 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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土豆沙拉。
0 v* y$ A, w4 T土豆煮熟,去皮,切丁(也可以压成泥)。生鸡蛋去蛋青,
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, g% h! W. S' v# n) ]) g ^用蛋黄搅拌均匀,一边搅拌一边加入沙拉油,直到粘稠成酱为止( \7 I) [- I1 L B& S( [' E
5 g) L" W5 t0 o' U1 M(可以用筷子挑起,是个力气活,建议男士优先)。另鸡蛋煮
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0 E3 }$ {( \' [3 O! |熟,去蛋黄留蛋青(蛋黄可以拌小米,喂鸟)。蛋青切丁。另8 V! J1 Y8 _; ?1 m5 h
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黄瓜胡萝卜之类,切丁。火腿(肠),切丁。以上材料混合搅8 y' L7 K* V# V% q
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拌,加盐等调味料(忘了在哪儿加,或许也可以在沙拉酱里! d% e! i$ Z4 E/ E# P4 g8 Q% r, E
7 c5 o" o+ \: r( l* {6 d- l8 @加)。均匀后即可食用。我姥姥家的聚餐,每次都有这个。材料6 b8 t8 c8 `3 Z# O8 e
. `$ K9 V* G( M1 y2 \- E看个人的喜好。多少没有严格的限制。( _4 U; D5 C+ b) g
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我的单身简易版。土豆煮熟,去皮压成泥。蔬菜若干(超市有+ a! L! @8 I& r# c3 t' c) Z
1 }& J* V! P% R5 S2 X/ b& n$ L现成的拌沙拉的蔬菜),肉丁若干,倒入白色沙拉酱(也是现成
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的),搅拌均匀即可食用,味道和卖的差不多(因为用的都是+ `$ h, q; J( Y$ s5 Z. F
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一样的沙拉酱:p) |
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