求助: 刚钓了一条walleye,听说清蒸好些。

秋水长天

求助 具体如何清蒸walleye

爱吃糖

关于蒸鱼只知道要大火蒸鱼，鱼肚里放上葱姜，出锅时浇上蒸鱼专用的豉油汁，最后熬点热油加上花椒浇上去就可以了，盐自己掌握。祝你吃的开心

水管工

很好吃的鱼。

ttydy

很好吃的魚

ttydy

裁缝Shi

关于蒸鱼只知道要大火蒸鱼，鱼肚里放上葱姜，出锅时浇上蒸鱼专用的豉油汁，最后熬点热油加上花椒浇上去就可以了，盐自己掌握。祝你吃的开心

4 b% Y. L4 o- G7 \: O$ E
2 B- j: }0 S1 D, I4 {" ~. A最好日日有YU 。

秋水长天

谢楼上各位。整了8分钟，结果火候有点过。

秀色可餐

秋水长天 发表于 2014-9-7 21:42
( b" v$ A* J- c# g谢楼上各位。整了8分钟，结果火候有点过。

做饭和开车一样，技术活儿，熟练工。
& o  p, _, m1 w5 L1 Z多练习吧。

自由的像风

Google 搜索“清蒸鱼”

旺夫益子

流口水ing

ttydy

ttydy

WeiChen

edmonton-fish

walleye不是不能拿吗？

秀色可餐

edmonton-fish 发表于 2014-9-9 20:38
walleye不是不能拿吗？

看你的ID也觉得很好吃的样子

秋水长天

edmonton-fish 发表于 2014-9-9 20:38
walleye不是不能拿吗？

抽签，若中签，可以去买Tag。然后在指定的湖，可以拿指定长度和指定数量的Walleye。
' w# |) Q2 {& O* X0 g0 O
* p% B. w$ ~7 u  D0 e. |若没签，想拿Walleye，估计要去北面Slave Lake或者Slave River钓了，只能拿一条。多年前 好像还是两条。

秋水长天

秀色可餐 发表于 2014-9-7 21:45
/ O& P8 `8 X9 W# [# g) @做饭和开车一样，技术活儿，熟练工。
多练习吧。

4 M" `. V0 G  H+ i5 j2 P7 k8 x/ F$ d确实是技术活。一年可以拿三条，自己实际控制的只有一条，需要太多年才能出徒了。

秀色可餐

秋水长天 发表于 2014-9-9 23:57
8 {$ y: Q3 ?6 c+ O6 I确实是技术活。一年可以拿三条，自己实际控制的只有一条，需要太多年才能出徒了。

下次吃的时候可以叫上我不？
我不挑食，蒸成啥样的鱼我都吃

edmonton-fish

秋水长天 发表于 2014-9-9 23:55
4 O, A( s' T# K2 q) m( V( [$ i* C抽签，若中签，可以去买Tag。然后在指定的湖，可以拿指定长度和指定数量的Walleye。

2 Q' `  q" z5 F) H8 W  {若没签，想拿Wall ...

There is no 抽签 in year 2014.

秋水长天

edmonton-fish 发表于 2014-9-10 19:31
There is no 抽签 in year 2014.

抽签5月份结束了，很多朋友都抽到了。咋说2014年没抽签呢？

edmonton-fish

秋水长天 发表于 2014-9-10 22:40
" g* I% c; u, ]抽签5月份结束了，很多朋友都抽到了。咋说2014年没抽签呢？

$ U9 N% t; g0 Z9 H3 W3 Z2 no，俺行动晚了

edmonton-fish

秀色可餐 发表于 2014-9-9 20:57
0 q3 R1 ~" X6 T; d' c6 q, E7 o5 K看你的ID也觉得很好吃的样子

( K& y& _/ y8 a1 w# m只能看，不能吃。 是看鱼。

秀色可餐

edmonton-fish 发表于 2014-9-11 21:30
$ Z  {, P1 f0 d; e0 {只能看，不能吃。 是看鱼。

0 L) p9 ?, i+ ]$ C/ ]/ d3 m好吧，只是看看