 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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土豆沙拉。7 b" t1 K: ?% ~) t% E# _
土豆煮熟,去皮,切丁(也可以压成泥)。生鸡蛋去蛋青,
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用蛋黄搅拌均匀,一边搅拌一边加入沙拉油,直到粘稠成酱为止
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(可以用筷子挑起,是个力气活,建议男士优先)。另鸡蛋煮& W& [7 `6 |( W, A9 `0 n; [) A7 R
6 {# x( U& X5 n5 m" K熟,去蛋黄留蛋青(蛋黄可以拌小米,喂鸟)。蛋青切丁。另: h) | l, ?8 A+ R
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黄瓜胡萝卜之类,切丁。火腿(肠),切丁。以上材料混合搅0 U% n- y7 @' I7 S& E: i6 i5 w* y' V. [
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拌,加盐等调味料(忘了在哪儿加,或许也可以在沙拉酱里- J* _! A+ e+ {
! n. k/ v- b5 m6 C' e加)。均匀后即可食用。我姥姥家的聚餐,每次都有这个。材料
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看个人的喜好。多少没有严格的限制。
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! P( K& r1 ]! [9 V9 R9 d* s我的单身简易版。土豆煮熟,去皮压成泥。蔬菜若干(超市有
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; T1 M4 J5 d( J2 K现成的拌沙拉的蔬菜),肉丁若干,倒入白色沙拉酱(也是现成3 n8 Y# }- O4 e$ O7 S
}1 _1 i* V I+ z的),搅拌均匀即可食用,味道和卖的差不多(因为用的都是
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一样的沙拉酱:p) |
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