花( 2)  鸡蛋( 0)
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中华炒面$ _0 e8 ?1 K$ ]$ i; M1 ?5 Q/ X/ Z
这是一道家庭式的煮法，作法简单又有妈妈的味道哦!
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3 f$ O) a6 \9 f+ s: ]6 |* ?材料:, Y! i0 K. p' z! m8 Q( G! P5 y
黄油面一斤" |/ D4 Y# u; s6 D$ e0 Q
猪肉2两(切细条)( m, `, }" m5 d5 X2 ~; I5 ]( r" f$ r
香菇4朵(切细条)0 `$ v8 b+ ]% k! x
蒜2枝' C0 b6 o% w4 a0 u3 \" X& U$ b2 F
鸡蛋一个2 {( D0 _9 C4 U6 `* s+ _
红罗卜少许(切细条)
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b( u8 g$ `$ D调味料:( J& x; y/ F4 G1 |: g7 R
酱油半碗
5 `0 D' m& A+ u+ o( u! K- m水一碗或适量2 y0 v* a5 A- p' f3 v7 U
塩适量
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作法: 8 Z ^( E) w9 k X: k9 |& b
1先将蛋炒熟一边炒一边弄碎 炒好起锅放旁边待用; s# m/ @5 x5 Z, e8 s$ b+ E
8 E% V% [$ i6 x5 h3 {, y2 M2猪肉和香菇一起炒熟 再把蒜和红罗卜放入一起炒熟
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3倒入酱油和一碗或适量的水6 d7 L% [( h2 G3 W, X$ b
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4最后放入油面一 起小火半均匀就好了。@ J0 u' |* e; `' h- h$ I/ |$ t# O0 o
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简单,调料都是很常用的 |
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狗仔卡
发表于 2006-10-8 17:58
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黄油面是什么东东? 英文叫什么? 在哪里能买到呢?
