 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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土豆沙拉。8 b. X- A4 H9 O+ \
土豆煮熟,去皮,切丁(也可以压成泥)。生鸡蛋去蛋青,
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/ k" S: v& w* H用蛋黄搅拌均匀,一边搅拌一边加入沙拉油,直到粘稠成酱为止( p8 `. n5 O4 w! N
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(可以用筷子挑起,是个力气活,建议男士优先)。另鸡蛋煮
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熟,去蛋黄留蛋青(蛋黄可以拌小米,喂鸟)。蛋青切丁。另
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黄瓜胡萝卜之类,切丁。火腿(肠),切丁。以上材料混合搅
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拌,加盐等调味料(忘了在哪儿加,或许也可以在沙拉酱里
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加)。均匀后即可食用。我姥姥家的聚餐,每次都有这个。材料1 x9 n) r: p. n. ?' c' R& _) m5 B w
0 I: g/ N/ `0 I看个人的喜好。多少没有严格的限制。) p+ B5 p% W" w
o1 m/ q. M7 j我的单身简易版。土豆煮熟,去皮压成泥。蔬菜若干(超市有
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现成的拌沙拉的蔬菜),肉丁若干,倒入白色沙拉酱(也是现成+ H+ E1 Z9 [: u% e' I% e
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的),搅拌均匀即可食用,味道和卖的差不多(因为用的都是- r) G) V7 \' C- _, t9 a0 S
& J5 r& i0 ?7 Z一样的沙拉酱:p) |
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